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Biskuitrolle Mit Muster Vorlage 2
Falls man sich Feinarbeit nicht zutraut, kann die Tülle auch größer sein. Jetzt geht es weiter
Herd vorheizen, auf 200 Grad. Das Backblech wird mit dem Backpapier belegt. Der weiße Teig wird in den Spritzbeutel gefüllt. Jetzt freihand, Kringel, Streifen oder Blumen auf das Backpapier malen, d. h. vorsichtig aus der Tülle drücken. Ab in den Backofen und zwei Minuten (nicht länger) backen. Herausnehmen und auf ein Brett stellen. Auf die Ornamente verteilt man die schokoladige Biskuitmasse, glatt streichen. Hitze auf 180 Grad zurückschalten. Biskuitrolle mit muster vorlage der. Das Backblech kommt zurück in den Backofen, für 11 Minuten. Herausnehmen und sofort mit dem Zucker bestreuen und ein zweites Blatt Backpapier darüberlegen. Mit Schwung und Mut, nun am unteren Papier anfassen und die Biskuitplatte auf ein großes Brett ziehen. Und nun mit beiden Papierschichten locker die Platte aufrollen und liegenlassen, bis sie erkaltet ist. Danach kann man sie mit minimaler Bruchgefahr, wieder entrollen und füllen. Entweder festen Topfenquark mit Marmelade mischen - oder mit einer Sahnecreme der eigenen Wahl.
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Nun geht's mit dem Biskuitteig weiter: Schlage die Eier auf höchster Stufe mit den Rührstäben des Mixers etwa 1 Min. schaumig. 13 von 31
Als nächstes lässt du 75 g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker unter Rühren einrieseln. Dann verrührst du den Teig weitere 3 Min. lang. 14 von 31
Verrühre nun in einer kleinen Schale 90 g Weizenmehl mit ½ gestrichenen TL Backpulver. 15 von 31
Jetzt gibst du die Mehlmischung zum Teig und rührst alles auf niedriger Stufe kurz unter. Biskuitrolle mit Muster - Zungenzirkus. Achtung: Es ist wichtig, dass du das Mehl nur ganz kurz unterrührst, damit dein Teig schön locker bleibt. 16 von 31
Verstreiche den Teig nun mit einem Tortenheber auf dem Blech. Achte dabei darauf, dass du den Teig gleichmäßig verteilst und ganz bis an die Kanten streichst. 17 von 31
Nun muss die Biskuitplatte für 10 Min. backen. Am besten wird sie, wenn du sie in die Mitte deines Ofens schiebst. 18 von 31
Nimm die Biskuitplatte aus dem Ofen und löse den Teig sofort mit einem einfachen Messer vom Rand. 19 von 31
Leg dir nun einen weiteren Bogen Backpapier auf die Arbeitsplatte und stürze die Biskuitplatte darauf.
Sie dienen ausschließlich Ihrer Information und sollen weder zur Selbstdiagnose noch zur Selbstbehandlung bei Ihrem Tier auffordern. Bitte wenden Sie sich bei gesundheitlichen Problemen Ihres Tieres immer an Ihren Tierarzt oder Apotheker! Autor: Dr. Annukka Aho-Ritter, Diplom-Biologin
Datum: November 2014
Quellen:
University of Zurich. Posatex® - MSD Tiergesundheit Deutschland. Institute of Pharmacology and Toxicology: Informationssystem CliniPharm CliniTox. (Abruf: November 2014)
European Medicines Agency. Europäischer öffentlicher Beurteilungsbericht zu Posatex®. MSD Tiergesundheit: Information über Posatex®
(Abruf: November 2014) Schlagwörter: Hund, Ohrinfektion
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Vor der Behandlung den äußeren Gehörgang gründlich reinigen und trocknen. Vor der Behandlung übermäßigen Haarwuchs an der Behandlungsstelle entfernen. Nach der Anwendung den Ohransatz ggf. kurz und sanft massieren, damit das Präparat in die tieferen Bereiche des Gehörgangs gelangt. Wartezeit
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Arzneimittel unzugänglich für Kinder aufbewahren. Für dieses Tierarzneimittel sind keine besonderen Lagerungsbedingungen erforderlich. Nach Ablauf des auf dem Behältnis angegebenen Verfalldatums nicht mehr verwenden.
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