Zutaten Die Zitrone heiß abwaschen, die Schale mit einem Sparschäler zu einem möglichst langen Streifen abziehen, in Stücke oder dünne Streifen schneiden. In die Gläser geben. Insgesamt 50 ml Quittenlikör, 200 ml Quittensaft und 6 Zimtstangen auf die Gläser verteilen. Quittenlikör sofort trinkbar von birteliese | Chefkoch. Zum Servieren mit kaltem Sekt (1 Flasche) auffüllen. Energie in kcal 140 / Portion Energie in kJ 590 / Portion Kohlenhydrate 11g / Portion Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte dir auch gefallen Und noch mehr Sekt und Wein Nach oben
- Rezept quittenlikör mit rumors
Rezept Quittenlikör Mit Rumors
Zutaten
5
große Quitten
250
g
Zucker
1
l
Korn
Zubereitung
50 Minuten
ganz einfach
1. Quitten waschen, schälen und um das Kerngehäuse herum fein abreiben. Ca. 12 Stunden stehen lassen, bis sich Saft gebildet hat. Ein großes Sieb mit einem Passiertuch auskleiden, Quitten hineingeben, dabei Saft auffangen. 1 Stunde stehen lassen. Rezept quittenlikör mit rum for sale. 2. Quitten mithilfe des Tuches kräftig ausdrücken. 250 ml Wasser, Zucker und Quittensaft in einem Topf aufkochen, vom Herd nehmen, über Nacht auskühlen lassen. 3. Quittensaft und Korn mischen und durch einen Kaffeefilter gießen. Likör in 2 saubere Flaschen (à ca. 0, 75 Liter Inhalt) füllen und verschließen. Foto: istock; Nikolay_Donetsk
Video-Tipp
Welchen Nutzen haben die Früchte der Quitte? Quitten haben einen hervorragenden Nährwert. Obwohl es nicht empfehlenswert ist, sie roh zu essen - vor allem wegen ihres sauren Geschmacks -, kann man aus ihnen Liköre, Säfte, Marmeladen und Gelees herstellen. Die Früchte sind reich an Vitamin C sowie an A- und B-Vitaminen. Darüber hinaus sind Quittenfrüchte reich an Kalium, Folsäure, Kalzium, Eisen und Phosphor. Quittenlikör Rezepte | Chefkoch. Aufgrund dieser Elemente werden Quittenkonserven häufig zur Bekämpfung verschiedener Entzündungsherde verwendet. Manche Menschen verwenden Quitten zur Behandlung von Magenproblemen. Sie wird auch in der Kosmetikindustrie verwendet. Für den Hausgebrauch ist Quittenlikör ein beliebtes Getränk - er ist schmackhaft und bietet auch gesundheitliche Vorteile. Ein paar kleine Gläser Quittenlikör pro Monat im Herbst können sich positiv auf den Organismus auswirken und das Immunsystem stärken. Quittenlikör - Wodka und Spirituosen Rezept
Ähnlich wie bei Wein ist der einfachste Hausgemachte Quittenlikör ohne viel Aufwand und sehr leicht herzustellen.