Servieren: Die Masse in eine Schale geben und mit etwas gehackter Petersilie dekorieren. Zubereitungszeit ca. 15 Minuten Schafskäse Dip wie beim Türken oder Fetacreme wie beim Griechen? Die Küche von Griechen und Türken ist in vielen Bereichen ähnlich. Feta dip wie beim Griechen - Tirokafteri - Sterna 1821 ®. So wundert es nicht, dass dieser Schafskäse Dip in der Türkei praktisch identisch als Fetacreme in Griechenland auf den Tisch kommen könnte. Nachdem ich weder zum einen noch zum anderen Ressentiment habe, zähle ich es zu beiden Ländern und mische auch noch die Namen. 😉 Weitere tolle Türkische Rezepte bei Brotwein: Auberginenauflauf mit Tomate und Schafskäse Türkische Frikadellen Köfte Rezept – orientalische Hackbällchen Grießkuchen mit Orangen Şiş Kebap – Rezept für türkische Fleischspieße vom Grill Yoğurtlu Kebap – Grillfleisch mit Joghurt und Fladenbrot Adana Kebap – Rezept für Hackfleisch Spieße vom Grill Feta Creme mit Paprika Kulinarische Weltreise #kulinarischeweltreise Den Paprika Feta Dip habe ich für das Jahresevent "kulinarische Weltreise" gebeizt.
Feta Dip Wie Beim Griechen - Tirokafteri - Sterna 1821 ®
Da könnte ich mich nicht entscheiden, was besser schmeckt… jedoch die Frage bleibt: Ob ich es geschafft habe? Konnte ich den scharfen Griechen nachmachen? Denn kleiner Spoiler. Das Rezept von mir gibt es nirgendwo im Netz. Fetacreme Rezept mit Frischkäse? Der scharfe Grieche lässt grüßen. Also ich würde sagen ja, zu 92% habe ich den scharfen Griechen aus dem Supermarkt nachmachen können. Ich habe abgeliefert. 😊 92% sind keine 100%, weiß ich, aber besser wird es nicht. Hahahaha. Und es war einfacher als gedacht 😊. Ich hatte ein wenig Sorge wegen den Gewürzen, aber auch das hat gut geklappt. Ich habe da immer ein ganz gutes Gefühl, wenn es um Gewürze und Aromen geht, oder besser gesagt ein gutes Näschen 😊. Aber die Erwartungen an mich selbst waren sehr hoch, weil ich die Fetacreme scharfer Grieche, bzw die Fetacreme wie beim Griechen einfach so liebe. Knoblauch, Paprika, Frischkäse, Kräuter.. das kann nur gut schmecken. Die Fetacreme mit Paprika muss bei einem geselligen Tapas-Abend auf jedenfall auf den Tisch.
Die Orangenfilets sind nicht nur ein farbenfroher Hingucker, sie bringen auch Frische auf den Teller. Diese Feta-Creme bringt den Flair aus Griechenland direkt auf unseren Tisch - der perfekte Dip für ein frisches Fladenbrot! Für diesen Nudeltopf haben wir die Nudeln nach Risotto-Art gemacht: in Butter und ein wenig Gemüsesaft gedünstet und dann mit wenig Flüssigkeit gekocht. Schafkäse und Walnüsse sorgen für Würze und Biss. Tomaten und Basilikum: Gemeinsam kann dieses Traumpaar sein köstliches Aroma voll entfalten. Dazu kombinieren wir italienische Gnocchi, Erbsen und Feta-Käse. Dieses vegetarische Gericht überzeugt mit seiner Frische und macht Lust auf Urlaub! Gut Verpacktes aus dem Ofen oder vom Grill: Schafkäse schmurgelt sich mit Tomaten, Peperoni und Oliven zu einem leckeren Veggie-Abendessen. Nudelsalate sind die perfekten Nudelgerichte für den Sommer: kalt serviert und toll fürs Grillen oder Picknick. Zu kurzen Nudeln gesellen sich hier unter anderem Kartoffeln, Oliven, Bohnen, Tomaten und Feta - eine leckere Idee, und auch noch vegetarisch!