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Lauch - Käse - Pita
serbisches Rezept
30 Min. normal 3, 9/5 (19)
Schafskäse - Tomaten - Pita
30 Min. normal 4, 84/5 (208)
Türkische Pide mit Käse und Sucuk
super lecker, für Käseliebhaber ein Traum
40 Min. simpel 2/5 (1)
Pide mit Käse und Sucuk
Türkische Pizza-Schiffchen
20 Min. normal 4, 07/5 (13)
Pita mit Hüttenkäse
Kroatische Spezialität
40 Min. normal 4, 25/5 (6)
Pitabrot
Pita mit Feta - Käse nach Mamas Art
40 Min. normal 4, 56/5 (120)
Pide mit Spinat, Schafskäse und Ei
40 Min. normal 4, 13/5 (14)
Pide mit Apfel, Ziegenkäse und Walnuss
15 Min. simpel (0)
Pita-Brot mit Frischkäse- und Fruchtfüllung
10 Min. simpel (0)
Pita-Brot mit Schafskäse
5 Min. simpel 4, 31/5 (144)
Pide mit Spinat und Schafskäse
wie beim Döner
30 Min. normal 4, 13/5 (14)
Griechische gefüllte Pita mit Spinat und Schafskäse
nach einem Rezept meiner griechischen Arbeits-Kollegin
60 Min. pfiffig 3, 55/5 (9)
Pita mit Spinat und Ziegenkäse
Spinatpita (Spanakopita)
60 Min.
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Pide Mit Kate Walsh
Den Teig für ca. 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Schafskäse zerkleinern, Petersilie kleinhacken und mit den Eiern und Gewürzen gut vermischen. Teilen Sie den fertigen Teig nun in 8 gleichgroße Teile. Jedes Teil wird nun länglich dünn ausgerollt und mit der Käsefüllung bestrichen. Die Ränder werden nach Innen geklappt, sodass die Enden übereinander liegen. Ränder mit Eigelb bestreichen. Die Fladen auf ein Backblech mit Backpapier ausbreiten und nochmals für 10 weiter Minuten gehen lassen. Danach bei 200 Grad zwischen 20 und 25 Minuten backen. Direkt nach dem Backen die Ränder des Pide mit einem Stück Butter einreiben. Rezept Hinweise
Welcher Käse ist für Pide am besten? Bei der Füllung für Pide können Sie neben gewöhnlichem Schafskäse auch ein wenig variieren. Klassisch wird Peynir verwendet (türkischer Schafskäse), der je nach Geschmack auch mit Ziegenmilch verfeinert sein darf. Auch reiner Ziegenkäse (Keçi peyniri) ist für Pide sehr gut geeignet. Welcher Käse auf dem selbstgemachten Pide als Zutat verwendet wird, ist natürlich Geschmacksache.
Pide Mit Käse Kalorien
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Pide mit Spinat und Feta
vegetarisch
30 Min. normal 4/5 (3)
Pide mit Ei und Sucuk
Ein einfaches und sehr leckeres Rezept für selbstgemachte Pide mit Ei und Sucuk
30 Min. simpel 3, 75/5 (2)
Low Carb Auberginen-Pide
20 Min. simpel 3, 63/5 (6)
Türkische Pide mit frischem Spinat
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Pita-Brote mit Avocado und Spiegelei
10 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Medis Mamas Super Pita
Schmeckt kalt und warm, sehr partytauglich
15 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Vegetarische Pide mit Feta und Tomaten
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Cheesy Gordita Crunch - Gefüllte Pita-Taco-Schalen
wie bei Taco Bell DIY
Pide vegetarisch
Börek, für 10 Stück
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Mamas Pita
vegetarisch, schmeckt kalt und heiß
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Griechische Pita mit Kürbis - Kolokithopita
