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Apfel Kokos Kuchen Rezept Biography
ZUTATEN Für den Teig: 400 g Mehl 250 g Butter 1 Prise Salz 4 St. Eier 150 g Zucker 1/2 Pck. Backpulver Für die Füllung: 6 St. mittelgroße Äpfel 2 TL Zimt 100 g Kokosraspeln 1 Handvoll getrocknete Cranberries Außerdem: 2 Pck. Vanillezucker für den Eischnee
Gesiebtes Mehl, in Stücke geschnittene Margarine/Butter, Eigelbe (Eiweiße beiseite stellen) sowie die restlichen Zutaten auf die Arbeitsfläche oder in die Küchenmaschine geben und zu einem elastischen, nicht klebrigen Teig verkneten. 1/3 des Teigs in eine Plastiktüte geben und einfrieren. Die restlichen zwei Drittel ebenfalls in eine Plastiktüte geben und in den Kühlschrank stellen. Apfel Kokos Kuchen Rezepte - kochbar.de. Die Füllung zubereiten: Äpfel grob raspeln und von Hand ausquetschen, falls sie zu saftig sind. Ein Backblech von 25x35 cm mit Backpapier auslegen. Eiweiße mit einem Prischen Salz steif schlagen und portionsweise Vanillezucker hinzufügen. So lange weiter schlagen, bis ein glänzender Eischnee entsteht und dieser Spitzen bildet. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und mithilfe eines Nudelholzes oder mit Fingern aufs Blech drücken.
Apfel Kokos Kuchen Rezept Photo
Leser-Rezept: Apfel-Quark-Kokos Kuchen | Rezepte: Kochen, Backen, Getränke | Lieblingsküche
Hier präsentieren wir Euch die schönsten Rezepte von unseren Leserinnen und Lesern. Vielen Dank, dass Ihr Euer Rezept mit uns und der QVC Lieblingsküche-Community geteilt habt! Ergibt 1 Portion Vorbereitungszeit 40 min Garzeit 50 min Gesamt Zeit 1 Std. 30 min
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
1 Den Teig mit 250 g Mehl, Backpulver und 60g Zucker gut vermischen. Mit 125g Margarine und einem Ei gut verkneten. Den Teig in eine gefettete Springform geben und den Rand hochdrücken. Dann die leckere Füllung. 2 Äpfel schälen und klein schneiden und auf dem Teigboden verteilen. 250g Margerquark, 200 g Schmand, 100 g Zucker, Vanillepudding Pulver, Ei und 25 g Margarine gut verrühren und über die Äpfel verteilen und glatt streichen. Den Kuchen nun ca. Apfel-Kokos-Kuchen - million-rezepte.de. 30 Minuten vorbacken. Bei 175 Grad, Ober- und Unterhitze. Und nun noch das Topping... 3 100 g Margarine und 100 g Zucker kurz aufkochen lassen und mit 100 g Kokos und 4 EL Milch verrühren.
Apfel Kokos Kuchen Rezepte
Wenn du eine andere Backform benutzt musst du ggf. die Backzeit etwas anpassen und ggf. auf einer anderen Schienentiefe backen. Mache am besten eine Stäbchenprobe. Die Schalen der Äpfel werden beim Backen weich, ihr könnt die Äpfel aber auch vorher schälen. Auch Schlagsahne passt super dazu, wer noch etwas mehr Kalorien möchte. Apfel-Kokos-Apfel-Kuchen - Madame Cuisine. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Die Eischnee-Mischung vorsichtig unterheben. Die Äpfel waschen, entkernen und in Spalten schneiden. Mit dem Teig vermischen und alles in eine gefettete Springform füllen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze für 30 Minuten backen. Abkühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben und servieren. Apfel kokos kuchen rezept doll. [schema type="recipe" name="Apfel-Kokos-Apfel-Kuchen" author="sonja" pubdate="2015-04-30" image=" prephours="0" prepmins="20" cookhours="0" cookmins="30" calories="250"]
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