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Rezept: Blätterteig Mit Hackfleischfüllung | Ahmetkocht | Kochen | Folge 132 - Youtube
Zutaten für 1 Portionen:
275 g Blätterteig, aus dem Kühlregal (eine Rolle)
200 g Emmentaler, gerieben
500 g Hackfleisch
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
Oregano
Basilikum
1 Eigelb
Zubereitung
Den fertigen Blätterteig ausrollen – ergibt genau ein Backblech – und mit dem Backpapier auf ein Kuchenblech legen. Ca. 50 g Käse und anschließend das rohe Hackfleisch auf der Platte verteilen, beliebig mit Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano, Basilikum etc. Blätterteig Mit Hackfleisch Rezepte | Chefkoch. würzen und 100 g Käse darüber streuen. Den Blätterteig zu einer Rolle zusammenrollen, an den Enden zusammendrücken und die Rolle mit der offenen Kante nach unten auf das Blech legen. Das verquirlte Eigelb zum Schluss über die Rolle streichen und die restlichen 50 g Käse auf der Rolle verteilen. Bei 200° mit Heißluft ca. 20 – 25 Minuten backen. Anschließend in dünne Streifen schneiden und mit einem beliebigen Salat anrichten.
Rezept Blätterteigrolle Mit Hackfleischfüllung | Kinderrezepte.De
50-60 Minuten backen. Messer
Schneidebrett
Gabel
Backpapier
Schälchen
Backpinsel
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Blätterteig Mit Hackfleisch Rezepte | Chefkoch
Hirtenkäse
0, 0
mittel
45 Min. Zutaten
1
Zwiebel
Knoblauchzehe
500 g
Hackfleisch vom Rind
30 g
Pinienkerne
GAZİ Hirtenkäse
Rolle Blätterteig
Eigelb
Olivenöl
Salz, Pfeffer, Harissa
Blattpetersilie
Zubereitung
Zwiebeln und Knoblauch fein hacken, in Olivenöl glasig andünsten. Hackfleisch hinzugeben, und scharf anbraten, bis es krümelig auseinanderfällt. Kräftig mit Salz, Pfeffer und Harissa würzen. Die Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne rösten. Datteln und Blattpetersilie kleinschneiden, und mit den gerösteten Pinienkernen und dem zerbröckelten GAZİ Hirtenkäse zum Hackfleisch geben, final abschmecken. Den Blätterteig der Länge aufteilen, ein Stück davon breiter als das andere. Die Tarteform mit dem breiteren Stück Blätterteig auskleiden (Boden und Seiten). Die Hackfleischfüllung darauf geben. Die dünnere Blätterteigbahn oben auf setzen, Nahtstellen miteinander durch leichten Druck verbinden. Mit einer kleinen Gabel Luftlöcher einstechen, damit der Dampf beim Backen entweichen kann.
Blätterteig-Pastete Mit Hackfleischfüllung | Gazi̇
Zuerst das Hackfleisch (frisches vom Metzger nehmen, ich hasse dieses "Würmerhackfleisch" vom Discounter) kräftig anbraten, bis es schön krümelig braun-kross wird. Dann die kleingewürfelte Zwiebel mit dazu und braten, kurze Zeit später die kleingeschnittenen Knoblauchzehen. Nun alles würzen mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und getrockneten Kräutern. Beiseitestellen. Die Tiefkühlerbsen ca. 3 Min. in kochendem Wasser aufkochen lassen. Im Sieb abtropfen lassen und beiseite stellen. Paprika in kleine Würfel schneiden. 2 Blätterteigrollen auf einem tiefen ungefetteten Backblech auslegen, so dass noch an 2 Seiten der Teig einen Rand bildet. Die Teige liegen ein paar cm übereinander. Jetzt das Tomatenmark mit einem Esslöffelrücken komplett auf den Teigboden streichen. Das Hackfleisch darüber verteilen, dann Erbsen und Paprika darüber gleichmäßig verteilen. Ein wenig mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Das Ei mit einem 1 EL Sahne etc. vermischen und mit dem EL über der Masse grob verteilen.
