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Die polnischen Teigtaschen sind überhaupt nicht schwierig zu machen. Sie sind perfekt für Fleischliebhaber mit Faschiertem innen und Speck oben drüber. Schwierigkeit
Kochdauer
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Eigenschaften
Menüart
Hauptspeise
Region
Zutaten
Portionen: 4
Zubereitung
Zunächst das Mehl in eine geeignete Schüssel sieben, mit dem Salz vermengen und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Ei, lauwarmes Wasser und Pfeffer hineingeben. Mit den Händen einen Teig kneten. Hackfleisch-Pirogge - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Den Teig aus der Schüssel nehmen und auf der bemehlten Arbeitsfläche ordentlich durchkneten. Teig zu einer Kugel formen, in 4 Portionen teilen und in Frischhaltefolie einwickeln. Butter in einer Bratpfanne erhitzen. Die Zwiebel darin andünsten, den Knoblauch hinzufügen, mit dem Rindsfaschierten mischen und bröselig rösten. Mit Salz und Pfeffer würzen und den Sauerrahm unterziehen. Das Ei mit dem Schlagobers verrühren. Die Teigstücke rund und sehr dünn auswalken, mit einem Glas Kreise von ungefähr 6 cm ø ausstechen.
Pierogi Mit Fleisch Images
Ein schnelles Set für Vielbeschäftigte. In drei Minuten können Sie eine ordentliche Ladung Knödel mit Fleischfüllung zubereiten. Produkte höchster Qualität in einem Paket. Man weiß, was man isst, und verschwendet keine Zeit mit dem Herumlaufen in der Küche. Piroggen mit Fleisch (polnische Maultaschen) | Rezept | Piroggen, Pierogi rezept, Piroggen rezept. Es gibt zu viele wichtige Dinge zu tun. Haben Sie Lust dazu? Ja, natürlich! Zutaten: Weizenmehl, pasteurisiertes Fleisch (18%) [Schweinefleisch, Rindfleisch], Wasser, Zwiebel, Rapsöl, Sojabohnenpaste, Sellerie, Karotten, Gewürze, Lauch, Salz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Aroma
Allergene: enthält: Sellerie, Soja, Weizen
Kann enthalten: Eier, Milch, Senf, Sesam
Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 877 kJ / 209 kcal, Fett: 8, 3 g, davon gesättigt: 2, 0 g, Kohlenhydrate: 24 g, davon Zucker: 1, 8 g, Eiweiß: 8, 5 g, Salz: 0, 65 g
Herkunftsland - Polen
Bei einer Temperatur von 0°C bis +6°C lagern. Einmal geöffnet, innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
Den fertigen Teig kreisrund ausstechen. Ein kleiner Tipp: Am Besten geht das mit einem Glas oder einem Häferl. Der Kreis sollte etwa einen Durchmesser von 5 cm haben. Die Pierogi füllen: Einfach einen Löffel voll Fülle in die Mitte des Kreises geben und die Pierogi in der Mitte einklappen. Die Ränder mit einer Gabel festdrücken. Einen Topf mit Wasser befüllen, salzen und am Herd zum Kochen bringen. Die Pierogi in den Topf mit Wasser geben und sie solange kochen, bis sie an der Oberfläche schwimmen (ca. Pierogi mit fleisch su. 5 Minuten). Anrichten: Die Zwiebel und den Speck fein schneiden. Beides in einer Pfanne mit einem Schuss Öl anbraten. Die Pierogi gemeinsam mit dem gebratenen Speck und den Zwiebeln servieren. - Guten Appetit! Tipps zum Rezept
Hat man zu viel Pierogi gemacht, schmecken Sie auch am nächsten Tag noch lecker, wenn man sie kurz in einer Pfanne mit einem Schuss Öl anbrät! Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Zur Lampe selbst muss ich sagen das mir die vielen Funktionen sehr gut gefallen, von recht dunkel zu ganz hell, sowie die Dimmfunktion finde ich super, da ich sie im Schlafzimmer habe. Ich überlege deshalb ob ich sie mir noch einmal bestelle, für das Wohnzimmer! Die Lampe ist also nur weiter zu empfehlen! :)
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15. 01. 2021
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