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- Tomatensalat mit ei.cesi
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- Tomatensalat mit ei di
- Tomatensalat mit minze
Tomatensalat Mit Ei.Cesi
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Eigenschaften,
Menüart
Beilage, Salat
Region
-
Zutaten
Portionen: 2
2 Stk. Eier (harte)
125 g
Tomaten
175 g
Eisbergsalat (oder anderer grüner Salat)
75 g
Gurke
1 EL
Schnittlauch
2 TL
Kräuteressig
Öl
Wasser
Zucker
Salz (nach Belieben)
Zubereitung
Für den Gurken-Tomatensalat Schnittlauch, Essig, Öl, Wasser, Zucker und Salz zu einem Dressing mischen. Salat und Tomaten waschen und klein schneiden. Die Gurke waschen und in Scheiben schneiden. Die Eier schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Alles anrichten und das Dressing darübergießen. Tipp
Die Menge entspricht einer Hauptspeise bzw. 2 Beilagen. Es empfiehlt sich, wenn man den Gurken-Tomatensalat mit Ei als Beilage serviert, die Gurken und Eier ebenfalls klein zu schneiden und mit den restlichen Zutaten zu vermischen. Anzahl Zugriffe: 7941
So kommt das Rezept an info
close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins!
Tomatensalat Mit Essig Und Öl
Zutaten
4 Tomate(n)
2 Salatgurke(n)
400 g Käse, (Emmentaler), gestiftelt
150 g Joghurt
1 Pck. Kräuter, (Salatkräuter Mix)
Kräuter, (Gartenkräuter), frische
n. B. Salz und Pfeffer
Zubereitung
Tomaten und Gurken klein zusammen mit dem Käse in eine Schüssel geben. Kräuter und Joghurt mischen und über den Salat geben. Gut vermengen und abschmecken.
Tomatensalat Mit Ei Di
Es gibt auch schnelle Rezepte, bei denen der verwendete Tomatensalat bereits nach kurzer Zeit verzehrfertig ist. Verwende auf jeden Fall die passenden Einmachgläser, Konservengläser bzw. Weck-Gläser. Tomatensalat einkochen im Einkochautomat Rezept
Tomatensalat wird für 20 Minuten bei 90 Grad im Einkochautomat eingekocht. Zubereitungszeit 20 Min. Arbeitszeit 20 Min. Bereite den Tomatensalat für das Einkochen in Gläser vor. Achte darauf nur Zutaten zu verwenden, die man auch einkochen kann. Tipp: Es gibt viele verschiedene Rezeptvorschläge für das Einkochen von Tomatensalat. Fülle den vorbereiteten Tomatensalat in passende und vorbereitete Gläser. Befülle die Einmachgläser nicht zu hoch. Jetzt kann das Tomatensalat einkochen beginnen. Tomatensalat wird bei 90 Grad für 20 Minuten im Einkochautomat eingekocht. Der Tomatensalat ist jetzt fertig eingekocht. Lagere die Gläser mit dem eingekochten Tomatensalat an einem kühlen und dunklen Ort.
Tomatensalat Mit Minze
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Zutaten
1
Topf Kerbel
3
Stiel(e)
Basilikum
8
Eier
4
EL
Schlagsahne
Salz
Pfeffer
geriebene Muskatnuss
300
g
Tomaten
2
Zwiebeln
Rotweinessig
Öl
Zucker
40
Frühstücksspeck
frische Kräuter zum Garnieren
Fett oder Pergamentpapier für die Form
Zubereitung
40 Minuten
leicht
1. Kräuter waschen, grob hacken. Eier und Sahne verschlagen. Mit Kräutern, Salz, Pfeffer und Muskat würzen. In eine gefettete oder mit Pergament ausgelegte Form (24 cm Ø) füllen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Gas: Stufe 2) 20-25 Minuten stocken lassen. 2. Inzwischen Tomaten waschen, putzen, in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen, in feine Ringe hobeln. Essig und Öl verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Vorbereitete Salatzutaten beträufeln. 3. Speckscheiben halbieren und knusprig auslassen. Tomatensalat und Speck zur Eiertorte servieren. Mit frischen Kräutern garnieren. Ernährungsinfo
1 Person ca. :
390 kcal 1630 kJ 18 g Eiweiß 33 g Fett 5 g Kohlenhydrate
Foto: Ahnefeld, Andreas
Zutaten Eisbergsalat putzen und in feine Streifen schneiden. Tomaten putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Gurke putzen und in feine Scheiben schneiden. Erst den Eisbergsalat, denn die Tomaten und dann die Gurken auf einer Servierplatte anrichten. Die Walnüsse in einem Gefriebeutel mit einem Gummihammer oder ähnlichem Gerät zerschlagen. Die Eier pellen und fein hacken. Aus dem Joghurt, der Sahne und dem Walnussessig ein Dressing rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann die Nüsse und das Ei unter das Dressing heben und über dem Salat verteilen. Umgehend servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Dressing Rezepte