Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. Oryza milchreis für risotto en. "Alle Cookies ablehnen" Cookie "Alle Cookies annehmen" Cookie Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Kauf- und Surfverhalten mit Google Tag Manager Seine aromatische, weiche Textur und der bissfeste Kern haben unseren Risotto Reis zu einer der beliebtesten Reissorten gemacht. Der feine Mittelkornreis ist die perfekte Basis für cremige Risotto-Gerichte. Mit dem hochwertigen ORYZA Risotto Reis oder dem ORYZA Selection Risotto Carnaroli wird die italienische Spezialität zu einem Hochgenuss.
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Die lange Haltbarkeit erlangt der Risotto-Reis, da beim Polieren und Schleifen der Keimling entfernt wird, welcher Fett enthält und unter Umständen ranzig werden kann. Zubereitung: Risotto-Reis lässt sich kreativ in der Küche einsetzen – Sie können damit die unterschiedlichsten Risotto-Gerichte zubereiten. Für vier Reisportionen bringen Sie 1 Liter Brühe oder Fond in einem Topf zum Kochen. Erwärmen Sie in einem zweiten Topf 2 EL Butter oder Olivenöl bei mittlerer Hitze und dünsten Sie darin eine feingewürfelte Schalotte glasig an. Geben Sie 375 Gramm ORYZA Selection Risotto Carnaroli hinzu und dünsten Sie den Reis unter Rühren, bis die Körner glasig sind. Löschen Sie den Reis anschließend mit 150 ml Weißwein ab, gießen Sie heiße Brühe hinzu und bringen alles zum Kochen. Oryza bei Instagram. Lassen Sie den Reis dann bei kleiner Hitze im offenen Topf 18–20 Minuten sanft kochen und rühren Sie hin und wieder um. Nun ist das Risotto cremig, die Reiskörner haben aber noch Biss. Fertig! Risotto-Fans aufgepasst: ORYZA hat direkt zwei tolle Risotto-Reis-Produkte in petto: Der ORYZA Risotto-Reis überzeugt mit seiner aromatischen, cremigen Textur und dem bissfesten Kern.
So wird es nie langweilig und es kommt viel Abwechslung auf den Tisch. Bei uns finden Sie den exklusiven Selection Risotto Reis von ORYZA. Als Carnaroli-Reis stammt er ausschließlich aus dem italienischen Piemont und gilt bei Experten als der beste Reis für ein Risotto. Eine weitere Risotto-Sorte von ORYZA ist bei uns in zwei Größen erhältlich. Oryza Reis Herkunft - Ketogene Ernährung. Die feine weiche Textur und der bissfeste Kern garantieren den wahren Genuss für alle Risotto-Fans. Für alle Freunde der mediterranen Küche haben wir in unserem Sortiment auch den Paella-Reis von ORYZA. Der Reis mit dem Namen Selection Paella de Valencia ist ein Rundkornreis und wird in einem Naturschutzgebiet in Spanien kultiviert. Er hat einen angenehmen intensiven Geschmack und bleibt nach dem Kochen bissfest. Wählen Sie die perfekte Reissorte für Ihr mediterranes Reis-Gericht und bestellen Sie bequem online.