Wir essen die (ungeten) dann oftauch gefllt am Tag danach - ein Rest Bolognesesoe, Lachs o. Pfannkuchenaufrollen, mit Kse bestreuen und kurz in den Ofen - Salat dazu - fertig. Geht auch gut fr Essensdosen! Gru Ursel, DK
Dankeeeeeee! Antwort von binesonnenschein am 29. 2014, 13:35 Uhr
Okay, dann war ich bisher dumm
Ich habe 2 Dinge gelernt:
1. Ich mache keinen Zucker mehr in den Teig, um mir die Mglichkeiten offen zu halten. Ist mir grad recht, weil meine Tchter immer sehr viel Puderzucker draufhauen:-)
2. ich wre echt nicht drauf gekommen, dass man die Pfannkuchen nochmal aufpeppen und aufBACKEN kann. Danke! hnliche Beitrge im Forum Kochen & Backen:
Pfannkuchen-Torte Fllungsbrainstorming
Ich bruchte mal ein bichen Denkhilfe. Alte pfannkuchen verwerten in e. Gewnscht ist eine Pfannkuchentorte mit Nutellafllung. Nun einfach Pfannkuchen mit Nutella zu bestreichen und aufzuschichten finde ich nicht angebracht. Also berlege ich seit Tagen wie ich eine "Nutella-Torten-Fllung" hinbekomme? -...
von Irish83 02.
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Alte Pfannkuchen Verwerten In Paris
Früher waren mir solche kleinen aber feinen Nuancen schnuppe – bis ich studiert habe und gemerkt habe, dass die Deutsche Form nicht immer das ausdrückt, was in der Englischen Fachsprache gemeint ist. Das Englische Wort "work up" bedeutet "aufarbeiten" und ich finde es drückt genau das aus was gemeint ist. Nämlich das Aufarbeiten von Sauerteig Resten aus dem Backwaren hergestellt werden. "Aufgefrischt" werden bei mir nur Sauerteig Marvin und alte bzw. tiefgekühlte Backwaren. Was machen mit kaltem Pfannkuchen? (kochen, kalt, zubereiten). Brötchen oder Brot backen
Mittlere bis große Restmengen (50g bis 400g) von Sauerteig Marvin eignen sich hervorragend für slow baking, also Brötchen oder Brot mit einer langen kalten Führung im Kühlschrank. Aufgrund Marvins milden Geschmacks kann bis zu 50% der Teigmasse aus Sauerteig zubereitet werden. Dinkelvollkorn Brötchen natürlich mit Marvin getrieben
Aus kleinen Mengen Sauerteig 5g bis 50g sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Kleinere Mengen eignen sich gut um:
einen Sauerteig Starter anzusetzen
einen Sauerteig mit einer anderen Mehlsorte anzusetzen
einen Saucenbinder herzustellen
süße sowie herzhafte + vollwertige Pfannkuchen und Waffeln zu backen
Cracker herzustellen
dem zu backenden Brot eine extra Portion Sauerteig zu verabreichen
Sauerteig Suppe "Zur" zubereiten
Fladenbrot, Flammkuchen, Grissini, Baguettes und Pizza zu backen
Teig mit langer Gare bei Raumtemperatur reifen zu lassen
Brioche, Sauerteig-Schnecken, Sauerteig-Zöpfe und Kuchen zu backen
…und was fällt dir noch ein?
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Johannisbeere bräuchte ich nur ein paar zum backen. Damit hab ich auch schon Rote Grütze verlängert, das geht gut, auch Holundergelee paßt dafür hervorragend. Erdbeermarmelade kauf ich, weil ich die Mengen schlicht nicht produzieren kann
Hab grad ein kleines Gläschen "alte" Erdbeermarmelade verarbeitet als Beilage zu Pfannkuchen. Einfach in einen Becher Quark eingerührt und fertig. Die Erdbeermarmelade hatte ich mit 2:1 eingekocht, da ist der Erdbeergeschmack etwas intensiver, allerdings läßt bei längerer Lagerung die Farbe etwas nach. Im Quark hats lecker geschmeckt. LG Nanne
Hallo, was bereitet ihr für Gerichte zu mit Marmelade aus den/den Vorjahren? Nur auf's Brot oder noch mehr? Ciao Hallo Stadtkind, einfach mal ein Jahr aussetzen mit kochen. Mehr und öfter Marmelade/Gelee als Mitbringsel mitnehmen. Nur noch kochen, was ihr wirklich esst und dann lieber mal mit Freunden die Sorten tauschen. Clever kochen - 5 Tipps, altes Brot zu verarbeiten. Ansonsten kann ich mich nur all meinen Vorschreiberinnen anschliessen- wenn sie nicht verschimmelt ist oder anderweitig sichtbar/ geschmacklich ungeniessbar, dann einfach essen und weg isse.
