Bayersoiener See Foto: Horst Kleinknecht
82435 Bad Bayersoien (Bayern)
Der Bayersoiener See ist ein See in der Nähe von Bad Bayersoien (Bayern). Der See kann aus den umliegenden Orten
Saulgrub
(etwa 3 km vom See entfernt),
Bad Kohlgrub
(3 km Entfernung) und
Wildsteig
(etwa 4 km weit weg) erreicht werden. Der Bayersoiener See liegt im Einzugsgebiet von Oberammergau, das rund 11 Kilometer vom See entfernt ist. Derzeit liegen uns keine Informationen zu touristischen Angeboten oder Zugangsmöglichkeiten zu diesem See vor. Gerne kannst Du uns weitere Informationen über den See-Melder zukommen lassen! Kirchen - Das Johannesbad | Bad Kohlgrub. Weitere Seen rund um den Bayersoiener See
Auch wenn der See allenfalls geringfügiges touristisches Potenzial bietet, lohnt sich natürlich ein Besuch der Region: Rund um den Bayersoiener See liegen zahlreiche weitere Seen, die sich durch einen hohen Freizeitwert auszeichnen. Besonders der Forggensee ist nur rund 21 Kilometer entfernt und dank zahlreicher Freizeitangebote und einer Vielzahl von möglichen Aktivitäten eine lohnende Alternative.
Speisekarte Von Café Duftleben Cafe, Passau
In der Informationsbox am linken Rand dieser Webseite können Sie sich detailliert über die Zahlungs- und Versandbedingungen informieren. Gerne erfahren wir auch Ihre Meinungen und Anregungen, die Sie bitte an senden. Auch während des Bestellablaufes haben Sie die Möglichkeit, eine Nachricht zu hinterlassen. Sehr freuen würden wir uns selbstverständlich, wenn Sie uns einmal in unserer Schaukäserei im schönen Ettal in den Ammergauer Alpen besuchen würden. Speisekarte von Café Duftleben cafe, Passau. Über Anfahrt und Öffnungszeiten können Sie sich aktuell unter informieren. Bis dahin verbleibe ich mit lieben Grüßen Ihre Irmi Misniks
Kirchen - Das Johannesbad | Bad Kohlgrub
Wissenswertes über unseren
Hartkäse
Hartkäse ist ein Käse, der sich durch eine hohe Trockenmasse auszeichnet. Hartkäse hat die längste Reifezeit aller Käsesorten – sie liegt, je nach Sorte, zwischen drei Monaten und über drei Jahren. Er hat daher einen kräftigen Geschmack und sein Aroma ist sehr intensiv. Nach der deutschen Käseverordnung darf Hartkäse höchstens 56% Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse enthalten. Für Käsesorten, die nach ihrem Standort benannt sind, gibt es Ausnahmeregelungen. Bei der Hartkäseherstellung wird die mit Lab dickgelegte Käsemasse (Dickete) mit der Käseharfe so lange gebrochen, bis die einzelnen Teilchen des Bruchs nur noch etwa weizenkorngroß sind; dadurch kann mehr Molke abfließen. Danach wird der Bruch erwärmt, je nach Käsesorte auf zwischen 50 °C (Hartkäse) und 55 °C (Extrahartkäse), was den hohen Anteil an Trockenmasse erklärt. Im Anschluss wird die Masse in Formen gefüllt, gepresst, in Salzlake getaucht und im Reifekeller oder in einer Höhle eingelagert, wo bestimmte Bakterien (wenn erwünscht) Kohlenstoffdioxid und Propionsäure produzieren, was einerseits zur Lochbildung führt und andererseits zum Aroma des Käses beiträgt.
Königskäse
The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. Beim Königskäse, hergestellt aus l00% Bergbauern-Heumilch, handelt es sich um einen mild-würzigen Hartkäse. Seine Naturrinde verleiht dem Königskäse sein uriges Aussehen und seine lange natürliche Haltbarkeit. Artikelnummer: 20500
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innerhalb von 3 Werktagen
23, 90 €
Weitere Informationen
Artikelnummer
20500
Verpackung
in Käsepapier
Trockengewicht
50% Fett i. Tr. Gewicht ca. 1000 g
Rohstoff
Rohmilch
laktosefrei
ja
Rinde verzehrbar
Nährwertangabe
Produktinformationen
Aussehen
Der kleine Laib von etwa 1 kg weist eine leichte Bruchlochung auf. Der Käseteig ist pfirsichgelb und wird von einer rötlichen Naturrinde umrahmt. Konsistenz
Der mürbe und zugleich geschmeidige Teig der Käsespezialität schmilzt zart am Gaumen. Geruch und Geschmack
Der zurückhaltende Duft nach Buttermilch, Rahm und gekochten Erdäpfeln spiegelt sich im Geschmack wieder. Dezente Noten von Karamell und Malz machen die mild-würzige Spezialität zu einer ganz besonderen Käsespezialität.