Schalotten und Petersilie kleinschneiden, mit den etwas abgekühlten Linsen und den Eiern vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Öl in der Pfanne erwärmen. Pro Burger einen EL Linsen in die Pfanne geben, etwas glattstreichen und auf beiden Seiten bei guter Hitze 3 Minuten knusprig braten. Käsekartoffeln: Pellkartoffeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Gemüsebrühe erwärmen. Grünkernmehl in etwas Wasser auflösen und in die Gemüsebrühe einrühren. Geriebenen Käse darin auflösen und die Kartoffen darin erwärmen. Petersilie unterrühren und mit Sahne, Pfefferkörnern und Muskat abschmecken. Das Rezept entspricht dem EDEKA-Mix-Teller
Wirkung aus Sicht der chinesischen Diätetik:
Die Burger spenden neue Energien und nähren Blut und Säfte. Sie harmonisieren die "Mitte", leiten Feuchtigkeit, Kälte sowie Schleim aus und unterstützen die Verdauung. Außerdem können Schmerzen gelindert und Entzündungen gehemmt werden. Edeka quinoa grünkohl burger king. Weitere Informationen zur Traditionellen Chinesischen Medizin
Ernährungsinfo:
Eine Portion deckt den durchschnittlichen Tagesbedarf an:
Vitamin A zu 107%
Vitamin B1 zu 37%
Vitamin B2 zu 33%
Vitamin B6 zu 49%
Pantothensäure zu 30%
Folat zu 48%
Vitamin B12 zu 32%
Niacin zu 58%
Vitamin C zu 92%
Vitamin E zu 50%
Calcium zu 51%
Eisen zu 48%
Magnesium zu 33%
Kalium zu 64%
Zink zu 38%
Wohlfühltipps:
Mit diesem Snack haben Sie im Handumdrehen sämtliche Vitalstoffspeicher aufgefüllt und können satt und konzentriert neue Aufgaben angehen.
- Edeka quinoa grünkohl burger sauce
- Edeka quinoa grünkohl burger maison
Edeka Quinoa Grünkohl Burger Sauce
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Zeit in der Küche: 30 min. Vorbereitungszeit:
10 min. Garzeit: 20 min. Grünkohl, Ingrijire, Pflegen, Pflanzen, Bewässerung, Düngung, Überwintern, Schneiden, Gießen, Ernte. Pro Portion
464 kcal
54 g Kohlenhydrate
24 g Eiweiß
16 g Fett
136 mg Cholesterin
4, 5 BE
Einkaufs-
zettel
Für den Grünkohl
200 g
Grünkohl
1/2
Zwiebel
1
Knoblauchzehe
1 TL
kalt gepresstes Sonnenblumenöl
Majoran
Rosmarin
1/2 TL
Honig
Salz
Pfeffer
Für die Linsenburger
1/2 Tasse
rote Linsen
Lorbeer
Schalotte
1/2 Handvoll
Petersilie
Ei
Für die Käsekartoffeln
300 g
Pellkartoffeln
1 EL
Gemüsebrühe
2 EL
Grünkernmehl
30 g
Butterkäse, gerieben
etwas
Sahne, 10% Fett
rote Pfefferbeeren
1 Msp. Muskat
Alle Zutaten dieses Rezeptes übernehmen
Zubereitung:
Grünkohlgemüse: Grünkohl in feine Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehe kleinschneiden, in 1 TL Öl 2 Minuten andünsten, den geschnittenen Grünkohl mit Kräutern dazugeben kurz mitdünsten und mit 1/2 Tasse Wasser ablöschen. 20 Minuten auf kleiner Flamme garen. Mit den übrigen Zutaten abschmecken. Linsenburger: Die Linsen in 1 Tasse Wasser und dem Lorbeerblatt 10 Minuten bißfest garen.
Edeka Quinoa Grünkohl Burger Maison
Schalotte und Petersilie kleinschneiden, mit den etwas abgekühlten Linsen und dem Ei vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Öl in der Pfanne erwärmen. Pro Burger einen EL Linsen in die Pfanne geben, etwas glattstreichen und auf beiden Seiten bei guter Hitze 3 Minuten knusprig braten. Käsekartoffeln: Pellkartoffeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Gemüsebrühe erwärmen. Grünkernmehl in etwas Wasser auflösen und in die Gemüsebrühe einrühren. Geriebenen Käse darin auflösen und die Kartoffen darin erwärmen. Petersilie unterrühren und mit Sahne, Pfefferkörnern und Muskat abschmecken. Das Rezept entspricht dem EDEKA-Mix-Teller
Wirkung aus Sicht der chinesischen Diätetik:
Die Burger spenden neue Energien und nähren Blut und Säfte. Sie harmonisieren die "Mitte", leiten Feuchtigkeit, Kälte sowie Schleim aus und unterstützen die Verdauung. Außerdem können Schmerzen gelindert und Entzündungen gehemmt werden. EDEKA QUINOA Grünkohl Burger: Preis, Angebote, Kalorien & Nutri-Score. Weitere Informationen zur Traditionellen Chinesischen Medizin
Ernährungsinfo:
Eine Portion deckt den durchschnittlichen Tagesbedarf an:
Vitamin A zu 107%
Vitamin B1 zu 37%
Vitamin B2 zu 33%
Vitamin B6 zu 49%
Pantothensäure zu 30%
Folat zu 48%
Vitamin B12 zu 32%
Niacin zu 58%
Vitamin C zu 92%
Vitamin E zu 50%
Calcium zu 51%
Eisen zu 48%
Magnesium zu 33%
Kalium zu 64%
Zink zu 38%
Wohlfühltipps:
Mit diesem Snack haben Sie im Handumdrehen sämtliche Vitalstoffspeicher aufgefüllt und können satt und konzentriert neue Aufgaben angehen.
Diese äußeren Blätter müssen jedoch länger als die inneren gegart werden.