Hafermilchreis aus dem Multikocher (vegan)
[Beitrag mit Werbelink] Kenn Ihr MeinHans? Er ist seit Jahren mein Lieblingsküchengerät. Und da er geschafft hat, was ich in 25 Jahren nicht hinbekommen habe - nämlich meinem Mann das Kochen beizubringen - dachte ich mir, ich stelle ihn euch heute mal kurz vor. Den MeinHans, nicht meinen Mann. MeinHans hat meinen Mann zum Kochen gebracht. Milchreis aus dem Schnellkochtopf - Rezept - kochbar.de. Im positiven Sinne. Mit dem Multikocher und seinen vielen Rezepten hat er den Einstieg in die kulinarische Welt gefunden. Inzwischen hat er Kochen für sich als Hobby entdeckt und kocht auch ohne Multikocher richtig gut. Aber auch er würde unseren MeinHans niemals wieder hergeben. ( Nein, ich bekomme kein Geld oder andere Vergütungen für diese Werbung! Ich bin einfach total überzeugt von dem Ding. ) Der MeinHans heißt eigentlich "Dampfdruck- & Multikocher MD 1000" und ist vom Dinkelsbühler Elektrogeräte Hersteller ROMMELSBACHER. Ich will euch nicht lange mit technischen Details volllabern - bei Interesse schmökert euch gerne durch die Seite oder seht euch Preis und Verfügbarkeit hier an (Affiliate Link* - also ein bisschen Werbung).
Rezept Milchreis Im Multikocher 6
normal 3, 33/5 (4)
Cremiger Kohlrabi-Kartoffel-Eintopf aus dem elektrischen Schnellkochtopf
vegetarisch, für First Austria Multikocher oder Instant Pot
10 Min. simpel 3, 75/5 (2)
Wildfond für den Multikocher oder den Crock Pot
guten Fond leicht selbst machen
60 Min. normal (0)
Dinkel-Vollkorn-Soda-Brot aus dem Multikocher
vollwertig, vegan
5 Min. normal 4/5 (12)
Rotkohl-Kartoffel-Eintopf mit Feta, vegetarisch
für First Austria Multikocher bzw. Instant Pot
15 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Schneller Kartoffelsalat aus dem elektrischen Schnellkochtopf
für First Austria Multikocher oder Instant Pot
10 Min. simpel 3/5 (1)
EM-Marmelade
für den Multikocher, ergibt ca. 10 Gläser
30 Min. normal (0)
Putenbrustgulasch mit Zucchini, Zuckererbsen und Basmatireis
Kochen mit dem "GoChef 8-in-1-Multikocher"
90 Min. Kokos-Milchreis vegan - MeinHans. simpel (0)
Mediterraner Thunfisch-Kartoffel-Eintopf aus dem elektrischen Schnellkochtopf
z. B. für First Austria Multikocher oder Instant Pot
20 Min.
Rezept Milchreis Im Multikocher 3
Kokos-Milchreis vegan
Bild und Rezept von Jan
Zutaten (4 Personen):
225 g Milchreis
1 Liter ungesüßten Soja-Drink der Wahl
3 EL brauner Rohrzucker
40 g Kokos-Raspeln
Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf die Kokos-Raspeln den Topf geben und leicht verrühren. Programm Milchreis wählen und die Zeit auf 30 Minuten einstellen. Topfdeckel nicht verriegeln (einfach nur schräg aufsetzen) und das Dampfablassventil öffnen. Programm starten. Nach Ablauf des Programms die Kokos-Raspeln kräftig unterrühren. Anschließend bei geschlossenem Deckel noch etwa 15 Minuten ziehen lassen. Milchreis und Küchengerätealarm: Kochen mit dem Instant Pot (hier: First Austria Multikocher) – Schnuppschnüss ihr Manzfred. Serviert wird mit einer passenden Frucht (z. B. Pflaume) als Garnitur und ein paar zusätzlichen Kokos-Raspeln darauf – fertig! ROMMELSBACHER-Tipp: Schmeckt auch gekühlt sehr gut. Rum-Kirschen – wie auch andere Rum-Früchte – passen ebenfalls prima dazu. Guten Appetit! 5 Kommentare
Hannelore Becht
7. Februar 2021 um 11:22 Uhr - Antworten
Guten Tag meine Damen und Herren
soeben habe ich mich an dieses Rezept gewagt. Klang vielversprechend.
Rezept Milchreis Im Multikocher 24
Milch, Butter (verhindert das schäumende Aufkochen der Milch) und Salz in den Schnellkochtopf geben, heiß werden lassen. Reis einrieseln, kurz umrühren, Deckel schließen. Hitze beim ersten Ring auf ein Minimum reduzieren und ca. 10 min. garen. Danach den Topf von der Kochstelle nehmen und abdampfen lassen. Das dauert ca. Rezept milchreis im multikocher 6. 5 min. (zählt mit zur Kochzeit). Nach dem vollständigen Abdampfen Topf öffnen und den Vanillinzucker sowie evtl. noch weiteren Zucker einrieseln lassen - je nach Geschmack mit eingewecktem Obst Apfelmus oder Zimt servieren.
Je nach gewünschter Konsistenz noch 10 Minuten im Warmhaltemodus ruhen lassen. Mit Beilagen nach Wunsch servieren. Anmerkungen, Jutta: das zweite Gericht im Instant Pot – sehr gut geworden. Am Ende noch 10 Minuten auf warm ruhen lassen. Rezept milchreis im multikocher 24. Sehr cremig. Kokosmilch von 3/4 Tasse auf 1/2 Tasse reduziert (ist im Rezept schon geändert). Es geht nicht wirklich schneller als im herkömmlichen Topf, aber man muss sich nicht mehr darum kümmern. Deshalb werde ich Milchreis in Zukunft nur noch so machen. =====
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