pfiffig 3/5 (2)
Bayrisch Kraut, vegetarisch
glutenfrei
20 Min. simpel (0)
Bayrisch Kraut nach Eri
30 Min. simpel (0)
Bayrisch Kraut nach Omas Art
mal anders, vegetarisch
Stampfkartoffeln mit Kraut
Resteverwertung, schnell gemacht
15 Min. simpel 3, 78/5 (7)
Bayrisch - sächsischer Weißkrautsalat abgespeckt - nach Ille
ein bekömmlicher Salat, für eine fettarme Ernährung abgewandelt
20 Min. normal 3, 25/5 (2)
Bayrischer Weißkohleintopf
"falsches" Irish Stew, mit Kraut und Rindfleisch
45 Min. normal 3, 86/5 (5)
Gefüllter Krautkopf
altes Rezept der bayrisch - schwäbischen Küche
20 Min. normal 4, 3/5 (42)
Zanderfilet auf bayrisch Rahmkraut
25 Min. normal (0)
Weißkraut als Bayerisch Kraut
30 Min. normal 4, 36/5 (20)
Bayerisch Kraut
30 Min. normal 4, 17/5 (10)
Eichkatzerls bayerisch Kraut
die perfekte Beilage zu einem deftigen Schweinebraten
30 Min. simpel 4, 13/5 (6)
Bayerisch Kraut mit Hackfleisch
Leberkäse mit Bayerisch Kraut
einfach, zünftig
15 Min.
Bayerisch Kraut Rezept Mit Spitzkohl En
Bauern waren es früher, die das Traditionsgericht der Bayern und Österreicher erfunden haben. So ein Glück, das Oma dieses Rezept auch hatte, denn Fingernudeln mit Bayrisch Kraut sind einfach unwiderstehlich! Fingernudeln mit Bayrisch Kraut Zutaten für 4 Personen: Für die Fingernudeln: 300 g Kartoffel 35 Cent 50 g glattes Mehl 5 Cent 20 g zerlassene Butter 10 Cent 1 Ei 20 Cent 4 El Öl Prise Salz Für das bayrisch Kraut: 1 kleiner Spitzkohl 1 Euro 100 g Speckwürfel 1 Euro 1 Zwiebel 20 Cent 1/8 l Wasser 1 El Zucker 2 Cent 1 El Essig 2 Cent Salz, Pfeffer und Kümmel nach Geschmack Zubereitung der Fingernudeln: Die Kartoffeln in einem Kochtopf mit leicht gesalzenem Wasser kochen und kalt werden lassen. Die kalten Kartoffeln schälen und mit einer Kartoffelpresse zerdrücken. Mit dem Mehl, Ei, 20 g zerlassener Butter und einer Prise Salz einen festen Teig kneten. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche den Teig in kleine Stücke zerteilen. Mit der Hand zu fingerdicke Nudeln formen. Ausreichend Salzwasser in einem Kochtopf zum Kochen bringen und die Fingernudeln einlegen.