Weiterlesen nach der Anzeige Weiterlesen nach der Anzeige Eine Göttinger Kundin freut sich über zwei erworbene Pflanzentöpfchen: "Das Fingerkraut ist nur zur Zierde", sagt sie, "und den Thymian verwende ich in der Küche. " Marion Hornstein-Nebe ist mit ihrem Ehemann Rudi Nebe extra aus Kassel angereist. Am Stand des Milchschafhofs Lutterhausen hat es ihnen der Käse angetan. Nachdem sie ausgiebig probieren durften, entscheiden sie sich für einen Hochalp-Käse sowie einen besonderen Camembert in der Aschehülle. "Wir sind angenehm überrascht, was hier alles angeboten wird", sagen die beiden und setzen ihren Rundgang über das Gutsgelände fort. Heu für Schafe und Kühe Großer Andrang herrscht auch am Lichtenborner Kräuterstand. Kräutermarkt auf Gut Herbigshagen. Hier decken sich die Gartenfreunde und Hobbyköche unter anderem mit Hirschhornwegerich ein. Wintergrün liefert er noch vor den Frühlingskräutern einen gesunden Wildsalat mit viel Vitamin A und C. Wer mit Kindern gekommen, hat keine Sorgen den Nachwuchs zu beschäftigen.
- Kräutermarkt auf Gut Herbigshagen
Kräutermarkt Auf Gut Herbigshagen
Im Fokus stehen neben den Kräutern vor allem auch Produkte, die aus Kräutern hergestellt werden. Im vergangenen Jahr musste der Markt allerdings aufgrund der Corona-Pandemie ausfallen. "Wir wollen den Markt nicht zum zweiten Mal ausfallen lassen", sagt Neumann. Deshalb habe man sich entschieden, die Veranstaltung "auf einen sicheren Termin" zu verlegen. Geplant sei, den Markt am Sonntag, 26. Juni, auszurichten. Aus den Erfahrungen der zurückliegenden Coronajahre sei voraussichtlich bis Ende Mai mit Einschränkungen zu rechnen. "Wir haben deshalb mit den Ausstellern gesprochen, wie sie die Lage nach den Feiertagen im Juni einschätzen", so Neumann. In den Gesprächen habe es positive Einschätzungen für den neuen Termin gegeben. Loading...
Die Kleinen dürfen die gutseigenen Schafe und Kühe mit Heu füttern, dem Pfau beim Radschlagen zusehen oder in der Kreativwerkstatt tätig werden. Hier können die Jungen und Mädchen unter Anleitung von Mitarbeiterin Rita Mantel aus Gegenständen des Alltags kleine österliche Dekoartikel basteln. Besonders beliebt: Echte Eierschalen, die mit Watte, etwas Karton und Farbe zu kleinen Küken für den Osterstrauß werden. Die zehnjährige Marie aus Förste gestaltet mit Karton, Kleber und Farbstiften ein Schaf. "Das ist aber nicht für meine Eltern", sagt sie", das ist für mich. " Mehr Informationen zu Gut Herbigshagen finden sie hier. Von Christoph Mischke