Angaben gemäß § 5 TMG:
Saalemühle Alsleben GmbH Bernburger Str. 35 b D-06425 Alsleben
Dresdener Mühle ZN der PMG Premium Mühlen Gruppe GmbH & Co. KG Waltherstr. 2 D-01067 Dresden
Vertreten durch:
Geschäftsführer: Michael Gutting
Kontakt:
Telefon: +49-34692-263-0 Telefax: +49-34692-263-50 E-Mail:
Handelsregister
Saalemühle Alsleben GmbH:
Registergericht: Amtsgericht Stendal Registernummer: HRB 11393 UISt Nr. Pmg premium mühlen gruppe gmbh & co kg iftung co kg d 74167 neckarsulm. : DE 139880471
Dresdener Mühle ZN der PMG Premium Mühlen Gruppe GmbH & Co. KG:
Eingetragene Zweigniederlassung Dresden Sitz: Neuss, HRA Neuss 7221 phG: PMG Premium Mühlen Verwaltungs-GmbH Sitz: Neuss, HRB Neuss 12271 Geschäftsführer: Michael Gutting Erfüllungsort der Dresdener Mühle = Dresden UISt Nr. : DE 288 705 144
Konzept, Design und Realisation
Berit Imo GmbH |
- Pmg premium mühlen gruppe gmbh & co kg bh co kg germany
- Pmg premium mühlen gruppe gmbh & co kg iftung co kg d 74167 neckarsulm
Pmg Premium Mühlen Gruppe Gmbh & Co Kg Bh Co Kg Germany
Plange GmbH Hansastraße 6-8 D-41460 Neuss
Telefon: 00 49 / 2131 2795 0 Telefax: 0049 / 2131 2795 159
E-Mail:
Inhaltlich verantwortlich: Michael Gutting Martin Bindewald
AG Neuss, HRB 21753 USt-IdNr. : DE344266289
Geschäftsführer: Michael Gutting, Martin Bindewald
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Pmg Premium Mühlen Gruppe Gmbh & Co Kg Iftung Co Kg D 74167 Neckarsulm
Product description Die Herstellung von Brandteig-Gebäcken mit der Fertigmischung spart Zeit und gelingt immer in gleichbleibender Qualität. Zutaten: Grundmischung für Brandmassen. Zutaten: WEIZENMEHL, Maisstärke, gehärtetes Fett (Raps/ Palm), MILCHEIWEIß, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithin, Salz, Backtriebmittel: Gluconodelta-lacton/ Natriumcarbonate. Grundrezepte: Spritzringe: 1, 0 kg Plange Brandmasse, 1, 1 kg Vollei, 1, 4 kg Wasser (40°C); Krapfen: 1, 0 kg Plange Brandmasse, 1, 6 kg Vollei, 1. Pmg premium mühlen gruppe gmbh & co. kg. 0 kg Wasser (40°C); Windbeutel: 1, 0 kg Plange Brandmasse, 0, 01 kg Backpulver, 0, 3 kg Speiseöl/Backmargarine 1, 8 kg Vollei 1, 2 kg Wasser (40°C); Verarbeitungshinweis: Die Zutaten im All-in-Verfahren 3 Minuten gut glatt rühren. Bei Krapfen können auch Sultaninen zugegeben werden. Die Masse aufdressieren und im heißem Fett ohne Deckel abbacken. Backtechnick: Backtemperatur: Spritzringe/Krapfen: 175°C; Windbeutel: 240°C (die letzten 5 Minuten den Zug öffnen).
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