Zubereitung
Ente nach Packungsaufschrift auf einer Fettpfanne im Ofen zubereiten. Nach Wunsch die Ente mit einem püriertem "Brei" aus gewürfelten Äpfeln, Rosinen und Zimt füllen. Inzwischen Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln. In Salzwasser
in etwa 15 Min. weichkochen. Abgießen und ausdampfen lassen. Schalotte schälen und sehr fein würfeln. Kartoffeln durch die Presse drücken
und mit Schalottenwürfeln, Butter, Ei und Mehl mischen. Mit Salz, Pfeffer und
Muskatnuss würzen. Rosenkohl putzen, waschen und an den Schnittflächen kreuzweise einschneiden. Rosenkohl in kochendem Salzwasser 12-15 Min. bissfest garen. Essig, Ahornsirup, Senf, Walnussöl, Salz und Pfeffer zur Vinaigrette verrühren. Enten-Tomahawks mit gratinierten Hasselback-Kartoffeln. Walnüsse grob hacken und hineingeben. Rosenkohl abgießen und mit
der Vinaigrette mischen. Ente herausnehmen. Fett aus der Fettpfanne abgießen. Röststoffe
in der Fettpfanne mit Rotwein lösen und in einen Topf geben. Entenfond dazu gießen und etwas einkochen lassen. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen.
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Wiesenhof Ente Zubereitung Italiano
Produktabbildung
Inhaltsstoffe
Nährwert
pro 100 g
Tagesbedarf: 2000 kcal
Eiweiß:
63, 7 g
127, 4%
0, 0 g
0, 0%
davon Zucker:
Fett:
17, 2 g
24, 6%
davon gesättigt:
Ballaststoffe:
Natrium:
Energie:
229, 5 kcal / 960, 9 kJ
11, 5%
Broteinheiten:
Bisher wurden diesem Produkt keine Siegel zugeordnet. Alle Angaben ohne Gewähr*
Produktinformationen
Produkt:
Halbe gegarte Ente 320g / 3, 84kg
Inhalt / Verpackungsgröße:
3840 g
Verpackungsmaterial:
Keine Angaben
Alkoholgehalt (in Vol. %):
Beschreibung:
Zutaten / Inhaltsstoffe:
Ente (92%), Flüssigwürzung (8%): Wasser, Speisesalz, Hefeextrakt, ma! Zubereitung - Backofen: 200°C (bzw. 220°C Ober- und Unterhitze) ca. Gefüllte Ente mit Holunder-Rotkohl » Rezept. 30-35 Minuten braten! Fritteuse: bei 170°C ca. 6 Minuten frittieren! Vitamine / Mineralstoffe:
WIESENHOF Halbe gegarte Ente 320g / 3, 84kg 3840 g
der Marke WIESENHOF
von Wiesenhof Geflügel Tiefkühlkost
enthält pro 100 g
229, 5
Kalorien (kcal) bzw.
960, 9
Kilojoules (kJ) und
wurde zuletzt bearbeitet von
DidTeam am 14. 07. 2009 um 09:35 Uhr via Web.
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Styles-24 ist Ihr fachlich kompetenter und zuverlässiger Partner für spezielle titelbezogene Styles. Bereits in den frühen Achtzigern haben wir uns unter dem Namen Rhythm-Service von Anfang an auf das Arrangieren titelbezogener Styles spezialisierten. Zunächst auf der Wersi-Orgel "Beta DX 400T", über den "Golden Gate-Umbau"
und später, Anfang der 90er, auf dem Wersi Pegasus1- Keyboard
und vereinzelt für Keyboards weiterer Marken wie Hammond, Korg, Roland und Yamaha. Noch gefunden:
Ein "Hammond Auto-Band Styleentwicklungssystem" wurde damals von Hammond zur Verfügung gestellt, um exklusiv Styles für ein Hammond-Modell mit Begleitautomatik zu erstellen. Aus dieser Zeit habe ich sogar noch ein Programmheft entdeckt (Das waren noch Zeiten lol). Über diesen Link könnt ihr die Titel aus dem damaligen Programmheft mal durchstöbern. Viele Titel sind auch heute in neuem Gewand im Programm. Titelbezogene styles für tyros 5. Das ist halt der Vorteil von Evergreens, die auch nach vielen Jahren noch sehr gerne gehört werden. Musik, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.
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Die Registrierungen sind ausschließlich mit den internen Styles und Sounds gemacht, so dass Sie nichts außer den Registrierungen selbst in Ihr Keyboard laden müssen. Titelbezogene styles für tyros 4.0. Wobei Sie die Registrierungen auch direkt von dem mitgelieferten USB-Stick aus anwählen können und nicht zwingend laden müssen. Sollten Sie beim Bedienen unserer Registrierungen Schwierigkeiten haben, dürfen Sie uns gerne unter Tel: 07157/534678 anrufen und um Hilfe bitten. Wenn Sie dabei auf unseren Anrufbeantworter treffen, rufen wir auch gerne jede kostenfreie Festnetznummer innerhalb Deutschlands zurück.
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