Alte Pfannkuchen Verwerten In Online
Köstlicher, fruchtiger Kuchen-Obst-Auflauf aus Pfirsichen, üppiger Teigkruste und einem Hauch Karamell
Nikoläuse, Kuvertüre und Schokoladenreste verwerten
Fristen bei euch traurige Nikoläuse ein einsames Dasein in den Schubladen? Das muss nicht sein! (Und nein, ihr sollt keine Osterhasen daraus machen…). Mit unseren Schokoladenreste-Verwertungs-Ideen gebt ihr den Nikoläusen aus dunkler oder weißer Schoki nach den Feiertagen eine echte zweite Chance! Alte pfannkuchen verwerten in paris. Egal, ob ihr Schokoladenreste verbacken oder in Konfekt verstecken wollt. In den Kalten Hund oder die Bruchschokolade passen sogar Schokolade und Kekse. Diese natürlich gefärbte weiße Schokolade ist ein echter Hingucker! Besonders toll als Geschenk aus der Küche
Diese selbstgemachten Schokocrossies sind supereinfach und besser als das Original! Das Rezept ist sehr variabel – auch vegan, in weiß oder als Mandelsplitter köstlich. Eine schöne Geschenkidee: Mit diesem Grundrezept lassen sich aus einfacher Kuvertüre und leckeren Toppings individuelle Scholadentafeln zusammenstellen.
Alte Pfannkuchen Verwerten In E
Erhitze das Öl in einem Topf und dünste die Zwiebel kurz darin an. Füge dann auch den Knoblauch hinzu. Wasche den Schnittlauch und hacke ihn klein. Stelle einen Liter Brühe nach Verpackungsanleitung her und gieße sie mit zu der Zwiebel und dem Knoblauch. Lass das Ganze für ein paar Minuten vor sich hin köcheln. Schmecke mit Salz ab. Gib nun jeweils eine Handvoll Pfannkuchenstreifen auf einen Suppenteller, übergieße sie mit der Brühe und garniere das Ganze mit Schnittlauch. Käse-Pfannkuchen aus alten Brötchen - ein schneller Imbiss | Top-Rezepte.de. Guten Appetit! Tipp: Gib die Pfannkuchenstreifen erst kurz vor dem Essen in die Brühe, sonst werden sie matschig. Leicht zu variieren: Die Pfannkuchensuppe lässt sich ganz einfach abwandeln. Wenn du zum Beispiel lieber eine gesunde Gemüsesuppe daraus machen willst, kannst du noch eine Möhre kleinschneiden und gemeinsam mit den Zwiebeln anbraten. Auch Lauch macht sich gut dazu. Weiterlesen auf Vegane Pfannkuchen: leckeres Rezept ohne Milch und Ei Spargelsuppe aus Schale: Ein einfaches Rezept Resteverwertung: Das kannst du aus deinem Biomüll machen ** mit ** markierte oder orange unterstrichene Links zu Bezugsquellen sind teilweise Partner-Links: Wenn ihr hier kauft, unterstützt ihr aktiv, denn wir erhalten dann einen kleinen Teil vom Verkaufserlös.
Ich habe 2/3 der Zutaten genommen und 2 dicke Pfannkuchen fuer 2 Personen gebacken, da hatte ich allerdings ein wenig Muehe mit dem Festwerden des Eis und musste die Teile in der Pfanne drehen, damit sie mir nicht von unten zu dunkel werden. Sahen nach dem Drehen zwar nicht mehr so schoen aus, aber waren echt lecker. Bild lade ich hoch (allerdings vor dem Drehen gemacht). LG Pasi
06. 2008 22:06
hasenfroschi
Hab das rezept getestet, einfach suuuuuper und schnell zu machen. Toll, das gibt es jetzt öfter. 22. 04. 2006 16:03
Sanne142
mhhh... Alte pfannkuchen verwerten in de. das hört sich aber lecker an. Ich verwende allerdings Tomatensauce/Tomatenmark und zusätzlich noch Salamistreifen. Danach werden die Pfannkuchen eingerollt. 27. 10. 2005 09:59