Fruchtiger Tomatensalat mit mariniertem Mozzarella
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Mediterrane Pita-Pizzen
Choriatiki
Salat mit Fetadressing und Pita - Brot
30 Min.
Pide Mit Kate Upton
Zutaten Aus Mehl, Hefe, Salz und Wasser (man kann auch Milch nehmen oder halb Milch halb Wasser) einen Teig zubereiten und zugedeckt 30 Min. gehen lassen. Käse in einer kleinen Schüssel mit einer Gabel zerkleinern. Petersilie von den Stängeln entfernen, waschen, klein schneiden. Mit Käse gut vermischen. Das Teig in kleine Stücke teilen. Mit der Hand glatt drücken, in die Mitte Käse füllen, die Seiten nach oben klappen und festdrücken. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und die Seiten mit Ei bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 15-20 Min. backen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Pide Rezepte
Pide Mit Käse Der
Aus dem Teig stellt ihr 4 gleichgroße Kugeln her. Nun nehmt ihr, auf einer bemehlten Arbeitsfläche, einer der Kugeln und rollt diese oval aus. Der Teig muss normal dick sein ausgerollt werden. Ca. 2cm. Anschließend kommen 2 gut gehäufte Esslöffel Käse darauf und die Schiffchen werden geformt. 6 Scheiben Sucuk drauf verteilen. In der Mitte 2 Scheibchen Tomate legen. Die Seiten leicht nach innen und die Spitzen auch einklappen. Fertig. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Mit dem Eigelb-Milch. -Gemisch bestreichen und ab damit für 20-23 Min. in den heißen Ofen. Wenn die Pide aus dem Ofen kommen, bestreicht ihr bitte sofort die knusprigen Seiten mit Butter. So bleibt alles knackig frisch. Am besten schmecken die Pide heiß heiß heiß. Und die sind soooo lecker und 1000% besser als fertig gekauft!! Wir lieben es!! Dazu einen Salat... hmmm!! Fertig ist ein super leckeres Essen. Ich finde den Teig wirklich gut. Aber das geht noch besser. Ich bin am probieren. Ich esse sie übrigens am aalllerliebsten mit Tabasco!!!
Veröffentlicht am
21. Februar 2017 | In
Türkisch
Von
Vorb. Zeit
20
Minuten
Garzeit
25 Minuten
Menge
2 Personen
Level Einfach
Auf die türkische Pide bin ich im Urlaub in Istanbul aufmerksam geworden. Jeder kennt sicher Türkisches Pide vom Döner um die Ecke, aber im Urlaub schmeckt eben alles besser und man kennt jetzt das "Original" wie es die Einheimischen essen. Es wird dort als Snack verkauft und ist genial. Pide ist ein Hefeteig, der zu einem länglichen Flade ausgerollt wird, mit einem dicken Belag belegt wird und anschließend zu einem Schiffchen zusammengeklappt wird. In einem guten türkischem Rezeptbuch ( Istanbul von Harris und Loftus*) habe ich dann dieses Rezept hier gefunden, etwas angepasst und mache seither Pide immer wieder mal. Es ist einfach und sehr lecker. Ich habe hier "Tscherkessisches Huhn" dazu gemacht. Das Rezept schreibe ich sicher auch noch auf meinem Blog. Meine wichtigsten Tipps für Pide:
Die Füllung (besonders bei Spinat) sollte nicht zu flüssig sein, da das Pide Brot schnell durchweicht
Mit einem Pizzastein* bekommt man sehr gute Ergebnisse, da der Boden vom Teig nicht so durchweicht
Ein anderer Tipp aus dem Buch ist, dass man, wenn man es auf dem Backblech zubereitet, das Blech mit Polenta bestreut um so Flüssigkeit zu binden.
Josef Schun war Leiter der Berufsfeuerwehr Saarbrücken. Foto: BeckerBredel
Seit Monaten rumort es bei der Saarbrücker Berufsfeuerwehr. Gestern (13. Dezember 2017) hat sich die Lage erheblich zugespitzt, nachdem Oberbürgermeisterin Charlotte Britz (SPD) deren Chef, Josef Schun, vom Dienst freigestellt hat. Auslöser für diese Entscheidung war wohl seine Einsatzleitung beim verheerenden Brand Anfang Dezember in der Saaruferstraße in Saarbrücken, bei dem vier Menschen ums Leben kamen und weitere 20 verletzt wurden. Der Saarländische Rundfunk berichtet, Schun habe an diesem Tag unter anderem eigenmächtig bereits angeforderte Atemschutzgeräte wieder abbestellt. Nicht nur mit dem Ablauf des Einsatzes selbst, sondern auch mit seiner Nachbearbeitung waren die Mitarbeiter offensichtlich unzufrieden. Seit Jahren gärt ein Konflikt in den Reihen der Saarbrücker Berufsfeuerwehr. Josef schun führungsstil vorteile. Mehrmals hatten sich Einsatzkräfte über den Führungsstil von Josef Schun beschwert, den sie als autoritär bezeichneten. Um die Probleme aus dem Weg zu räumen, wurde im Sommer sogar ein Wachmannschaftsbeirat gegründet.
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Ich danke der gesamten Mannschaft, die es geschafft hat, in den zurückliegenden Monaten die Leistungsfähigkeit der Berufsfeuerwehr unter Beweis zu stellen. " Der Oberbürgermeister abschließend: "Ich möchte mich bei allen Feuerwehrmännern und -frauen für ihren verlässlichen Dienst zur Sicherheit der Menschen in unserer Stadt bedanken. Egal ob Berufs- oder freiwillige Feuerwehr; der Einsatz der Feuerwehrleute erfordert ein hohes Pressereferent Thomas Blug Rathaus St. Daten der woche - SR Fernsehen | programm.ARD.de. Johann 66111 Saarbrücken Telefon +49 681 905-1350 Telefax +49 681 905-1604
Maß an Professionalität und Belastbarkeit. Der Dienst der Feuerwehrleute verdient den größten Respekt und Anerkennung der gesamten Gesellschaft. "
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"Ich habe meine Anwälte bereits eingeschaltet und werde mich zur Wehr setzen", sagte Schun gestern der SZ. Solange haben leitende Beamte der Berufsfeuerwehr die Führung übergangsweise übernommen. Mit Verwendung von SZ-Material (Hélène Maillasson).
