Terroir und Weinbereitung Clairette de Die gedeiht unter der großzügigen Sonne des Drôme-Tals, geschützt vor den Ausläufern des Vercors. Seit 1942 ist sie als Appellation d'Origine Contrôlée anerkannt. Clairette de die jaillance kaufen ohne. Der Weinberg besteht aus kleinen Parzellen, die sich bis zu einer Höhe von 700 Metern auf lehm-kalkhaltigen Böden erheben. Die Winzer von Jaillance legen besonderen Wert auf die Arbeit an der Rebe. Dieser Wein wird nach der alten Dioise-Methode vinifiziert.
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