Dazu frisches Brot oder Gemüsesticks.
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Sie lässt sich im Frühjahr oder Herbst leicht aus Samen ziehen. Wie man Kugelartischocken anbaut Artischocken mögen ein Gourmet-Gemüse sein, aber das macht es nicht unmöglich, sie anzubauen. Das richtige Klima vorausgesetzt, werden die Pflanzen jahrelang produzieren. Meerrettich pflanzen kaufen in istanbul. Rucola anbauen Rucola ist ein grünes Blattgemüse, das für seinen starken, pfeffrigen Geschmack geschätzt wird. Wie die meisten Salate ist er sehr einfach zu züchten.
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Doch mit der Meerrettich-Pflanze können Sie sich diesen auch selbst herstellen. Dafür müssen Sie einfach nur 100g Meerrettich hobeln und diesen in 400g saure Sahne rühren. Das ganz mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Und schon ist der Dip fertig. Wenn Sie lieber mal etwas Neues ausprobieren möchten, können Sie zum Beispiel noch pürierten Apfel oder Johannisbeermarmelade unterrühren. Für einen veganen Meerrettich-Dip kann Tofu und etwas Öl anstatt Sahne verwendet werden. Kreieren Sie doch Ihre eigene Meerrettich-Paste. Kräuter züchten
leicht gemacht
Produktinformationen
Maße
Topfgröße
9 cm
Liefergröße ca. Meerrettich (Armoracia rusticana) - perfekte Stauden & Ratgeber. 10-20 cm
Wuchshöhe ca. 50-70 cm
Merkmale
Farbe
Grün
Erntezeit
März, September, Oktober, November, Dezember, Januar, Februar
Wuchsform
aufrecht
Einsatzbereich
Würzkraut, Heilkraut
Pflege
Standort
sonnig, halbschattig
Bodenbeschaffenheit
durchlässig
Winterhart
frosthart
Pflanzzeit
Frühjahr
Sonstiges
Marke
Dehner
Qualität
Markenqualität
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Die kleinen Wurzeln sind ebenso lecker. Geht die Pflanze nach der Ernte ein? Nein, denn man erntet immer nur einen Teil der Pflanze. Es werden mehrere Wurzeln ausgebildet. Man kann sich ein Stück ausgraben, abstechen und den Rest der Wurzel belässt man im Boden. Sie treibt dann wieder aus. Es reicht oft nur ein kleines Stück im Boden, um neue Pflanzen zu bekommen. Die Pflanzen sind sehr robust. Kann man auch die Blätter verwenden? Die Blätter sind kaum aromatisch und weniger scharf als die Wurzel, man kann jedoch die jungen Blätter als frische Zutat in Salaten verwenden. Eine Alternative zu Meerrettichblättern sind die Blätter vom
Pfefferkraut, welche richtig scharf sind. Wie lange hält sich die Wurzel nach der Ernte? Die Wurzel hält mehrere Wochen im Gemüsefach des Kühlschranks (z. B. in ein feuchtes Tuch eingeschlagen), allerdings verliert sie ein wenig an Schärfe. Meerrettich Pflanze eBay Kleinanzeigen. Man kann jedoch während des ganzen Winters die Wurzeln ernten. Um im Sommer leckeren Meerrettich zu haben, kann man ihn gerieben mit etwas Salz und Zitronensaft in kleinen Gläschen aufbewahren.