1 cm Dicke. Mit einem Trinkglas Kreise ausstechen. Mit einem Pinsel das verklepperte Eiweiß auf den Rand der Hälfte der Teigscheiben streichen. In die Mitte einen TL Marmelade setzen. Eine zweite Teigscheibe darauf setzen und gut andrücken, damit der Rand beim Frittieren nicht aufgeht. Das ist etwas mühsam, aber wichtig. Krapfen aus eigener Herstellung – 1001food.de. Die gefüllten Krapfen noch ein paar Minuten ruhen lassen. Dann in heißem Frittiefett (180 Grad) von jeder Seite 1-2 Minuten frittieren, auf Küchenpapier abtropfen lassen, in Zucker wälzen.
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Krapfen Aus Eigener Herstellung – 1001Food.De
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Vielleicht doch vor dem Ausbacken befüllen? Spritztüte? Hat einer eine Idee? Die Apotheke deines Vertrauens hat die Gerätschaft für dein Unterfangen im Angebot. Es gibt dort alle möglichen Injektionsspritzen bis hin zum Klistier. So ein Ding lässt sich ganz gut auch mit Marmelade befüllen und man kann den Inhalt dann ganz einfach in den A... --- halt! --- in die Krapfen einfüllen. Wenn du es nach erfolgreicher Benutzung statt im Medizinschrank in einer Küchenschublade verwarstt, sollte es auch in Zukunft für Anwendungen im Küchenbereich verwendbar sein. Mit der Frage nach so einem Riesending kommst du in der Apotheke auch nicht in den Verdacht, ein Junkee zu sein. Grüße von Rolf
Post by Rolf R. Kopp Post by Wolf Hosbach improvisierte Lösung, ohne sich so ein Ding kaufen zu müssen? Vielleicht doch vor dem Ausbacken befüllen? Spritztüte? Hat einer eine Idee? Das halte ich für besser - schon aus mechanischen Gründen (fertiggebacken bleibt der Stichkanal offen, und die Teile sind entweder spröde oder elastisch - beides ist IMHO nicht optimal für unter Druck im Innern befindliche farbstarke Pampe).
12 access_time style 0 Führung Jürgen von der Lippe - VOLL FETT!! place Gießen, Berliner Platz 2 access_time style 0 Comedy Kabarett Vortrag Experimentalvorlesung im Liebig-Museum place Gießen, Liebigstr.
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Wir haben erst Lasertag gespielt und im Anschluss haben wir gefeiert. Wir durften auf der Terrasse grillen und den Raum selber schmücken. Eure Musik war klasse. Und insgesamt preislich vollkommen in Ordnung. ``
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