Sofort lieferbar Versandkostenfrei* Charles Schumann (Aktuell noch keine Bewertungen) Buch mit Leinen-Einband 7. 14. August 2015 ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
7, 95 € inkl. Sofort lieferbar Versandkostenfrei* Maria Lohmann (Aktuell noch keine Bewertungen) Gebundenes Buch mit 120 erfrischenden Cocktails und leckeren Rezepten 13. Januar 2020 Nikol Verlag
20, 00 € inkl. Sofort lieferbar Versandkostenfrei* Cihan Anadologlu (2 Bewertungen) Gebundenes Buch 2. Cocktail bücher empfehlung sauce. 15. September 2021 Callwey 2496
7, 99 € inkl. Sofort lieferbar Versandkostenfrei* Ulrike Lowis (Aktuell noch keine Bewertungen) Gebundenes Buch Das perfekte Buch für wahre Whisky-Genießer 15. Februar 2022 Naumann & Göbel
-10% Statt 19, 99 €** 17, 99 € **Früherer Preis Sofort lieferbar Versandkostenfrei* David Lebovitz (Aktuell noch keine Bewertungen) Gebundenes Buch 200 Recipes for Ice Creams, Sorbets, Gelatos, Granitas, and Sweet Accompaniments: A Cookbook Revised ed 27. März 2018 Ten Speed Press
12, 00 € inkl. Sofort lieferbar Versandkostenfrei* Margot Fischer (Aktuell noch keine Bewertungen) Gebundenes Buch Kleine Gourmandise Nr. 30 15. März 2020 Mandelbaum
2, 95 € inkl.
Cocktail Bücher Empfehlung Restaurant
Auf eine sehr eigene Art und Weise versucht auch dieses Buch sowohl passionierte Hobbymixer, als auch Profis anzusprechen. Werkzeuge werden vorgestellt, Techniken erklärt und es gibt natürlich eine gehörige Portion Warenkunde, die allerdings auch dem Profi noch einmal Spaß macht, allein weil der Schreibstil ein sehr frischer und moderner ist. Zudem bekommt man einen Einblick in die Arbeit, die hinter all den selbst gemachten Zutaten steckt, mit denen in der Goldenen Bar jeden Tag gearbeitet wird. Das vorliegende Buch ist "eine Momentaufnahme der Arbeit in der Goldenen Bar – ein Ergebnis toller Teamarbeit, die sich auch in den kommenden Jahren fortsetzen wird", so die Definition im Wortlaut des Autoren. Drei Kategorien
Der sicherlich spannendste Teil des Buchs sind natürlich die Rezepte. Aufgeteilt sind diese in drei Kategorien. Die Erste sind die eigenen Rezepte. Cocktail bücher empfehlung restaurant. Entwickelt in der Goldenen Bar und verfeinert vom gesamten Team. Die zweite Kategorie sind die Klassiker und deren Abwandlungen.
Cocktail Bücher Empfehlung Set
Es gibt unzählige Cocktail- und Barbücher. Es gibt reine Rezeptsammlungen, es gibt Bücher über vergessene Cocktails oder etwa Literatur zum richtigen Aufbau einer Bar. Es fällt schwer, auf Anhieb das richtige Cocktailbuch zu einem speziellen Thema hinter der Bar zu finden. Leider gibt es auch nicht das richtige Cocktailbuch. Zu den verschiedenen Aspekten der Bar gibt es jeweils mehrere Cocktailbücher, die zu den unterschiedlichen Fragen die passenden Antworten haben. Ich stelle hier fünf wichtige Bücher zum Thema Bar vor. Sie decken alle ein anderes Thema ab und ergänzen sich hervorragend. Bartender's Guide How to mix all kinds of drinks
Das erste Buch ist das mir als ältestes Cocktailbuch bekannte Werk von Jerry Thomas. Cocktail bücher empfehlung set. Es trägt den Titel Bartender's Guide How to mix all kinds of drinks und wurde 1862 veröffentlicht. Damit gilt es als erstes Buch seiner Art. Jerry Thomas wurde in den dreißiger Jahren des 19. Jahrhunderts geboren und galt schon zu Lebzeiten als absolute Koryphäe an der Bar.
Allein dafür lohnt der Kauf. Zum Wohl! Zum Angebot