(Oder im nicht zu heißen Backrohr fertig backen. ) Die restlichen Salami-Gemüse-Palatschinken mit Mozzarella ebenso backen. Tipp
Die Salami-Gemüse-Palatschinken mit Mozzarella schmecken auch mit Feta-Käse sehr fein. Das Rezept kann natürlich auch mit frischem Gemüse zubereitet werden. Anzahl Zugriffe: 12739
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close Wow, schaut gut aus! Salami-Gemüse-Palatschinken mit Mozzarella Rezept - ichkoche.at. Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen
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Bewertung: Ø
4, 3
( 102 Stimmen)
Zeit
45 min. Gesamtzeit
45 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
Als Erstes Zwiebel und Knoblauch schälen, das Suppengemüse putzen. Palatschinken Rezepte | GuteKueche.at. Dann das Gemüse, Zwiebel und Knoblauch mit einer groben Reibe reiben (geht am besten mit einer Küchenmaschine). Anschließend die Butter in einer hohen Pfanne erhitzen, Gemüse zugeben, mit einem kleinen Schuss Wasser aufgießen, mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen, zudecken und 5 Minuten dünsten lassen. Etwas abkühlen lassen, danach den Käse und den Sauerrahm einrühren. Eine Auflaufform mit Butter ausstreichen. Palatschinken nach Grundrezept auflegen und die Fülle darauf verteilen, straff einrollen und nebeneinander in die Auflaufform legen, den Käse darauf verteilen. Das Backrohr auf 180°C Ober-/Unterhitze aufheizen und die Palatschinken darin 35 min. überbacken, bis der Käse geschmolzen ist. Tipps zum Rezept
Dazu passt eine Knoblauchsauce.