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Low Carb Kohlrabieintopf mit Hackbällchen
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Kohlrabi - Eintopf mit Hackfleisch
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Kohlrabieintopf mit Hackbällchen
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Kohlrabieintopf
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40 Min. Kohlrabi-Kartoffel-Topf mit Hackbällchen von ClaudiB69. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. simpel (0)
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Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse-Eintopf mit Rinderhackfleisch
sehr einfache Zubereitung, wärmende Suppe
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Kohlrabi-Kartoffel-Topf Mit Hackbällchen Von Claudib69. Ein Thermomix ® Rezept Aus Der Kategorie Hauptgerichte Mit Fleisch Auf Www.Rezeptwelt.De, Der Thermomix ® Community.
Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen
Schon bald kannst du hier deine Fotos hochladen. weitere 8 "Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen"-Rezepte
Rinderhack
150
g
Quark Magerstufe
1
EL
Semmelmehl
Zwiebel
Kohlrabi
Möhre
Kartoffeln
100
Gemüsebrühe Instant
350
ml
Öl
TL
Gemischte, gehackte Kräuter
Salz, Pfeffer
etwas
Nährwertangaben
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
Zubereitung
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1. Hackfleisch mit Semmelmehl, Quark, Salz und Pfeffer verkneten. Bällchen formen und in einem weiten Topf mit dem Öl anbraten, danach herausnehmen. 2. Kohlrabi, Zwiebel, Möhre und Kartoffeln schälen und würfeln. In dem Öl andünsten und dann mit der Gemüsebrühe ablöschen, dann würzen und aufkochen lassen. Kohlrabi eintopf mit hackbällchen low carb. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 15 min. garen. Bällchen hinzufügen, kurz erhitzen lassen. Mit gehackten Kräutern garnieren. Fertig! Rezept von Desi87
vom 18. 03. 2010
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Königsberger Kohlrabi Rezept - [Essen Und Trinken]
Gießt die Milch zum Gemüsewasser und kocht es auf. Nehmt die Hackbällchen aus der Pfanne
4. Rührt den Soßenbinder ins kochende Gemüsewasser und lasst es ca. 1 Minute köcheln. Rührt den Käse darunter und lasst ihn darin schmelzen. Schmeckt die Soße mit Salz und Pfeffer ab. Gebt Kohlrabi, Kartoffeln und Hackbällchen hinein und erhitzt alles. Königsberger Kohlrabi Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Wascht die Petersilie, hackt sie und streut sie darüber
Ernährungsinfo
1 Person ca. :
570 kcal 2390 kJ 34 g Eiweiß 33 g Fett 29 g Kohlenhydrate
Zubereitungszeit: 30 min. Schwierigkeitsgrad: einfach schön deftig und gut wärmend Zubereitung: Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben. Kartoffeln schälen, klein würfeln. Kohlrabis putzen, schälen, kleine Herzblätter beiseitelegen. Knollen in Stifte, Möhren schälen, schräg in Scheiben schneiden. Zucchini waschen, putzen, längs halbieren, in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebel, Knoblauch abziehen, fein hacken, die Hälfte in einem breiten Topf in Rapsöl andünsten. Gemüse bis auf die Zucchinischeiben zugeben, kurz mitdünsten, Brühe angießen, bei kleiner Hitze zugedeckt ca. 30 Min. köcheln lassen, mit Salz, Pfeffer würzen. Währenddessen Thüringer Mett, restliche Zwiebeln sowie Knoblauch, Ei, Semmelbrösel, Paprikapulver verkneten, aus der Masse mit befeuchteten Händen kleine Bällchen (ca. 3 cm Durchmesser) formen, zusammen mit Zucchinischeiben ca. 10 Min. vor Garzeitende im Eintopf mitgaren lassen. Frische Kräuter und Kohlrabiblättchen klein schneiden, vor dem Anrichten über den Eintopf streuen.