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Zitronen-Frischkäse-Torte
vorzubereiten
Pfannkuchentorte mit Bananen und Frischkäsecreme
ein Minikuchen für den Single-Haushalt
20 Min. Zitronencreme torte mit frischkäse youtube. simpel
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Zutaten Die Biskuits fein zerkrümeln und mit der Butter vermengen. In eine Springform füllen und gleichmäßig am Boden flach drücken. Kalt stellen. Die Götterspeise zusammen mit 50 g Zucker und 200 ml Wasser in einen Topf füllen. Unter Rühren erhitzen bis sich alles gelöst hat. Von der Hitze nehmen und abkühlen lassen. Den Frischkäse mit dem übrigen Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft und -abrieb cremig aufschlagen. Nach und nach die Götterspeise einfließen lassen und cremig rühren. Zitronencreme torte mit frischkäse topping. Die Sahne steif schlagen und unterheben. Die Creme auf den Keksboden füllen, wolkig verstreichen und mindestens 3 Stunden kalt stellen. Die Torte mit Zitronenabrieb dekorieren und in Stücke schneiden. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Zitronentorte Rezepte
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Zutaten Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen. Die Eier trennen und die Eigelbe mit der Hälfte vom Zucker cremig schlagen. Das Mehl mit dem Backpulver und der Stärke darüber sieben und mit den Kokosraspeln unterziehen. Das Eiklar mit dem Zitronensaft steif schlagen und dabei den restlichen Zucker einrieseln lassen. Unter die Masse ziehen und in die Form füllen. Im Ofen ca. 35 Minuten backen (Stäbchenprobe). Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Aus der Form stürzen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen. Zitronencreme torte mit frischkäse 3. Den Frischkäse mit 100 g Lemon Curd cremig aufschlagen. Den Kuchen waagrecht in drei Böden teilen und alle Böden mit der Creme bestreichen. Aufeinandersetzen und die letzte Cremeschicht mit dem übrigen Lemon Curd beträufeln. Mit Kokosspänen bestreuen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Zitronentorte Rezepte Nach oben
Den Ofen solltet ihr nicht abschalten. 3. Zubereitung der Füllung
Den Frischkäse mit dem Schmand, Zucker, Eiern, Vanille Extrakt, Zitronensaft und Zitronenabrieb in der großen Schüssel mariella verrühren. Die Füllung schüttet ihr auf den vorgebackenen Kuchenboden und backt ihn anschließend für 25-30 Minuten. Die Füllung sollte sich am Rand gesetzt haben, aber in der Mitte noch etwas wackeln, wenn man an der Form rüttelt. Aus dem Ofen nehmen und komplett auskühlen lassen. Zitronentorte Mit Frischkäse Rezepte | Chefkoch. 4. Fertigstellung der Torte
Das Beste kommt zum Schluss: Nun benötigt ihr ein Glas Lemon Curd. Die Anleitung zur Zubereitung findet ihr hier. Sobald der Kuchen komplett abgekühlt ist, verteilt ihr den Lemon Curd auf den Kuchen und stellt ihn dann für mind. 4 Stunden, besser über Nacht, in den Kühlschrank. Zum Schluss kommt das Sahnehäubchen: Vor dem Servieren könnt ihr den Kuchen nach Belieben mit etwas Schlagsahne und Zitronenscheiben dekorieren (optional). Der Kuchen funktioniert auch sehr gut mit Orangen – Ihr solltet es versuchen!