Blätterteig Gefüllt Mit Hackfleisch Rezepte - Kochbar.De
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Die Schlachten von Westeros
Autor: Robert A. Kouba
Verlag: Heidelberger Spieleverlag / Fantasy Flight Games
Spieler: 2
Dauer: 60 -120 min
Alter: 13+
Grafik: Tomasz Marek Jedruszek / Henning Ludvigsen
Jahrgang: 2010
Erweiterungen:
Wächter des Westens / Wardens of the West (2011 dt. / 2010 engl. ) Wächter des Nordens / Wardens of the North (2011 dt. ) Herren der Flusslande / Lords of the River (2011)
Clankrieger der Berge / Tribes of the Vale (2011)
Einordnung:
Taktisches Kampfspiel, Cosim, Tabletop auf dem Brett
"Die Schlachten von Westeros" reiht sich ein in die sogenannten C&C (Command and Color)-Spiele, von denen es ja bereits einige gibt (Battlelore, Memoir 44 etc. ). Thema:
Thematisch bewegen wir uns in der Welt der beliebten Fantasy-Buchserie: Lied von Eis und Feuer von G. R. Martin (eine meiner Lieblings-Fantasyserien). Spielerisches:
Das Spiel ist relativ komplex, weil es viele Detailregeln hat. Die Schlachten von Westeros Haus Baratheon Truppen-Erweiterung. Leider kommen dadurch auch viele Regelfragen auf, die vorher anscheinend nicht bedacht bzw. in der Anleitung noch nicht abgehandelt wurden.
Die Schlachten Von Westeros Haus Baratheon Truppen-Erweiterung
Die Erweiterung ist auch auf Deutsch geplant. Die enthaltenen Ergänzungen sind diesmal für das Haus Stark. Dazu gehören drei neue Stark-Kommandeure mit den dazu gehörigen Kommandokarten. Aber auch drei völlig neue Einheitentypen für Haus Stark. Weblinks [ Bearbeiten]
Homepage des Heidelberger Spieleverlags: Die Schlachten von Westeros. Die gespielten Partien - Die Schlachten von Westeros -. Homepage von Fantasy Flight Games: [1]. Auf:
Deutsche Fanwebsite für Battlelore und Schlachten von Westeros: [2] auf World of Battlelore. Einzelnachweise [ Bearbeiten]
Die Gespielten Partien - Die Schlachten Von Westeros -
Wenn man irgendwann alle Szenarien kennt, gibt es ja noch die genialen Scharmützel Regeln. Also Kumpel schnappen und loslegen! Gestern das 10. und letzte Szenario der Grundbox gespielt. Auf jeder Seite 3 Kommandanten und jede Menge Einheiten. Beim ersten Versuch gewann ich in Runde 3 mit Lannister, weil die Moral von Stark rot war. Im 2. Spiel schaffte es mein Gegenspieler dann mit Stark nach 6. Runden deutlich nach SP. Jetzt kann es endlich mit den Erweiterungsszenarien losgehen. Die 6 Szenarien von "Wächter des Nordens" und "Wächter des Westens" gespielt. Sehr schön, sie führen neue Kommandanten, Einheiten und Gelände ein und erweitern das Spiel behutsam mit neuen Möglichkeiten. Es gibt neue Sonderregeln, wie Keil/Igel/Linien-Formation, Stangenwaffen, Abprallen o. Verteidiger. So werden die neuen Einheiten interessant, ohne die alten abzulösen. Die neuen Kommandokarten (jeder Kommandeur hat 5 einzigartige und die werden, falls er mitspielt in den Standartstapel gemischt) bringen auch einiges an Abwechslung.
Interaktion:
Der Interaktionsfaktor ist sehr hoch, zumal sich der Gegner nicht auf Dauer verstecken wird. Oft ist man schon von Beginn an oder spätestens nach dem ersten Zug auf Fernkämpferreichweite. So kommt es, abhängig vom Szenario, schon nach den ersten zwei Zügen innerhalb der Kommandophase zu Kämpfen. Großartiges Borbereiten durch große Positionierungszüge der Einheiten kam bei uns so gut wie nie vor. Glück:
Der Glücksfaktor wird unter anderem durch das Ziehen der Befehlskarten und vor allem durch das Würfelglück ausgemacht. Allerdings kann man die Chancen des Würfelwurfs durch verschiedene taktische Züge wie "Flankenangriff" oder Spezialfähigkeiten von Kommandeuren verbessern. Außerdem sind die Ränge der Einheiten (Angreifer und Verteidiger) entscheidend wie gut die Chancen auf einen erfolgreichen Angriff bestehen. Ein Treffer durch das reine Würfeln ist allerdings nie garantiert. Packungsinhalt:
Es sind drei neue Einheiten davon eine Reitereinheit, eine Fußtruppeneinheiten und eine Fernkämpfereinheit enthalten.