Tomatenmark ist bei deftigen Eintöpfen ganz wichtig, weil es dem Gericht eine angenehme Würze verleiht (Tomatenmark ist nämlich reich an natürlichem Glutamat). Wer auf deftige Hausmannskost steht, der kommt um ein paar Tofu-Wiener oder Räuchertofu im veganen Eintopf kaum herum. Auch etwas Räuchersalz kann dem Eintopf eine wohlschmeckende Rauchnote verleihen. Veganer eintopf einfach selbstgeknotet. Nichts spricht aber dagegen, den Eintopf einfach mal exotisch zuzubereiten. Warum nicht einen Linsen-Eintopf mit viel Kokosmilch, Ananas und Currymischung? Auch eine Art ungarischer Paprika-Eintopf (mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Soja-Chunks als Protein-Lieferant un "Fleisch-Ersatz") wird seine Freunde finden. Oder ein Kichererbsen-Gemüse-Eintopf? Kurz gesagt: Eintopf ist viel mehr als bloß der Klassiker der Resteküche. Mit etwas Kreativität lassen sich auch mit wenig Zeit Eintopf-Gerichte zubereiten, die einen einen wertvollen Bestandteil der Ernährung bieten - und damit Weißbrot-Snacks und Mikrowellen-Gerichte durchaus in den Schatten stellen können.
- Veganer eintopf einfach selbstgeknotet
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Veganer Eintopf Einfach Selbstgeknotet
Der Bohnen-Eintopf ist lecker gewürzt mit Knoblauch-Pulver (granulierter Knoblauch) und Paprika edelsüß. Schneller veganer Bohnen-Eintopf:
Für 2 Portionen brauchst Du:
1 EL Olivenöl
1 Zwiebel
1 Dose Tomatenstücke (400 g)
1 Dose Bohnen-Mix (Abtropfgewicht 240 g)
1 EL Paprika edelsüß Pulver
1 EL Gemüsebrühepulver
1 TL Knoblauch-Pulver (granulierter Knoblauch)
Salz und Pfeffer
SCHRITT FÜR SCHRITT FOTOS:
Eine Zwiebel würfeln. ZWIEBELN ANDÜNSTEN | 5 MINUTEN:
1 EL Olivenöl in Topf erhitzen. Zwiebelwürfel 5 Minuten andünsten. PAPRIKA EDELSÜSS | 30 SEKUNDEN:
1 EL Paprika edelsüß Pulver zufügen. Paprika edelsüß Pulver 30 Sekunden anbraten. Dabei ständig rühren. TOMATEN, KNOBLAUCHPULVER, BRÜHEPULVER | 10 MIN:
1 Dose Tomatenstücke (400g) zufügen
1 EL Gemüsebrühepulver zufügen
1 TL Knoblauchpulver zufügen
Ab und zu umrühren. BOHNEN-MIX | 5 MINUTEN:
Eine Dose Bohnen-Mix mit Flüssigkeit zufügen. ⓥ GUTEN APPETIT! ♥
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Wie findest Du den schnellen veganen Bohneneintopf? Veganer eintopf einfach backen. Bitte schreib einen Kommentar.
ZWIEBELN ANDÜNSTEN | 5 MINUTEN:
Öl in Topf erhitzen. Zwiebelwürfel 5 Minuten andünsten. PAPRIKA EDELSÜSS | 30 SEKUNDEN:
Paprika edelsüß Pulver zufügen. 30 Sekunden anbraten. Dabei ständig rühren. TOMATEN, KNOBLAUCHPULVER, BRÜHEPULVER | 10 MIN:
Zufügen:
Tomatenstücke (Dose)
Gemüsebrühepulver
Knoblauchpulver
10 Minuten bei kleiner Hitze mit Deckel köcheln lassen. Ab und zu umrühren. BOHNEN-MIX | 5 MINUTEN:
Bohnenmix (Dose) mit Flüssigkeit zufügen. Vegane Eintöpfe [Gute Rezepte] Veggie Einhorn®. 5 Minuten mit Deckel köcheln lassen. Abschmecken mit Salz und Pfeffer. ➜ Hier klicken für Video:
Nährwertangaben Schneller veganer Bohneneintopf Durchschnittliche Nährwerte pro Portion:% RM* * RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (2000kcal)
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Ein sehr schnelles und einfaches Rezept, trotzdem lecker und gesund. Der Eintopf aus Dosen-Tomaten und Dosen-Bohnen ist perfekt, wenn die Zeit knapp ist. Der fertige Bohnen-Mix aus der Dose enthält rote Kidneybohnen, weiße Riesenbohnen, Kichererbsen und weiße Bohnen.
Ferienhaus Timmendorfer Strand Außenaufnahme 1
Ferienhaus Timmendorfer Strand Außenaufnahme 2
Eßdiele
Ferienhaus Timmendorfer Strand Ausstattung 4
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Ferienhaus Timmendorfer Strand Umgebung 10
an der Lübecker Bucht
Anfrage
Du kannst diese Unterkunft direkt beim Gastgeber anfragen und erhältst in kürzester Zeit eine Rückmeldung. 2 Schlafzimmer
1 Badezimmer
Max. 4 Gäste
65 m²
1
Nacht
/
0
Gäste
auf Anfrage
verfügbar
belegt
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Um den Preis zu sehen, wähle deinen Reisezeitraum und die Anzahl der Gäste aus. Unverbindlich anfragen
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Top-Inserat
Beschreibung
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4 Gäste
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2 Gäste
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