Neben der Schlachterei und Fleischerei betreiben wir außerdem einen Partyservice mit frisch zubereiteten Speisen aus eigener Herstellung. Wir liefern Ihnen für Ihre nächste Feier ein individuelles Catering mit kulinarischen Highlights von unserem Fleischermeister direkt ins Haus. Die Geschichte unseres Meisterbetriebs Die Geschichte unserer Fleischerei begann als sog. " Findorffer Hof ", einer 32 Morgen großen Parzelle mit Kate. Anfangs wurde noch auf dem Feld Torf abgestochen und am Bremer Hafen gegen Waren, wie zum Beispiel Ferkel, getauscht. Fleisch und Wurst sind unsere Passion - Fleischerei Reinköster. Herbert Köster, der Vater unseres Fleischermeisters, war gelernter Hausschlachter. Als 1965 die ersten Waschmaschinen aufkamen, wurden nicht mehr benötigte Manteltöpfe aus den Waschküchen verwendet, um damit das Fleisch zu brühen. 1971 zerstörte ein Feuer den gesamten Hof, der dann mit Zweifamilienhaus, Schlachthaus und Wurstküche neu aufgebaut wurde. Das Geschäft entwickelte sich rasant zu einem Zweischichtbetrieb für Hausschlachtungen. Im Jahr 1996 öffnete dann der erste Verkaufswagen auf dem Findorffmarkt in Bremen seine Pforten.
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Partyservice
Wir freuen uns, dass Sie sich für unseren Partyservice interessieren. Uns ist es besonders wichtig, Sie von Anfang an zu begeistern. Aus diesem Grund stehen Ihnen unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter immer für eine persönliche Beratung zur Verfügung. Gern arbeiten wir für Sie ein individuelles Angebot aus – natürlich abgestimmt auf den Anlass und Ihre eigenen Vorstellungen. Alle Gerichte werden von uns mit handwerklichem Können und viel Liebe zubereitet. Variables Angebot
Egal ob kleine Snacks beim Sportfest, große Buffets auf Hochzeiten, Verpflegung von Seminargruppen oder komplette Menüs für die Geburtstagsfeier – wir stehen Ihnen als professioneller Catering Service in Minden-Lübbecke für jeden Anlass zur Verfügung. Wir möchten, dass Sie entspannt mit Ihren Gästen feiern und sich an Ihrer Veranstaltung erfreuen können. Sie können unseren Catering Service einmalig oder regelmäßig nutzen. Täglich wechselnde Gerichte finden Sie in unserer Wochenkarte. Landschlachterei köster angebote diese woche. Kulinarische Vielfalt
Wir beziehen unsere Produkte und Zutaten von ausgewählten regionalen Zulieferern, mit denen wir schon viele Jahre vertrauensvoll zusammenarbeiten.
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Zudem gehört die eigene Herstellung unserer Fleisch- und Wurstspezialitäten zu unseren Stärken. Im Vordergrund steht dabei stets die hohe Qualität der Produkte. Landschlachterei köster angebote ab. Unser Catering Service zeichnet sich vor allem durch die gutbürgerlicher deutsche Küche aus – von Koteletts über Jägerbraten bis hin zu Medaillons im Speckmantel. Eine optimale Ergänzung finden die Gerichte durch selbstgemachte Beilagen, frisches Gemüse und Salate aus eigener Herstellung. Auf Wunsch bieten wir Ihnen auch vegetarische Alternativen an. Beispielsweise liefern wir für Ihr Grillfest nicht nur Fleisch und Wurst, sondern auch Vegibratwurst und Grillkäse. Wir machen Ihre Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis.
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24. Februar 2022 - 7:00 Wochenmarkt jeden Donnerstag in Ostgroßefehn von 07:00 bis 12:30 Uhr
Täglich frisch: Kotelett, Frikadellen, Hähnchenschnitzel und verschiedene Salate. Jeden Donnerstag gibt es außerdem frischen, warmen Fleischkäse.