Das Fladenbrot quer halbieren. Die Zwiebeln und den Knoblauch abziehen und würfeln. Die Lauchzwiebeln, Pilze und evtl. anderes Gemüse putzen und klein schneiden. Das Hackfleisch im heißen Öl krümelig braten und die Zwiebeln und den Knoblauch mitbraten. Die Tomaten, Pilze, Lauchzwiebeln und ggf. weiteres Gemüse zugeben, einmal aufkochen und würzen. Pizza mit hackfleisch und gemüse der. Die Masse auf den Brothälften verteilen und mit Käse bestreuen. Im Backofen bei 200 °C ca. 20 Minuten backen.
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Pizza Mit Hackfleisch Und Gemüse In New York
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Zutaten
1
Packung (400 g)
frischer Pizzateig, rechteckig, ausgerollt auf Backpapier (Kühlregal)
Knoblauchzehe
rote Paprikaschote
Zwiebel (ca. 100 g)
1/4
Stange
Porree (Lauch)
EL
Sonnenblumenöl
200
g
Rinderhackfleisch
TL
Tomatenmark
1/2 425
ml-Dose stückige Tomaten
Salz
Pfeffer
50
Fetakäse
2
Stiele
glatte Petersilie
40
Baby Blattspinat
Mehl für die Arbeitsfläche und Backblech
Zubereitung
45 Minuten
leicht
1. Pizzateig aus dem Kühlschrank nehmen. Knoblauch schälen und hacken. Paprika putzen, waschen und in dünne Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Porree putzen, waschen, trocken schütteln und in feine Ringe schneiden. 2. Hackfleisch-Pizza mit Paprika Rezept | LECKER. Öl in einer weiten Pfanne erhitzen. Hack darin unter Rühren ca. 6 Minuten krümelig anbraten. Knoblauch, Tomatenmark und stückige Tomaten zufügen und weitere ca. 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Herausnehmen und abkühlen lassen. 3. Teig entrollen und vierteln. Teigviertel nacheinander zu einer Kugel zusammenkneten und auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu einem Oval (ca.
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In der Zwischenzeit die 300 g Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden sowie die 1 Stange Lauch putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. TIPP: Du kannst auch noch anderes klein geschnittenes Gemüse verwenden das Du im Kühlschrank hast, wie z. Möhren. Je bunter desto schöner. 30 g Tomatenmark unter das Hackfleisch rühren kurz anbraten sowie direkt im Anschluss das klein geschnittene Gemüse für ca. Pizza mit hackfleisch und gemüse 1. 3 Minuten mit anbraten und nochmal alles mit etwas Salz, mildem Paprikapulver und einer Prise Zucker würzen. Den Liter Brühe dazu gießen, die Hörnchennudeln ungekocht unterrühren und alles für 10 Minuten köcheln lassen. Danach nochmals nach Belieben mit Salz, Paprikapulver und schwarzem Pfeffer aus der Mühle abschmecken. Mit gehackter Petersilie und Creme Fraiche servieren sowie einem knackigen grünen Salat. Ich wünsche Dir einen guten Appetit! Hast Du das Rezept einmal ausprobiert? Wie findest Du es? Ich freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder Deine Tipps und Erfahrungen.
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Wie wäre es mit einer herzhaften Hackfleisch-Pfanne mit reichlich Gemüse? Vor allem schnell garendes Gemüse wie Tomaten, Zucchini, Paprika und Porree sind ideale Begleiter zu Hackfleisch. Bei anderen Gemüsesorten wie Karotten, Rosenkohl oder Kartoffeln musst du zwar mit einer längeren Garzeit rechnen, das Gemüse vielleicht sogar vorgaren, wirst aber im Anschluss mit köstlichem Geschmack belohnt! Besonders lecker sind Kohl-Hackfleisch-Pfannen, wahlweise mit Wirsing! Hackfleisch-Pfanne mit Reis Damit aus der Hackpfanne ein vollwertiges Gericht wird, ist die Zugabe von Reis eine prima Idee. Pizza mit hackfleisch und gemüse den. Für Reispfanne mit Hackfleisch verwendest du entweder Express-Reis, den du unkompliziert in der Pfanne mitgaren kannst, oder du kochst den Reis kurz vor und hebst ihn anschließend unter das fertige Gericht. Denke bei der Zugabe des Express-Reises daran, dass genug Flüssigkeit in der Pfanne ist, denn der Reis nimmt noch ein wenig auf. Low Carb-Hackfleisch-Pfanne – so geht's In vielen Hackpfannen stecken kohlenhydratreiche Sattmacher wie Reis, Nudeln oder Kartoffeln.
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