Absolut guter Tipp für heimische Küche. Bewertung von Gast von Mittwoch, 26. 08. 2020 um 14:16 Uhr Bewertung: 5 (5) Sehr guter Braten in Biersoße mit Sauerkraut. Es empfiehlt sich zu reservieren, sogar am Mittwoch Mittag waren zeitweise alle Plätze belegt um 12:30 Uhr Bewertung von Gast von Sonntag, 16. 2020 um 17:29 Uhr Bewertung: 5 (5) Kloß mit Soße gegessen. Lecker! Der Biergarten ist auch sehr schön. Bewertung von Gast von Samstag, 08. 2020 um 15:03 Uhr Bewertung: 5 (5) Prima Essen, sehr freundliche Bedienung und der schönste Biergarten in Hochfranken. Sehr zu empfehlen. Bewertung von Gast von Mittwoch, 05. 2020 um 14:23 Uhr Bewertung: 3 (3) Essen war sehr gut. Leider passt der Service nicht dazu. Gasthaus zur Waldschmiede Kirchenlamitz Speisekarte 🍽️. 1h Wartezeit uf das Essen, trotz Reservierung, ist einfach zu lang. Anfahrt zum Restaurant Gasthaus zur Waldschmiede:
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Hat das Restaurant einen Außenbereich? Foto des Restaurants "Gasthaus zur Waldschmiede" in Kirchenlamitz
Buchhaus 3, 95158 Kirchenlamitz, Deutschland
Montag: Geschlossen. Dienstag: Geschlossen. Mittwoch: 16:00–22:00 Uhr. Donnerstag: Geschlossen. Freitag: 11:00–22:00 Uhr. Samstag: 11:00–22:00 Uhr. Sonntag: 11:00–20:00 Uhr. Detailseite: Fichtelgebirge. Die letzte Aktualisierung der Daten erfolgte am 6. 8. 2021
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Gasthaus zur Waldschmiede für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: +49 9285 9687808
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Events
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Wir heißen Sie herzlichst willkommen in der Traditionsgaststätte
Zur Waldschmiede. Gasthaus zur waldschmiede kirchenlamitz in english. Von Grün umgeben, am Rande der Beckedorfer Heide, bieten wir
Ihnen eine altdeutsche, regionale sowie internationale Küche mit
wechselnden saisonalen, kulinarischen Angeboten. Erliegen Sie dem Charme des historischen Gebäudes, erleben Sie
schöne Stunden in einem gemütlichen, stilvollen Ambiente und liebevoll
dekorierten Räumen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch – Steffi und Thomas Jähnke mit dem gesamten Schmiedeteam.
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BESCHREIBUNG
Öffnungszeiten im November 2021: Sonntags von 11. 00 bis 14. 00 Uhr Martinsgansessen am 11. 11. ab 17. 00 Uhr Jeweils nur gegen Reservierung (09285/9687808)! Die restlichen Tage haben wir URLAUB!! Beachten Sie bitte die geltenden Regeln. Wir freuen uns auf Euch Das Team vom Buchhaus Im Dezember 2013 wiedereröffnetes Traditionslokal mit gut bürgerlicher Küche. In den gemütlichen Gasträumen haben Sie auch Platz für Ihre Familienfeier oder auch mit größeren Besuchergruppen. Waldschmiede. Direkt am Epprechtsteinlabyrinth, am sehenswerten Steinbruchwanderweg und am Sechsämterradweg gelegen bietet die "Waldschmiede" (oder im Volksmund besser bekannt ". Buchhaus.. ") den idealen Ausgangs- oder auch Endpunkt für Ihre Erkundungsreise des Epprechtsteingebietes. In einem wunderbaren, neu angelegten Biergarten können Sie unter uralten Bäumen bei guten Brotzeiten und gepflegten Getränken die Schönheit des Fichtelgebirges hautnah erleben. Mittags und abends erhalten Sie nicht nur gut bürgerliche, regional orientierte Küche sondern auch echte Kirchenlamitzer Spezialitäten.
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Assign modules on offcanvas module position to make them visible in the sidebar. Die Steinbrüche am Epprechtstein, besonders der Granitbetrieb von Robert Lenk am Fuße des Berges und die Eisenbahnlinie von Weißenstadt nach Kirchenlamitz-Ost gaben am Ende des 19. Jahrhunderts den Anstoß dafür, dass im Jahr 1899 der Kirchenlamitzer Schmied Christoph Schmidt (1860-1939) hier ein Anwesen errichtete. Es war das erste Haus auf dem jetzigen "Vorderen Buchhaus" und trug damals die alte Kirchenlamitzer Hausnummer 233. Am 16. Gasthaus zur waldschmiede kirchenlamitz bavaria. August 1900 erhielt er durch die Regierung von Oberfranken die Genehmigung für den Betrieb einer Schankwirtschaft an der Eisenbahnhaltestelle Buchhaus, weil "sowohl für den nicht unbedeutenden Verkehr der Eisenbahnhaltestelle Buchhaus, als auch für die zahlreichen Arbeiter auf den nahe gelegenen Werkplätzen das Bedürfnis nach dem Vorhandensein einer Restauration in seinem Anwesen bestehe". Christoph Schmidt betrieb die Bierwirtschaft bis zum Jahr 1922, dann übernahm sein Sohn, der Steinhauer Anton Schmidt (1892-1937) die Gastwirtschaft, die lange Zeit unter dem Namen "Epprechtstein", "Buchhaus" oder "Schmidt" firmierte und erst seit den späten 1930er-Jahren den Namen "Waldschmiede" trägt.
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Nach dem Ableben von Anton Schmidt engagierte sich seine Tochter Berta, 1946 verheiratete Weiß (1922-2006), in der Gaststätte "Waldschmiede", die sie bald zusammen mit Ihrer Mutter Katharina Schmidt, geb. Herold, betrieb und ab 1954/56 mit ihrem Ehemann Karl Weiß ganz übernahm. In der schon seit vielen Jahrzehnten als Ausflugsgaststätte bekannten Wirtschaft wurde lange Zeit Hofer "Scherdel"-Bier ausgeschenkt. Am 1. Gasthaus zur waldschmiede kirchenlamitz in 2. Weihnachtsfeiertag 1955 konnte das neu erbaute Lokal (Anbau) eröffnet werden. Von 1949 bis 1971 bestand zusätzlich ein kleiner Kolonialwarenladen, jetzt "Alte Schmiede". Von ihren beiden Söhnen übernahm der gelernte Koch Toni Weiß (1953-1979) im Jahr 1972 die Gaststätte. Nach seinem frühen Tod folgten eine Reihe von Pächtern (Harald Lammer 1979-1982, Hans-Jörg Dagn 1983-1997, Thomas Göttlicher 1998-1999, Ingrid Köppel 1999-2002, Brigitte Ströhlein 2003-2005, Roland Görner 2005-2007, Timo Veit und André Ossowski 2007), bis im Jahr 2012 der jetzige Eigentümer Stefan Knecht das Anwesen erwarb und nach Renovierungsarbeiten schon am 16. Dezember 2013 den Gaststättenbetrieb wieder neu eröffnen konnte.
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Beispiele für benötigte (empfohlene) Mengen bzw. Seillängen in Meter, hier aber mal für jeweils
1cm Stammlänge errechnet:
*Bei einem standard Sisal-Stamm mit Ø 9 cm (das Hartpapprohr mit ca.
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