4 Zutaten 6 Portion/en
Soße
500 g Hackfleisch 1 Zwiebel, halbieren 50 g Röstzwiebeln 1 EL Öl 300 g Milch 100 g Schmelzkäse 100 g Frischkäse Kräuter 300 g Wasser 30 g Mehl 2 Würfel Fleischbrühe 1 TL Zwiebelpulver 0, 5 TL Paprikapulver
8
Rezept erstellt für
TM31
5 Zubereitung Hackfleisch in der Pfanne anbraten und warm stellen. Zwiebel und Röstzwiebeln in den "Mixtopf geschlossen" 8 sec. Stufe 5. Öl dazu und 3 min. 100 Grad/Stufe 2. Alle restlichen Zutaten dazu und 7 min/100 Grad/ Stufe 4. Danach 30 sec. Stufe 8. Evtl. nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken bei mir hat es so gepasst. Soße zum Hackfleisch. Dazu Nudeln. Käse Hackfleisch Soße Rezepte | Chefkoch. 10 Hilfsmittel, die du benötigst
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Hackfleisch Schmelzkäse Sosve.Org
So, und jetzt wünsche ich dir ganz viel Spaß beim Kochen und einen sehr guten Appetit! Wenn dir mein Rezept für Hackfleisch Jäger Art mit Spaghetti gefallen hat, magst du vielleicht auch mein einfaches Rezept für Spaghetti Aglio e Olio mit Hähnchenschnitzel 🙂
Dein Christoph
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Hackfleisch Jäger Art ganz einfach und schnell selbst gemacht. Vorbereitung 10 Min. Zubereitung 15 Min. Gesamt 25 Min. Gericht: Hauptgericht Land & Region: International Keyword: Hackfleisch, Jägersoße, Nudeln, Pilze
Portionen: 4
Kalorien: 540 kcal
500 g Hackfleisch Vom Rind oder Gemischt 200 g Champignons Weiß oder Braun 2 Zwiebeln 1 Frühlingszwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Tomatenmark 1 EL Mehl 1 TL Zucker 100 ml Weißwein Optional.
Hackfleisch Schmelzkäse Soße Zu
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Dann brätst du das Hackfleisch an und vermischst alles. Hinzu kommt Tomatenmark, Knoblauch und Mehl. Dann löschst du alles mit Weißwein ab, gibst die Sahne und die Rinderbrühe hinzu und würzt das Ganze. Nach einer Kochzeit von etwa 10 Minuten ist deine leckere Hackfleischsoße dann auch schon fertig. Hinweis: Die genauen Mengenangaben und eine Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du weiter unten in der Rezept-Karte, die du auch ausdrucken oder als PDF-Datei speichern kannst. Hackfleisch schmelzkäse soße zu. Hackfleisch Jäger Art ohne Alkohol
Wenn Kinder mitessen, solltest du den Weißwein weglassen. Du kannst dann einfach mehr Sahne oder Rinderbrühe hinzugeben oder aber den Weißwein durch Traubensaft ersetzen. Was passt zu Hackfleisch Jäger Art
Hierzu passen natürlich Nudeln in jeder Form. Am besten geeignet sind Spaghetti, Linguine, Bandnudeln, Spirelli oder auch Penne. Die angegebenen Zubereitungszeiten sind übrigens ein Mittelwert. Es ist völlig normal, wenn es einmal ein wenig schneller geht oder auch ein bisschen länger dauert, da beim einen die Vorbereitungen schneller erledigt sind als beim anderen.