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Zwetschgenkuchen mit Schmandguss
Für 8 Stücke, mit Marzipanteig
30 Min. normal 4, 36/5 (9)
Pflaumenkuchen mit Schmandguss
30 Min. normal 2, 67/5 (1)
Pflaumenkuchen mit Schmandguss und Kokosbaiser
Quarkölteig für ein tiefes Backblech
30 Min. normal 4, 26/5 (29)
Streuselecken
leckerer Blechkuchen mit Pflaumenmus und Schmandguss
30 Min. Pflaumentorte mit schmand rezept. simpel 4/5 (10)
Pflaumen - Wähe mit Schmandguss
30 Min. simpel 3, 71/5 (15)
Pflaumentorte mit Schmandguss
35 Min. normal 3, 33/5 (1)
Zwetschgenkuchen mit Vollkornboden und Nuss-Streusel
mit Vanilleguss, sehr saftig
40 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Guss für Pflaumenkuchen vom Blech
ein Rezept meiner Mutter aus Thüringen
10 Min.
Pflaumentorte Mit Schmand Rezept
Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
750
g
Pflaumen
Fett für die Fettpfanne
2
(à 200 g)
Becher Schlagsahne
1
(200 g)
Becher + 3 EL
+ 3 geh. EL Zucker
Päckchen
Vanillin-Zucker
7
Eier (Gr. M)
3
(375 g)
Becher Mehl
Backpulver
250
Schmand oder
Crème fraîche
abgeriebene Schale von
unbehandelten Zitrone
Zubereitung
55 Minuten
leicht
1. Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Eine Fettpfanne (ca. 32 x 39 cm) fetten
2. Für den Teig Sahne in eine Rührschüssel gießen. Einen Sahnebecher auswaschen und gut abtrocknen. Alle Zutaten mit Becher-Angabe mit diesem Becher abmessen
3. 1 Becher Zucker und Vanillin-Zucker zur Sahne geben und halb steif schlagen. 5 Eier nacheinander unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Auf die Fettpfanne streichen. Pflaumen locker darauf verteilen und mit 3 EL Zucker bestreuen
4. Schmand, 3 geh. EL Zucker, 2 Eier und Zitronenschale verrühren. Zwischen den Pflaumen verteilen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C/Gas: Stufe 3) backen (evtl.
backen. Anschließend mit Hagelzucker bestreuen. {{#topArticle}}
Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
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Schritt für Schritt Anleitung von
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Errichtet wurde das Bauwerk 1875. Eine kleinere Schutzhütte, die aber noch nicht Kürsingers Namen trug, gab es aber bereits seit 1842 an dieser Stelle. Heute besteht das Areal aus einer Reihe von Gebäuden, in denen inklusive Notlager, bis zu 170 Gäste übernachten können. Der Gepäcktransport aus dem Obersulzbachtal kann nach Absprache mit dem Hüttenwirt durch den Materiallift erfolgen. Im Sommer erreicht man die Talstation bei Bedarf sogar bequem mittels eines Hüttentaxis. Anfahrt: Vom Grenzübergang Kiefersfelden bei Kufstein kommend die Inntalautobahn an der Ausfahrt Kufstein-Süd verlassen und auf der B173, später auf der B178 nach St. Kürsinger hütte aufstieg. Johann fahren. Dort rechts weiter auf der B161 über Kitzbühel bis nach Mittersill und weiter auf der B165 nach Neukirchen am Großvenediger fahren. Nach dem Ort links abbiegen und auf der Sulzau-Mittergasse bis zum Obersulzbach fahren. Nach einer Brücke links abbiegen und dem Straßenverlauf bis zum Parkplatz am Steinbruch, oder falls die Straße bereits geöffnet ist, bis zum Wanderparkplatz Hopffeldboden folgen.
Kürsingersteig Klettersteig | Bergsteigen.Com
Hut in 15 hike reports, 6 photo(s). Last visited:
24 Jul 21
Geo-Tags: A Photos (6)
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Auf der Geländestufe am Beginn des oberen Teil des Obersulzbachkees': Rückblick ins Obersulzbachtal © Stirml
Reports (15)
Venedigergruppe
T5
AD
IV
Großvenediger Nordgrat Für das Wochenende war eigentlich ein Ausflug in die Westalpen angedacht. Leider zeigte sich das Wetter wie so oft in den letzten Wochen instabil. In den Westalpen leider noch schlechter als in den Ostalpen, also musste ein Alternativplan her. Nachdem der Venediger Nordgrat auch schon seit Jahren auf der "to-do-Liste" stand...
Eumaex 27 July 2021, 19h53
(Photos:7 | Comments:2)
PD
19 Sep 20
Gletscherkurs am Großvenediger Die Tour sind wir als Teil des Gletscherkurses von DieBergführer gegangen. Mehr dazu am Ende, für die die es interessiert. Zustieg Kürsinger Hütte • Aktuelle Bedingungen » alpenvereinaktiv.com. Gestartet sind wir auf dem Parkplatz Hopffelboden, von dort ging es dann mit dem Venedigertaxi ca. 30min (10, 4km, 900hm zu Fuß) bis zur Materialseilbahn.
