Für die Zubereitung von diesem Rezept Erdbeertorte mit Frischkäse zuerst aus den oben genannten Zutaten rasch nach
Grundrezept Mürbteig, nur mit etwas zusätzlichem Backpulver einen Mürbteig kneten. In Folie eingewickelt für ca. 30 – 60 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Den Backofen auf 200 ° C vor heizen. Erdbeerkuchen mit Frischkäse-Sahne-Cremé | Obstkuchen-Rezept - YouTube. Ein rundes Backblech mit abnehmbarem Rand (Springform) mit etwas Butter ausstreichen, dünn mit Mehl bestreuen. Den Mürbteig so auf die Größe des Backblechs ausrollen, dass man noch ringsum einen etwa 2, 5 cm hohen Teigrand formen kann. Den Teig in die Backform mit 24 – 26 cm Durchmesser einlegen, dabei den Teigrand rundum etwas festdrücken. Auf den Mürbteig ein großes rundes Stück Backpapier einlegen. Darauf etwa 500 g getrocknete Erbsen oder Linsen einfüllen, dabei die Hülsenfrüchte besonders gut ringsum an den Rändern verteilen, damit später ein schöner Teigrand entsteht. Das so vor bereitete Kuchenblech in den auf 200 ° C vor geheizten Backofen, in der Mitte der Backröhre einschieben und mit Ober/Unterhitze etwa 20 Minuten backen.
Erdbeerkuchen Mit Frischkäse Rezept 2018
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Zubereitung:
fertig in 4 h 40 min
Fertig
1 Springform enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien 5. 353 kcal (255%) mehr
Protein 98 g (100%) mehr
Fett 406 g (350%) mehr
Kohlenhydrate 310 g (207%) mehr
zugesetzter Zucker 197 g (788%) mehr
Ballaststoffe 23, 2 g (77%) mehr
weitere Nährwerte
Vitamin A 4, 1 mg (513%)
Vitamin D 7, 5 μg (38%) mehr
Vitamin E 10, 9 mg (91%)
Vitamin K 66, 3 μg (111%)
Vitamin B₁ 0, 8 mg (80%)
Vitamin B₂ 2, 5 mg (227%)
Niacin 23, 9 mg (199%)
Vitamin B₆ 1, 2 mg (86%)
Folsäure 560 μg (187%) mehr
Pantothensäure 7 mg (117%)
Biotin 75 μg (167%) mehr
Vitamin B₁₂ 4, 1 μg (137%) mehr
Vitamin C 547 mg (576%)
Kalium 2. Erdbeerkuchen mit frischkäse rezept 2018. 682 mg (67%) mehr
Calcium 974 mg (97%) mehr
Magnesium 233 mg (78%) mehr
Eisen 11, 5 mg (77%) mehr
Jod 85 μg (43%) mehr
Zink 5, 7 mg (71%) mehr
gesättigte Fettsäuren 249, 5 g
Harnsäure 234 mg
Cholesterin 1. 101 mg mehr
Zucker gesamt 275 g
Zubereitungsschritte
1. Für den Boden die Kekse in einen Gefrierbeutel füllen und mit dem Nudelholz zerkleinern.
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