Nussecken schmecken ja eigentlich immer, aber ganz besonders lecker in der besinnlichen Weihnachtszeit. Das findet auch die Bloggerin Anne von Zuckermoment und hat diese köstlichen Marzipan-Nussecken passend zur Jahreszeit auf unserem Blechrein Winter gebacken. So lecker, die müsst ihr unbedingt ausprobieren! Marzipan Nussecken mit Aprikosenmarmelade (für 1 Blech – ca. Marzipan-Nuss-Ecken von Arentche. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. 50 Stück / je nach Schnittgröße)
Mürbeteig
300 g Mehl
1 TL Backpulver
150 g Butter
100 g Zucker
1 Ei
Marzipan-Nuss-Masse
200 g kalte Marzipan-Rohmasse
150 g brauner Zucker
100 g Creme Fraiche
3 EL Rum
150 g gemahlene Mandeln + 50 g gehackte Mandeln
150 g gemahlene Haselnüsse + 50 g gehackte Haselnüsse
+ 4-5 EL Aprikosenmarmelade + 200 g Zartbitterkuvertüre
Für Teig alle Zutaten in eine große Schüssel geben und am besten mit den Händen zu einem glatten Mürbeiteig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und mind. 30 Minten kaltstellen. Nach der Wartezeit den Mürbeteig noch einmal gut durchkneten und auf einer bemehlten Arbeitsfläche auf Blechgröße ausrollen.
Thermomix Nussecken Mit Marzipan En
Alternativ kannst du es auch mit Thermomix® Backtrennmittel fetten. Den ausgerollten Teig bestreichst du mit einer Mischung aus Aprikosenkonfitüre und Amaretto. Pin Bestreiche den Nussecken Teig mit Aprikosenkonfitüre
Nach dem Ausrollen des Teiges, bereitest du die Nussmischung vor, indem du alle Zutaten dafür in den Mixtopf gibst und 5 Sekunden Stufe 3 mischt. Nussecken - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal. Pin Nussmischung im Thermomix® zerkleinern und mischen
In kleine Dreiecke geschnitten, wird die Kombination aus zartem Mürbeteig und knackiger Nussmasse an zwei Ecken in flüssige Schokolade getaucht. Lecker! Pin Nussecken Thermomix schnell
Schnelle Nussecken als Geschenk aus der Backstube
Als Geschenk aus der Küche kommen Nussecken bei der nächsten Einladung besonders gut an. Sie sind noch schöner, wenn du sie in ansprechenden Geschenkverpackungen verschenkst. Pin Weltbeste Nussecken Thermomix® als Geschenk
Wie lange halten sich Nussecken? Bei uns halten sie nicht länger als 10 Minuten 😉 Solltest du sie doch einmal länger aufbewahren müssen, haben wir hier die richtigen Tipps für dich:
Da Nussecken ein sogenanntes Dauergebäck sind, bleiben sie richtig verpackt 3 bis 4 Wochen frisch.
Thermomix Nussecken Mit Marzipan 2020
Hier erfährst du, wie du sie ganz einfach nachbacken kannst. Vorbereitung 20 Min. Zubereitung 30 Min. Thermomix nussecken mit marzipan 2020. Gesamtzeit 50 Min. Gericht Thermomix® Rezepte Land & Region Deutsch
Portionen 30 Stück Kalorien 284 kcal
200 g geschälte Mandeln 200 g Walnusskerne 280 g Mehl 80 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 TL Backpulver 150 g Butter 2 Eier 100 g Aprikosenmarmelade 1 EL Amaretto alternativ warmes Wasser 200 g Butter 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 50 g Wasser 200 g Vollmilchkuvertüre
Mandeln in den Mixtopf geben, 3 Sekunden/Stufe 6 hacken und beiseite geben. 200 g geschälte Mandeln Pin Walnüsse in den Mixtopf geben, 5 Sekunden/Stufe 6 hacken und zu den Mandeln geben. 200 g Walnusskerne Pin Mehl, 80 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, Backpulver, 150 g Butter in Stücken und Eier in den Mixtopf geben und 30 Sekunden/Stufe 4 mischen. 280 g Mehl, 80 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 150 g Butter, 2 Eier, 1 TL Backpulver Pin Den Teig auf einem Stück Backpapier zu einem Rechteck ausrollen, sodass er noch auf das Backblech passt.
Thermomix Nussecken Mit Marzipan 2017
/100°/Stufe 1 schmelzen. Gemahlene Nüsse und Wasser zugeben, 30 Sek. /Stufe 3 mithilfe des Spatels verrühren und auf der Marmeladenmarzipanmasse verteilen. Nach dem Backen: Noch warm in Stücke oder Dreiecke schneiden. Nach dem Erkalten mit Schokoguss verzieren. Backtemperatur: 180° Backzeit: 35 Min. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Thermomix nussecken mit marzipan en. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Probiere doch einmal Kirsch- oder Johannisbeermarmelade aus! Serving: 1 Stück Kalorien: 284 kcal Kohlehydrate: 25 g Protein: 4 g Fett: 20 g gesättigte Fettsäuren: 8 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 4 g Sodium: 105 mg Zucker: 15 g Vitamin A: 316 IU Vitamin C: 1 mg Calcium: 40 mg Eisen: 1 mg
*Letzte Aktualisierung am 19. 05. Thermomix nussecken mit marzipan 2017. 2022 / *Affiliate Links / *Bilder von der Amazon Product Advertising API
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