1-2 cm breite Stücke schneiden und auf ein Backblech legen (genügend Abstand lassen, denn sie gehen noch auf! ). Das erste Blech für ca. 10-15 Min. (Sichtkontakt) in den Backofen schieben. Mit der zweiten Blätterteigrolle genauso verfahren und nach dem ersten fertigen Blech im Backofen backen. © 2022 Rezept von Vanys Küche
Vanys Küche steht in keiner Verbindung zu den Unternehmen der Vorwerk-Gruppe. Die Marken "Thermomix®" und die Produktgestaltungen des "Thermomix®" sind eingetragene Marken der Unternehmen der Vorwerk-Gruppe. * Die mit * gekennzeichneten Links sind Affiliate Links. Blätterteig mit nussfüllung einfach Archive - multi-kulti-kueche.de. Diese dienen zur Orientierung und zum einfachen Finden der Produkte und werden, falls sie genutzt werden, mit einer kleinen Provision ausgezahlt. Ich bin Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Werbekostenerstattung verdient werden kann. #blätterteig #blätterteigschnecken #nussfüllung #nuss #snack #thermomix
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Füllung
1. Die Milch in einem kleinen Top zum aufkochen bringen. Die Nüsse (ich habe Haselnüsse, Mandeln und Walnüsse genommen) mit dem Zucker, Vanillezucker und dem Zimt vermischen und zu der Milch geben. Alles zu einer Masse rühren und mit Honig und Rum verfeinern. Zubereitung
2. Den Blätterteig dünn ausrollen (ich habe schon fertigen Teig genommen) und mit der Nussfüllung gleichmäßig bestreichen (oben unten ca. 1cm frei lassen). Den Teig von der langen Seite her einrollen und mit einem scharfen Messer 2-3cm breite Stücke schneiden. Blätterteig mit nussfüllung einfach deutsch. Diese auf ein Backblech legen und mit einem zerquirlten Ei bestreichen. 3. Die Schnecken bei 220°C 15-20 Minuten backen (je nach Teig kann die Zeit und die Temperatur variieren! ). Glasur
4. Den Puderzucker mit dem Wasser zu einer Masse rühren (es sollte nicht zu flüssig sein, deshalb gegebenenfalls noch mehr Puderzucker hinzufügen). Den Guss auf den lauwarmen Schnecken verteilen. Guten Appetit!
Für geschäftliche und private Anlässe stehen Gästen ruhige Räumlichkeiten mit Kapazitäten bis zu 240 Personen zur Verfügung. Freuen Sie sich auf köstliche Speisen und Getränke in den Restaurants und im Pub.
Restaurant Meilen Bahnhof Map
+4 144-923-0408
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Preisspanne pro Person CHF 25 - CHF 50
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