Zustieg Kürsinger Hütte &Bull; Aktuelle Bedingungen &Raquo; Alpenvereinaktiv.Com
Tag 1 - Aufstieg zur Postalm: Vom Parkplatz vor dem Steinbruch starten wir unsere Tour. Die Straße, die je nach Jahreszeit noch bis zum Parkplatz Hopffeldboden passierbar ist, ist Anfang März noch unter einer Schneedecke verborgen. Leider nicht überall, so dass wir anfangs noch recht häufig die Ski am Rucksack tragen müssen. Entlang des Obersulzbachs, der mit seinen breiten Kiesbänken hier große Teile des Tals in Beschlag nimmt, spazieren wir tiefer in das Tal. Meist verläuft der breite Fahrweg recht eben. Nach etwa 45 Minuten haben wir den Parkplatz Hopffeldboden erreicht. Das Tal wird nun ein wenig schmäler und wir gewinnen auf dem Weg zur Berndlalm schneller an Höhe. Rechts von uns befinden sich der Seebachfall und der Gamseckwasserfall, die wir aber lieber im nächsten Sommer genauer inspizieren möchten. Etwa 2 ½ Stunden nach Aufbruch haben wir die im März noch geschlossene Berndlalm erreicht. Kürsinger hütte zustieg. Der Spielplatz und das Streichelgelände vor dem Almhaus lassen auf ein reges Treiben während der Sommermonate schießen.
Kürsinger Hütte, Venedigergruppe Kürsinger Hütte Eckdaten / Startseite
4 km nach Süden in das Obersulzbachtal bis zum Parkplatz Hopffeldboden. Von hier mit dem Taxi (€ 12, - pro Person und Strecke) weiter über die bewirtschaftete Postalm und die Untersulzbachhütte bis zur Materialseilbahn der Kürsingerhütte. Von hier 1, 5 Stunden Aufstieg (630 Hm). Taxiunternehmen Obersulzbachtal: Taxi Kürsingerhütte: +43 (0) 6565 64 50 oder per online Bestellformular (Vormittagsfahrten müssen am Vorabend bis 21. 00Uhr angemeldet werden) Taxi Berndlalm: +43 (0) 664 916 6718 Taxi Postalm: +43 (0) 664 111 65 20
Parken
Parkplatz Hopffeldboden, gebührenpflichtig (Parkautomat). Kürsingersteig Klettersteig | Bergsteigen.com. Parkgebühr: € 3, - für einen Tag, € 6, - ab 2 Tage. Der Parkplatz mit WC-Anlage ist eingezäunt, um Parkschäden durch Weidevieh an den abgestellten Fahrzeugen zu vermeiden. Am Parkplatz gibt es zudem während der Hauptsaison eine von MitarbeiterInnnen des Nationalparks besetzte Informationsstelle. Koordinaten
Anreise mit der Bahn, dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad
Kartenempfehlungen des Autors
Alpenvereinskarte Nr. 36, Venedigergruppe, 1:25000
Buchtipps für die Region
Kartentipps für die Region
Gutes Schuhwerk für leichte Bergwandertouren.
Es folgt eine lngere Gehstrecke ber Wiesen und man sieht erstmals die Krsinger Htte. Knapp unter der Htte befindet sich ein schner Klettergarten, an dem man vorbeikommt. Es gilt noch einige ganz kurze gesicherte Passagen zu absolvieren (jeweils A, max. A/B), die aber nicht ausgesetzt sind, dann steht man unmittelbar vor der groen Htte. Abstieg
Auf dem markierten und einfach begehbaren Normalweg (Weg Nr. 914 bzw. 12) durch das sogenannte Klamml. Dieses ist seilversichert (Schwierigkeit A). Der Steig fhrt eindrucksvoll durch diese Engstelle und berwindet damit auch auf geschickte Weise die groe Steilstufe oberhalb des Talbodens. Kürsinger Hütte, Venedigergruppe Kürsinger Hütte Eckdaten / Startseite. Zuletzt ist der Weg in den Fels gesprengt und nach einem Eck betritt man unvermittelt die Weideflchen, ber die man noch ein gutes Stck bis zur Talstation der Materialseilbahn hinaus wandert. Sttzpunkt
Krsinger Htte, 2558 m (oder: 2548 m), OeAV, Infos unter:
Rast / Einkehr
Krsinger Htte
Kombinationsmglichkeiten
Besteigung eines oder mehrerer Dreitausender rund um die Krsinger Htte
Karten
Austrian Map online, Alpenvereinskarte Digital, Venedigergruppe Kompass Digitale Wander-, Rad- und Skitourenkarte sterreich
Bemerkung
Infos zum Taxitransport von Neukirchen oder vom Hopffeldboden zur Talstation der Materialseilbahn unter: Der Klettersteig ist grundstzlich auch kindertauglich.