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Ernaehrung Und Versorgungsmanagement In De
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Ernaehrung Und Versorgungsmanagement In Online
Unterrichtsfächer
Berufsbezogener Lernbereich:
Betriebsorganisation
Produktion
Dienstleistung
Wirtschafts- und Betriebslehre
Mathematik
Englisch
Wochenstunden:
5
2
3
Berufsübergreifender Bereich:
Deutsch/Kommunikation
Religionslehre
Sport/Gesundheitsförderung
Politik/Gesellschaftslehre
1
Differenzierungsbereich:
Berufsorientierung
Datenverarbeitung
Gesamtstundenzahl
ca. 32
Inhalt
Die Fächer des berufsfeldbezogenen Lernbereiches mit Folgendem:
Sie verarbeiten Lebensmittel, stellen aus diesen nach vorgegebenen Rezepten Speisen her, präsentieren und servieren diese fachgerecht. Sie erarbeiten die Grundlagen einer gesunden Ernährung in Abhängigkeit von der Zielgruppe sowie das zielgruppengerechte Führen von Verkaufs-, Beratungs- und Beschwerdegesprächen. Sie erlernen die fachgerechte Pflege und Reinigung von Textilien und Werkstoffen unter Einsatz geeigneter Maschinen und Geräte. Sie lernen Hygienemaßnahmen, Arbeits- und Unfallschutzregeln kennen und setzen diese verantwortungsvoll um. Ernaehrung und versorgungsmanagement in de. Sie beantworten Fragen wie "Wie sind fachbereichstypische Unternehmen aufgebaut und organisiert?
Ernaehrung Und Versorgungsmanagement 2019
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34
Inhalt
Schüler beim Kochen
Die Fächer des berufsfeldbezogenen Lernbereiches befassen sich mit Folgendem:
Sie verarbeiten Lebensmittel, stellen aus diesen nach vorgegebenen Rezepten Speisen her, präsentieren und servieren diese fachgerecht. Sie erarbeiten die Grundlagen einer gesunden Ernährung in Abhängigkeit von der Zielgruppe sowie das zielgruppengerechte Führen von Verkaufs-, Beratungs- und Beschwerdegesprächen. Sie erlernen die fachgerechte Pflege und Reinigung von Textilien und Werkstoffen unter Einsatz geeigneter Maschinen und Geräte. Sie beantworten Fragen wie "Wie sind fachbereichstypische Unternehmen aufgebaut und organisiert? ", "Welche Leistungen erbringen Sie? " oder "Was ist Verbraucherschutz? ". Ernaehrung und versorgungsmanagement 2019. Sie lernen Hygienemaßnahmen, Arbeits- und Unfallschutzregeln kennen und setzen diese verantwortungsvoll um. Sie erlangen Kenntnisse über grundlegende wirtschaftliche Strukturen und Prozesse, um wirtschaftliche Entscheidungen vorbereiten und treffen zu können. Sonstiges
Wir beginnen das Schuljahr mit "Einführungstagen", denn wir möchten Sie schnell mit Ihrer neuen Umgebung vertraut machen.
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