Warum ist das so? Der Pfeffer ist sehr leicht und schwimmt zunächst auf der Oberfläche des Wassers. Das Wasser besteht aus vielen kleinen Teilchen (Molekülen), die miteinander verbunden sind. Experiment mit Wasser, Pfeffer Spülmittel. Die Oberfläche der Flüssigkeit verhält sich dabei wie eine elastische Folie: Sie kann Druck bis zu einem gewissen Punkt aushalten, bevor sie zerreißt. Siehe auch
Als Du nur deinen Finger auf die Wasseroberfläche gehalten hast, wurde die Oberflächenspannung des Wassers nicht zerstört und sie konnte das leichte Pfefferpulver tragen. In dem Moment als das Wattestäbchen mit dem Spülmittel eingetaucht worden ist, haben chemische Stoffe (Tenside) die Oberflächenspannung des Wassers herabgesetzt oder zerstört. Es sieht so aus, als würde das Pfefferpulver an den Rand des Tellers und/oder in die Tiefe gerissen. Was bedeutet das für unseren Alltag? Im Alltag können wir das zum Beispiel beim Geschirrspülen beobachten:
Hast Du schon mal versucht, eine richtig fettige Bratpfanne nur mit kaltem Wasser zu reinigen?
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report this ad Hier findest du außergewöhnliche Reisetipps zu Naturspektakeln und anderen schönen Orten auf der Welt und die schönsten Ideen und Tipps, wie du dein Zuhause kreativ und außergewöhnlich dekorieren kannst. Schau dich doch einfach um!
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Reibe nun den Ballon ganz schnell an deinem Pullover, deiner Hose, einem dem Teppich oder deinen Haaren. Halte den Ballon dann dicht an den Wasserstrahl (er sollte dabei aber nicht nass werden) und schaue was passiert. Wenn der Wasserstrahl sich anders verhält als sonst, dann schreibt uns, was sich bei dem Wasserstrahl verändert hat und woran das deiner Meinung nach liegen könnte. Wenn du noch mehr zu dem Thema wissen möchtest, dann kannst du dich hier informieren: Anleitung zum Ausdrucken (PDF) Dein Experiment Wir finden, dass du schon zu einem richtig guten Forscher oder zu einer richtig guten Forscherin geworden bist. In deinem Forschungsbuch haben noch mehr Experimente Platz. Experiment rund ums Wasser - Der verschreckte Pfeffer • TABULA e.V.. Hast du noch Lust? Dann schau dich doch einmal hier um: Experimente für zuhause: oder hier: Experimente für Kinder:
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Es sieht aus, als würde die Lebensmittelfarbe in der Milch tanzen. Was geht hier vor? Das zeigt unser Experiment für Kinder! Sie brauchen:
einen Teller mit Vollmilch
Lebensmittelfarbe
Spülmittel und Wattestäbchen
So geht's:
Verteilen Sie am Rand je einen Tropfen von jeder Farbe auf die Milch. Geben Sie einen Tropfen Spülmittel auf das Wattestäbchen und stupsen es in die Mitte der Milch und in jeden der Farbtropfen. Was passiert? Die Farben breiten sich wellenartig aus, "kämpfen" miteinander und drehen sich zu Spiralen. Kapiert! Spülmittel (Tenside) haben die Eigenschaft, die Oberflächenspannung von Flüssigkeiten zu brechen und Fett zu lösen. Milch besteht u. a. aus Fett, Protein, Zucker, Vitaminen und Mineralien. Experiment mit pfeffer und spülmittel online. Die Oberflächenspannung und das Fett in der Milch verhindern, dass die Farbtropfen sich mit der Milch vermischen. Kommt das Spülmittel mit der Milch in Kontakt, wird die Spannung der Milchoberfläche verringert und die Farbe fließt davon. Würde man ein trockenes Wattestäbchen in die Milch stupsen, würde gar nichts passieren.
Experiment aus dem Kindergarten:
* Tiefen Teller voller Wasser. * Pfeffer auf die Oberfläche streuen. * Einen Finger mit Spüli anfeuchten (nur ganz wenig). * Finger irgendwo auf die Wasseroberfläche halten. Reaktion: Pfeffer "verzieht" sich weit weg vom Spüli. Fast immer zum Rand. -
Und jetzt brauchen wir eine Erklärung, warum das so ist, bitte! Experiment mit pfeffer und spülmittel full. Die Antwort mit den Gummibändern ist wohl die Richtige. Es gibt just zu diesem Versuche auch ein kleines Spiel, das sich dazu eignet den Sachverhalt auch Kindern deutlich zu machen. Die Kinder (Wassermoleküle)stehen im Kreis und haken sich unter. dann gehen sie alle noch einen halben Meter zurück, so dass zwischen den kids eine starke "Spannung" entsteht. Über die Oberarme der Kinder legt man braune Stoffetzen, die die kleine Pfefferkörner darstellen sollen. In der Mitte des Kreises sind natürlich "eigentlich" auch wassermoleküle = kids, die aber nur beschrieben werden. Dann kommt der große Moment! Der Spielleiter hat eine leere Spüliflasche in der hand und stellt den Spülitropfen dar.