pfiffig 4, 3/5 (8)
40 Min. normal 4, 18/5 (9)
Klassische Käsesahnetorte
75 Min. normal 4, 18/5 (9)
feine Käsesahnecreme
30 Min. normal 4, 17/5 (4)
Urmelis Zitronen-Himbeer-Käsesahnetorte
2 Schichten bestehend aus zitroniger Käsesahne und cremig fruchtiger Himbeercreme
90 Min. normal 4, 14/5 (5)
Preiselbeer - Käsesahnetorte
Knuspriger Mürbeteig mit fruchtiger Füllung, für 12 Stücke
50 Min. normal 4, 14/5 (5)
Pietras Käsesahnetorte
12 oder mehr Stücke in 26-cm-Springform gesetzt
35 Min. normal 4, 09/5 (9)
15 Min. normal 4, 09/5 (33)
2 - farbige Käsesahnetorte
55 Min. pfiffig 4, 08/5 (11)
supereinfache und superleckere Torte
30 Min. normal 3, 75/5 (2)
Käsesahnetorte der besonderen Art
Mit Mürbteigboden und -deckel
60 Min. pfiffig 3, 67/5 (4)
Käsesahnetorte mit Mascarpone
einfach, aus einer 26er Springform, ca. 12 Stücke
30 Min. normal 3, 67/5 (4)
Dies ist eine sehr leckere, erfrischende Torte! Käsesahnetorte mit Mandarinen – mega luftig und extrem lecker! 😋 I Einfach Backen - YouTube. 60 Min. normal 3, 33/5 (1)
Karibik-Torte
90 Min.
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Käsesahnetorte mit Mandarinen – mega luftig und extrem lecker! 😋 I Einfach Backen - YouTube
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Hier nun mein Rezept für meine Käsesahnetorte mit Mango und Mandarinen:
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Anzahl: 12 Stücke
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Backzeit: 25 Minuten
25 Minuten
Nutrition facts:
200 calories
20 grams fat
Zutaten
Für den Boden:
150 g weiche Butter
150 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
3 Eier Gr. M
150 g Dinkelmehl (Typ 630)
1 gestr. TL Backpulver
Für die Füllung:
1 Dose Mandarinen
1 reife Mango
8 Blatt weiße Gelatine
750 g Magerquark
100 ml frisch gepresster Zitronensaft
1 EL geriebene Zitronenschale
400 g Schlagsahne
Für die Dekoration:
Puderzucker
Zubereitung
Die Mango schälen und vom Kern herunter schneiden. Das Fruchtfleisch würfeln, in ein Sieb geben zum Abtropfen. Die Mandarinen ebenfalls in das Sieb zum Abtropfen geben. Käsesahne ohne Gelatine, Blitzschnelle Zubereitung und einfache Zutaten ! – Einfach Nur Lecker. Eine Springform mit 26 cm Durchmesser am Boden fetten. Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Für den Boden Butter mit Zucker, Vanillezucker und Salz cremig schlagen. Die Eier einzeln dazu geben und gründlich untermischen. Mehl und Backpulver mischen, über die Butter-Ei-Masse sieben und kurz unterrühren.
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Zutaten
6 Ei(er)
180 g Zucker
100 g Mehl
100 g Speisestärke
750 g Quark
4 Becher Sahne
3 Pck. Vanillezucker
Zubereitung
Für den Biskuitboden die Eier (nicht trennen) zusammen mit dem Zucker ca. 15 min. schlagen (Küchenmaschine) bis eine Eiercreme entstanden ist. Vorsichtig mit dem gesiebten Mehl und der Speisestärke vermischen und den Teig in die Backform füllen. Bei 210 °C 10 Min. Kaesesahne torte mit mandarinen ohne gelatine de. dann runterschalten auf 180°C und noch weitere 15-20 Min. backen. Auskühlen lassen und quer halbieren. Für die Käsesahne 4 Becher Sahne schnittfest schlagen, dabei nach und nach den Vanillezucker einrieseln lassen. Den Quark unterrühren und mit Zucker nach Geschmack süßen. Dann entweder die komplette Käsesahne auf den unteren Boden geben, den Deckel darauf setzen, die Torte für 4 Stunden in den Kühlschrank stellen und anschließend mit Puderzucker dekorieren. Oder die Hälfte der Käsesahne auf den unteren Boden geben und Erdbeeren oder Mandarinen oder Rumrosinen darauf verteilen, dann die restliche Käsesahne darauf streichen.
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So viele tolle Varianten. Das einzige Problem ist, dass man beim Durchklicken wahnsinnigen Appetit auf Käsekuchen bekommt. Schaut gerne mal bei meinen lieben Kollegen vorbei für mehr Käsekuchen-Inspiration. In diesem Sinne: "Cake it easy", Eure
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Es werden insgesamt 6 Kreise benötigt. 4 davon bleiben unverändert und wandern in die Gläser. Die restlichen 2 quer halbieren, damit sie nicht mehr so dick sind. Das wird später unser Deckel. Sahne mit San Apart steif schlafen. Quark mit Zucker, Vanille, Zitronensaft und -schale verrühren. Sahne unterheben. Creme in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen. Mandarinen auf den Biskuitböden im Glas verteilen. Einige Mandarinen zur Deko beiseite legen. Creme gleichmäßig auf die Gläser verteilen. Biskuitdeckel vorsichtig daraufsetzen, Creme dadurch platt drücken. Mit Puderzucker bestäuben und mit Mandarinen verzieren. Tipp: Verwendet Gläser, die durchgehend den gleichen Durchmesser haben. Dünner werdende Gläser machen die Herstellung recht kompliziert. Achtet auch darauf, dass die Öffnung nicht zu eng ist. Kaesesahne torte mit mandarinen ohne gelatine youtube. Meine Gläser waren dafür grenzwertig! Der Biskuit war größer als die Öffnung und musste ziemlich gequetscht werden. Am Besten geeignet sind gerade verlaufende Weck-Gläser! - Katrin-
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