One Pan Gnocchi mit Thunfisch-Tomatensoße
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Schwierigkeitsgrad:
Kosten:
Rezeptinfo
Zutaten für 4 Portionen
Zubereitungszeit: 30 Min. Gnocchi in Thunfisch-Tomaten-Soße - Experimente aus meiner Küche. pro Portion:
2556 kJ,
611 kcal,
76, 6 g Kohlenhydrate,
26, 6 g Eiweiß,
27, 3 g Fett,
13, 2 g Ballaststoffe
Zutaten
1 EL Olivenöl
1 gelbe Paprika
Salz
1 Dose stückige Tomaten
½ Becher Sahne
1 Zwiebel
1 Handvoll frischer Basilikum
125 g Mozzarella
Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
500 g mittelgroße Kirschtomaten
1 Knoblauchzehe
1 Dose Thunfisch
500 g Gnocchi
1 kleine Zucchini
300 ml Wasser
One Pot Pasta habt ihr bestimmt schonmal probiert, aber kennt ihr auch schon One Pan Gnocchi? Dahinter versteckt sich ein leckeres Gnocchigericht, für das ihr nur eine Pfanne braucht. Klingt super, oder? In unsere One Pan Gnocchi kommt eine cremige Thunfisch-Tomatensoße, buntes Gemüse und Mozzarella. Wir können von dieser leckeren Kombi gar nicht genug bekommen, es ist echt mega lecker!
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Gnocchi Mit Thunfisch Tomatensauce Na
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Gnocchi Mit Thunfisch Tomatensauce Der
Den Thunfisch abtropfen lassen. Die Frühlingszwiebeln in feien Ringe schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln kurz darin anschwitzen. Die Tomatenstücke und den Thunfisch zugeben. Die Sahne unterrühren und zum Kochen bringen. Die Soße mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen, ohne Topfdeckel sämig einkochen lassen und abschmecken. Etwas Soße in einer gefetteten Auflaufform verteilen. Die Gnocchi und die restliche Soße darauf schichten, dabei mit Soße abschließen. Den Auflauf mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen etwa 15 Minuten bei 200 Grad Ober-Unterhitze bzw. Gnocchi mit thunfisch tomatensauce na. Umluft 180 Grad überbacken. Den Auflauf nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.
Thunfisch und Gnocchi darin erwärmen und 4 – 5 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln lassen. Auf Teller anrichten und servieren. Und wie sieht das bei euch aus? Versinkt ihr im Chaos oder ist alles schon erledigt? 😉
Warum ihr die Gnocchi in Thunfisch-Tomaten-Soße unbedingt ausprobieren müsst? Ihr braucht nur 6 Zutaten und habt ganz schnell ein Abendessen zubereitet! Super einfach und mega lecker! Probiert es unbedingt aus! Vor allem wer Gnocchi und Thunfisch mag, wird dieses Rezept lieben. Euch gefällt das Rezept oder ihr habt es sogar ausprobiert? Dann lasst es mich wissen! Kommentiert, teilt es und vergesst nicht, euer Foto bei Instagram mit #experimenteausmeinerkueche zu taggen. Gnocchi mit thunfisch tomatensauce 2. Darüber freue ich mich sehr! Eure Yvonne