normal 4, 45/5 (9)
Gefüllte Auberginen nach Mamas Art
in Tomatensauce mit Hackfleisch gefüllt und überbacken
45 Min. normal 4, 13/5 (6)
gefüllt mit Hackfleisch und mit Käse überbacken
40 Min. normal 4, 05/5 (42)
Karniyarik - gefüllte Auberginen
ein fettreduziertes Rezept nach türkischer Art
30 Min. normal 2, 55/5 (9)
mit Hackfleisch gefüllt, ein leckeres Sommergericht. 15 Min. normal 4/5 (8)
Gefüllte Auberginen mit Schafskäse überbacken
30 Min. normal 3, 33/5 (1)
Gefüllte Auberginen auf türkische Art
Karniyarik
30 Min. simpel 4, 45/5 (74)
Mit Hackfleisch gefüllte Auberginen auf türkische Art
45 Min. normal 4, 36/5 (9)
Gefüllte Auberginen orientalischer Art
mit Tomaten-Hackfleischfüllung, vielen verschiedenen frischen Kräutern und orientalischen Gewürzen
45 Min. normal 3, 5/5 (2)
mit Hack, Mandeln, Tomaten und Schafskäse
25 Min. Gefüllte Auberginen Hackfleisch Auberginen Rezepte | Chefkoch. simpel 3, 83/5 (16)
Gefüllte Auberginen - Brungiel mimli
Maltesisches Gericht
45 Min. normal 4/5 (3)
Karniyarik - Gefüllte Auberginen
Türkisches Rezept meiner Nachbarin aus Didim
30 Min.
- Gefüllte aubergine mit feta und hack
Gefüllte Aubergine Mit Feta Und Hack
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› Vegetarische und vegane Rezepte
Mit den Rezepten rund um unsere vegetarischen und veganen Produkte nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Weltreise. Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch türkisch – karnıyarık - Kochfaszination.de. Von Nordafrika über Mittelamerika bis nach Südostasien. Am Ende werden Sie überrascht sein, auf wie viele Arten man zum Beispiel vegane Burger oder Schnitzel zubereiten kann. Auch für Gerichte mit veganem Hack oder vegetarischen Frikadellen liefert der Blick über den deutschen Tellerrand hinaus viele Inspirationen. Probieren Sie's einfach mal aus!
In einer Auflaufform oder einem Tepsi werden die Auberginen nun mit Olivenöl eingeölt, ein Backpinsel wird hier gute Dienste leisten, und anschließend für 1 Stunde im Backofen gebacken bei 220°C Ober- und Unterhitze, auf der mittleren Schiene. Während dieser Zeit die Auberginen alle 15 Minuten wenden und beobachten, ob sie anbrennt und bei Bedarf die Temperatur anpassen. Die Auberginen sollen am Ende der Backzeit weich sein. Währenddessen werden die übrigen Zutaten vorbereitet und die Füllung gekocht. Die Gewürze abmessen, Zwiebeln und Knoblauch schälen und jeweils in kleine Stücke schneiden. Die Petersilie waschen, von den Stielen befreien und kleinhacken. Gefüllte aubergine hack rien que ca. Tomaten und Paprika waschen. Die Tomaten werden halbiert und über Kreuz das Fruchtfleisch eingeschnitten bis zur Tomatenschale. Auf einer groben Reibe werden die Hälften so zerrieben, dass die Tomatenschale übrig bleibt. Das Hackfleisch wird in einer Pfanne in Öl angebraten und leicht gebräunt. Anschließend kommen die Zwiebelstücke hinzu und werden mitgebraten bis sie glasig sind.