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Zum anderen soll er mit Zustimmung von Britz ein weiteres Dienstfahrzeug, statt zur Versteigerung freizugeben, dem Aero-Club Pirmasens geschenkt haben, in dem er selbst Mitglied ist. Stadtverwaltung und rot-rot-grüne Ratskoalition stellen sich hinter Schun. Auch die Kritik am autoritären Führungsstil des Feuerwehrchefs und am Personalmangel wird wieder laut. Gewerkschaft-Chef Detlev Schütz nennt Schun und Schindel als Hauptverantwortliche. Sechs Führungskräfte melden Britz, dass das Verhältnis zu ihrem Chef inzwischen nachhaltig gestört sei. Ein Vermittlungsversuch scheitert. Britz beruft einen Wachmannschaftsbeirat mit Vertretern von Arbeitgeber- und Arbeitnehmerseite ein, der Konflikte lösen soll. Die Federführung übernimmt Bürgermeister Ralf Latz (SPD). Schun kommt zurück – Feuerwehrverband für den Regionalverband Saarbrücken. Im August 2017 meldet sich Schun-Kritiker und Gewerkschaftler Schütz, selbst Mitglieder der BF, zu Wort: Die Stadt habe von ihm verlangt, ihr den E-Mail-Verkehr mit der Saarbrücker Zeitung offenzulegen. Stadtsprecher Thomas Blug dementiert, dass es sich dabei um eine dienstliche Anordnung gehandelt habe, sondern um eine Bitte, der Schütz auch zugestimmt habe.
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"Zahlreiche Einsatzkräfte der Berufsfeuerwehr hatten massive Vorwürfe auch gegen das nachfolgende Verhalten von Schun erhoben", wird die Stadt Saarbrücken zitiert. Das Vertrauensverhältnis sei "schwer erschüttert. " Allerdings sei das Problem nicht nur im Umfeld des zurückliegenden Brandes zu suchen - Schuns Führungsstil sei schon seit Jahren als zu autoriätr in der Kritik, so die Saarbrücker Zeitung. Mehrere Wehrleute hätten wegen ihm in den vergangenen Monaten gekündigt. Schun ist jetzt für maximal drei Monate suspendiert und erhält Gelegenheit, sich zu den Vorwürfen zu äußern. Josef schun führungsstil beispiele. In der heutigen schnelllebigen Zeit besteht ein großer Bedarf an zuverlässigen Informationen. Fakten, keine Gerüchte, zugänglich und klar formuliert. Unsere Journalisten halten Sie über die neuesten Nachrichten auf dem Laufenden, stellen politischen Entscheidern kritische Fragen und liefern Ihnen relevante Hintergrundgeschichten. Als Abonnent haben Sie vollen Zugriff auf alle unsere Artikel, Analysen und Videos.
Vorher habe es wegen Schun sogar Dienstquittierungen gegeben. Anfang März 2018 stellt das Verwaltungsgericht Saarlouis schließlich fest, dass der Rauswurf Schuns rechtswidrig war. Doch nur einen Tag später erhebt die Staatsanwaltschaft Anklage gegen Schun wegen Betrugs, stellt gleichzeitig das Verfahren gegen Britz wegen "erwiesener Unschuld" ein. Einen Tag, bevor Schun wieder seinen Dienst antreten soll, macht die Stadt Schadenersatzansprüche gegen ihn und den Aero-Club geltend und stellt ihn "vorerst vom Dienst" frei. Feuerwehr Saarbrücken: Darum ist fast die Hälfte der Helfer krank | STERN.de. Schun erhebt Einspruch gegen diese Amtsenthebung und bekommt im September vom Verwaltungsgericht Saarlouis in einem Eilverfahren Recht. Die Stadt muss ihn wieder einstellen, setzt ihn allerdings auf einen neu geschaffenen Posten bei gleichem Gehalt: Schun wird Brandschutz- und Sicherheitsreferent. Im Oktober 2018 weist das Amtsgericht Saarbrücken die Betrugsklage gegen Schun ab, weil der "hinreichende Tatverdacht" fehle. Damit liege keine Täuschung gegenüber Britz vor. Die Staatsanwaltschaft legt gegen diesen Beschluss Beschwerde ein.