118 Ergebnisse 3, 86/5 (5)
Champignon-Blätterteig-Quiche
schnell und einfach
20 Min. simpel 3, 6/5 (3)
Champignon-Blätterteig-Taschen
als Vor- oder Hauptspeise, super lecker und herzhaft
30 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Blätterteig-Champignon-Strudel
30 Min. simpel 4, 12/5 (23)
Champignons in Bierteig mit Knoblauchsauce
schmeckt wie auf Weinfesten, Messen oder Weihnachtsmärkten
15 Min. normal 4/5 (19)
Champignons im Bierteig
besonders im Salzburger Land sehr beliebt
20 Min. simpel 3, 84/5 (17)
Champignons im Backteig
25 Min. normal 3, 83/5 (4)
Gefüllte Champignons im Blätterteigmantel
Champignons in Bierteig
35 Min. Champignons im backteig rezept klassisch. normal 3, 5/5 (4)
Spinatquiche aus Blätterteig mit Champignons
vegetarisch
Kasseler in Blätterteig mit Champignons und Rührei
20 Min. simpel 3, 25/5 (2)
Lachs in Blätterteig mit Champignons
35 Min. normal 3, 25/5 (2)
Champignons in Blätterteig
30 Min. simpel 2, 86/5 (5)
Im Bierteig gebratene Champignons
20 Min. normal (0)
Knödelteig mit Champignons
20 Min.
Champignons Im Backteig Rezept Free
simpel (0)
Gefüllter Pizzateig mit Champignons
Partybrot oder zum Grillen
30 Min. simpel (0)
20 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Zweierlei gefüllte Champignons mit Blätterteig-Topping
nach Belieben auch vegetarisch
Champignons im Blätterteig-Spinatbett
30 Min. normal (0)
Ellers Champignons im Bierteig
einfache Vorspeise
10 Min. simpel (0)
einfach und vegetarisch
15 Min. simpel (0)
Champignon-Spinat-Blätterteigecken mit Feta
30 Min. normal 4, 27/5 (24)
Verschlafene Champignons
Champignons im Blätterteigbett
Spinatauflauf
im Blätterteig, mit Champignons, vegetarisch
25 Min. simpel 3, 75/5 (2)
Blätterteigtaschen mit Champignons
vegetarisch und einfach
30 Min. normal 3, 5/5 (2)
Blätterteigpizza Schinken-Champignon-Tomaten
10 Min. Champignons im Backteig – Einfach Nur Lecker. simpel 3, 33/5 (1)
Blätterteigstrudel mit Champignons und Spargel
45 Min. normal 3, 33/5 (1)
Blätterteigröllchen mit Champignons
15 Min. normal 3/5 (1)
Blätterteigpizza mit Champignons und karamellisierten Zwiebeln
30 Min.
Champignons Im Backteig Rezept 2016
normal 3, 5/5 (2)
Gefüllte Champignons, herzhaft überbacken
10 Min. simpel 3, 25/5 (2)
Champignons mit Kräutern überbacken
als Snack, Beilage oder auf dem Buffet
25 Min. simpel 2, 67/5 (1)
Gefüllte Kräuter-Champignons mit Käse überbacken
perfekt als Beilage zu Reis, Risotto, Salat oder als kleiner Snack bei einer Party! 30 Min. normal 3, 33/5 (1)
Kalbsfilet mit gedünsteten Zwiebeln und Bergkäse überbacken, handgeschabte Spätzle, Champignons, lila Karotten, Kohlrabi, Rahmsoße
aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 04. 05. 2020
60 Min. normal 3/5 (1)
Champignons mit Käse überbacken
Manitárja sto fúrno
35 Min. normal (0)
Gefüllte Champignons mit Käse überbacken
nicht aufwendig und kommt gut bei Gästen an
20 Min. Champignons in Bierteig mit Knoblauchsauce von CookingJulie | Chefkoch. simpel 4, 33/5 (219)
Das kleine Schlossgeheimnis
Schweinefilet mit Champignons und Brie überbacken
30 Min. normal 4, 08/5 (11)
Lieblingsfisch
Seelachs überbacken mit Käse - Champignon - Sahne - Sauce
15 Min. simpel 4/5 (3)
Spaghetti à la Ulmers
Spaghetti, Hackfleisch, Champignons mit Gouda überbacken
20 Min.
Champignons Im Backteig Rezeptfrei
(keine Sorge, das kam für mich genauso unerwartet wie für Euch)
Ich find's auch richtig lecker, auch, wenn ich zugegebenermaßen die Eier nicht getrennt habe und das Endprodukt also auch nicht ganz so luftig war, wie auf dem Foto von ManuGro oder Naschkatzerl. Außerdem sollte man auf die Temperaturempfehlung hier achten, meine Fritteuse sagt für Gemüse im Backteig eigentlich 150 Grad, bei 170 bleibt der Teig aber wohl etwas softer:)
Lecköööööör! 26. 10. 2012 19:18
schon wieder ein Nachtrag... ts - natürlich ist eine Knoblauch-Mayonnaise perfekt dazu! 26. 2012 19:19
ManuGro
Hallo Naschkatzerl,
bei uns gab es heute diese ganz leckeren Champignons. Leider hatte ich nur noch eine ganz kleine Menge Weisswein. Ich habe dann 2/3 Weisswein und 1/3 Mineralwasser verwendet. Der Teig hat eine wunderbare Konsistenz und die Champignons sind ganz wunderbar geworden. Danke für das tolle Rezept. Gibt es sicher mal wieder. Champignons im Backteig - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Liebe Grüße
Manuela
08. 04. 2012 22:11
extravagance
Ich habe auch Wasser genommen, aber ganz toll und simpel
21.
Zutaten
500 g Champignons, frische kleine
Für den Teig:
150 g Mehl
¼ TL Salz
1 EL Öl
2 Ei(er)
170 ml Weißwein
Außerdem:
Öl zum Frittieren
Remoulade
Zubereitung
Die Champignons säubern und beiseite stellen. Für den Backteig die Eier trennen. Das Mehl mit Salz, Öl, Eigelben und Weißwein zu einem dickflüssigen Teig verrühren. Den Teig ca. eine halbe Stunde ruhen lassen. Champignons im backteig rezeptfrei. Danach das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben. Die Champignons einzeln durch den Backteig ziehen, sodass sie komplett umhüllt sind. Dann im ca. 170°C heißen Öl goldgelb frittieren. Mit Remoulade servieren.