ist ein spezieller Onlineshop rund um Lebkuchen und andere feine Gebäck-Spezialitäten. Als Spezialist in Sachen original Nürnberger Lebkuchen in Herstellung und Vertrieb, ist der traditionelle Familienbetrieb bereits seit 1927 aktiv und kann auf eine lange Erfolgsgeschichte zurückblicken. Nur frisch gebackene, ofenfrische Produkte, die durch ständige Qualitätskontrollen geprüft werden, verlassen das Traditionshaus Schmidt. Nürnberger nougat knöpfchen rezept cherry marble bundt. Backwaren und Lebkuchen von geprüften Lieferanten, aus hochwertigen, ausgewählten Zutaten und Rohstoffen, ohne jegliche Konservierungsmittel, hergestellt in modernsten Fabrikhallen, die ohne Umwege direkt und ohne Lagerzeiten zum Kunden geliefert werden, das ist seit jeher die konsequente Art, an die das Familienunternehmen festhält. So hält das Sortiment unterteilt in Haupt- und Unterkategorien, neben den berühmten Lebkuchen, die man auch in Truhen, als Lebkuchen-Pakete oder in nostalgischen Dosen, z. B. als Geschenkidee erhält, auch viele andere Gebäck-Leckereien bereit, wie u. a. Pralinés, Kuchen, Torten, Süßigkeiten und auch Honigartikel.
Nürnberger Nougat Knöpfchen Rezept Cherry Marble Bundt
Bei diesem Rezept duftet das ganze Haus herrlich nach Weihnachten. Versuchen sie das Rezept Gewürz-Nougat-Knöpfchen. Foto hexy235
Bewertung: Ø
4, 1
( 16 Stimmen)
Zutaten für 120 Portionen
Zeit
80 min. Gesamtzeit
40 min. Zubereitungszeit
40 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Zuerst das Mehl mit dem Lebkuchengewürz und Salz vermischen. Nun Mehlgemisch, Zucker, Brunch, Eidotter rasch zu einem Mürbteig kneten und in Frischhaltefolie wickeln, 30 Minuten kühl rasten lassen. Den Teig zwischen Frischhaltefolie 3 mm dick ausrollen und kleine runde Kekse ausstechen. Tonka-Vanille-Knöpfchen • Rezeptebuch.com. Die Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im auf 160° Umluft vorgeheiztem Rohr etwa 10 Minuten hellgelb backen. Dann gut auskühlen lassen. Nougat im Wasserbad erwärmen, mit dem Zimt vermengen und in einen Spritzsack füllen, auf jedes Keks einen großen Tupfen Nougat geben, kalt stellen. Zum Schluss die Kuvertüre erwärmen und die Kekse auf der Nougatseite damit glasieren. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Nürnberger Nougat Knöpfchen Rezept
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Lebkuchen: Kalorien sind auch dabei
Schmidt-Lebkuchen
+ 380 kcal je 100 Gramm
+ als Paket online bestellbar
+
Weitere Infos
Ob ganz klassisch, als Torte oder als Dessert, mit Lebkuchen kann einem der Tag versüsst werden. Klar ist aber, dass auch Lebkuchen Kalorien haben. Aber wie viele stecken drin? Es sind 380 Kalorien je 100 Gramm. Das ist weniger als bei einer Tafel Schokolade, die in aller Regel mehr als 500 Kalorien hat. Nürnberger nougat knöpfchen rezept. Wer ein ganzen Lebkuchenhaus, wie es auf dem Foto abgebildet ist, auf einmal aufisst, der nimmt 150 Gramm zu sich und damit insgesamt 570 Lebkuchen Kalorien. Das Lebkuchenhaus für Kinder
Ein Lebkuchenhaus – geschlossen. Und mit geöffnetem Dach. Für Kinder ist das Lebkuchenhaus bestimmt eine Attraktion. Es ist aus Pappe gefertigt. Außen sind typische, traditionelle, altdeutsche Motive zu sehen, die besonders zu Weihnachten beliebt sind. Das Dach des Lebkuchenhauses lässt sich mit einer Fingerbewegung öffnen und schon sieht man fünf edle Schokoladen-Teig-Herzen im Inneren.