© Herbert Kohl
Alle Frauen hatten viel Spaß beim Plätzchen backen. Datum: Do. 21. Dez. 2017 Von: Monika Herkens
Clarissa Haas gibt im Projekt "Ich bin ein Viernheimer" ehrenamtlich Deutschunterricht für Frauen mit Kindern. Bild 5 aus Beitrag: Zimtschnecken - Plätzchen. Als gemeinsame Aktion haben sie vor Weihnachten Plätzchen im Sozialzentrum gebacken. Mit dabei war auch der Nähkurs für Geflüchtete, geleitet von Concetta Bongiorno. Alle beteiligten Frauen hatten viel Spaß beim gemeinsamen Tun und ließen sich anschließend das Backwerk schmecken
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Viel Spaß Beim Backen Euro
Viel Spaß und Gutes Gelingen beim Plätzchen backen:)
Zusammen was hinbekommen, Kreativität wird gefördert so wie Geduld und Gefühl. Danach ist man stolz & freut sich & kann zusammen lecker essen. Man hat ebenso was dazu gelernt
Aufmerksamkeit, Feinmotorik, Denken, Fühlen, alle Sinne
Viel Spaß Beim Backen Sport
Wenn alles getrocknet ist, darf genascht werden. Falls Sie die Plätzchen vergessen können, wären sie wohl tatsächlich drei bis vier Wochen in einer gut verschlossenen Dose haltbar. Knusprig: frisch gebackene Kokos-Kirsch-Makronen
Makronen mit Kirschen und Kokosflocken schmecken fast ein wenig wie Pralinen. Probieren Sie mal! Sie müssen nur 4 Eier trennen, wir benötigen nur das Eiweiß. Dieses wird mit 170 g Zucker, 1 Prise Salz und 2 Päckchen Vanillezucker in einem kleinen Topf bei wenig Hitze langsam erhitzt, so dass der Zucker sich auflöst. Das Ganze darf aber nicht zu heiß werden, damit das Eiweiß sich nicht verfestigt. Etwa ein Drittel der Masse geben Sie in einen hohen Rührbecher und schlagen es zu Eischnee. Die restliche Masse bleibt im Topf, hier geben Sie 200 g Kokosflocken und 70 g getrocknete und fein gehackte Kirschen dazu, alternativ kann man auch Cranberries verwenden. Viel spaß beim backen sport. Eine Bio-Zitrone waschen Sie unter heißem Wasser, trocknen sie ab und reiben die Schale ab, sie brauchen etwa 1 EL der Zitronenschale, diese kommt auch in den Topf dazu - alles miteinander verrühren.
Viel Spaß Beim Backend
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Bild 5 von 5 aus Beitrag: Zimtschnecken - Plätzchen 5
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4 Kommentare
5. 597
Angelika Di Girolamo
aus Künzelsau
| 10. 11. 2020 | 17:33
Danke für das Rezept, liebe Jutta. Steht ab sofort auf meiner Liste 😋
3. 083
Jutta Koster
aus Leingarten
| 10. 2020 | 19:23
Das freut mich, Angelika! Plätzchen im Backofen – Meine Forscherwelt. 791
- Andrea Wimpfheimer
aus Neuenstadt
| 10. 2020 | 19:35
Danke. Die werden gleich morgen ausprobiert. 13. 571
Anneliese Herold
aus Oedheim
| 11. 2020 | 16:25
Stehen auch auf meiner Liste:)))
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