Wir können gar nicht oft genug erwähnen, wie vielseitig Blätterteig ist. Es gibt zahlreiche Rezepte, die im Handumdrehen zubereitet sind, trotzdem ziemlich professionell aussehen und zudem außerordentlich gut schmecken. Das Beste am Blätterteig ist bekanntlich seine Flexibilität – ob süß oder herzhaft, mit Blätterteig kann man eigentlich alle am Tisch glücklich machen. Folgende 8 Ideen zeigen dir erneut, wie großartig dieser Teig ist. 1. ) Salami-Rosen
Dafür brauchst du (für 6 Stück):
1 Rolle Blätterteig
ca. 40 kleine Salamischeiben (Durchmesser: ca. 6 cm)
100 g geriebenen Käse
Muffinform
So geht es:
1. 1) Schneide den Blätterteig längs in 6 jeweils ca. 4 cm breite Streifen. 1. 2) Lege nun auf jeden Streifen ca. 8 Salamischeiben nebeneinander. 1. 3) Reibe den Käse darüber. 1. 4) Rolle nun jeden einzelnen Streifen zusammen. 1. 5) Klappe die überstehenden Salamischeiben um, damit die "Rosenoptik" entsteht. Blätterteig Partysnack mit Schinken und Käse | Herzhaftes Fingerfood. Setze jede einzelne der 6 Rollen in je eine Mulde einer Muffinform. Schiebe die Form bei 180 °C Umluft für 25 Minuten in den Ofen.
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Stellen Sie Nüsse Ihrer Wahl auf ein Backblech mit Backpapier und backen Sie 10 Minuten bei 180 Grad, indem Sie von Zeit zu Zeit die Nüsse umrühren. Zur selben Zeit stellen Sie ein Drittel Schale braunen Zucker, 2 Esslöffel zerlassene Butter, 3 Esslöffel Ahornsirup, jeweils 1 Teelöffel Zimt, gemahlene Nelken, Ingwer, Cayennepfeffer und ungesüßtes Kakaopulver in eine Schüssel. Dann geben Sie die gerösteten Nüsse und die Brezeln dazu und rühren Sie sorgfältig um. Danach noch 12-15 Minuten rösten und gelegentlich umrühren, sodass sie nicht anbrennen. Die fertige Mischung abkühlen lassen und Sie haben selbstgemachte herzhafte Snacks zum Bier. Snacks mit blätterteig herzhaft in nyc. Herzförmige Brezeln zum Valentinstag selber machen
Etwas Süßes zum Valentinstag zuzubereiten ist schon ein Klischee. Diese Brezeln hingegen werden Ihren geliebten Mensch sicherlich erfreuen. Sie sind ein herzhafter Snack, der wirklich wie ein Herz aussieht. Herzhafte Brezeln mit einem pikanten Geschmack
Die Brezeln können Sie auch etwas pikanter machen, indem Sie bisschen Cayennepfeffer und Pfefferstrauch zugeben.
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Die dargestellten Snacks sind mit beiden süßer und salziger Füllung – eine Kombination von Fleisch und Marmelade, die von Fünf-Sterne-Köche zubereitet wird, trotzdem aber leicht selber zuzubereiten ist.
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Schritt 4
Mit den Blätterteigdreiecken einen Stern auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech legen und die Dreiecke in der Mitte des Kreises gut verbinden. Schritt 5
Die Füllung gebündelt in einem Kreis auf die innere Fläche des Sterns legen. Schritt 6
Die Spitzen der Dreiecke zum inneren des Kreises verschließen sodass die Füllung eingeschlossen wird. Schritt 7
Mit einem Pinsel den Kranz mit Eigelb bestreichen. Snacks mit blätterteig herzhaft youtube. Den Kranz für 20 min in den Ofen schieben und bei 180°C backen.
Man kann diesen Kranz mit verschiedensten süßen und salzigen Füllungen anfertigen. Du magst vielleicht auch
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Rezept für selbst gemachten Schokoladenpudding:
Zutaten:
50g Kakaopulver
60 g Zucker
20 g Maisstärke
550 ml Vollmilch
Zubereitung:
Die Zutaten miteinander verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Alles aufkochen lassen und dann für 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen. Pizzaschnecken
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