Start eines nachhaltigen Mehrwegsystems mit App für mitnahmefähige Speisen und Getränke in der ersten Mensa
18. 09. 2021
Stadtinformationen
Studentenwerk Leipzig
In der Corona-Pandemie hat der Bedarf an Einweggeschirr in den Mensen und Cafeterien des Studentenwerkes Leipzig zugenommen, da der Verzehr im Speisesaal pandemiebedingt stark eingeschränkt war. Ab Montag, den 20. 9. 2021 wird in der Mensa und Cafeteria am Park, für die Mitnahme von Speisen und Getränken Mehrweggeschirr des Anbieters Relevo anstelle von Einweggeschirr angeboten. Die Ausleihe und Rückgabe wird mittels App organisiert. Einweggeschirr wird in der Einrichtung nicht mehr angeboten. Für Essen und Getränke zum Verzehr im Speisesaal wird weiterhin das reguläre Mensageschirr und –besteck genutzt. News - moebelkultur.de. Im Zuge der Pandemie musste neben dem Verzehr in den Speisesälen auch das Angebot mitnahmefähiger Speisen und Getränke ausgebaut werden. Zwar verzichtet das Studentenwerk bereits seit 2019 auf Einweggeschirr aus Plastik – alle bisher angebotenen Becher, Deckel, Strohhalme etc. sind biologisch abbaubar – dennoch sei der anstehende Wechsel ein wichtiger Schritt, berichtet Uwe Kubaile, Abteilungsleiter Mensen, Cafeterien und zentraler Einkauf beim Studentenwerk Leipzig: "Nachhaltigkeit ist bei uns schon seit langem ein zentrales Thema, nicht zuletzt, weil die Studierenden gesellschaftliche Trends oft frühzeitig aufgreifen. "
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09 Okt 2021
Studentenwerk Leipzig
Schluss mit Einweggeschirr
Seit Mitte September erhalten Studierende und Besucher der Mensa und Cafeteria am Park des Studentenwerks Leipzig ihre Speisen und Getränke zum Mitnehmen in pfandfreiem Mehrweggeschirr. Für Einweggeschirr wird ein Aufpreis fällig. VendingSpiegel, 09. 10. 2021 – Gemeinsam mit dem Mehrweg-Partner Relevo setzt sich das Studentenwerk Leipzig für mehr Nachhaltigkeit bei To-go-Speisen und -Getränken ein: Seit einigen Wochen ist die Mitnahme aller Gerichte, Salate, Suppen, Bowls, Desserts und Heißgetränke vorrangig in kostenfreiem Mehrweg-Geschirr möglich. Gäste, die auf Einweg-Geschirr bestehen, müssen dafür einen Aufpreis zahlen. Lediglich Smoothies werden vorerst noch in Einwegbechern ausgegeben. Geschirr ausleihen leipzig school. Ausleihe per App
Voraussetzung für die Ausleihe des Geschirrs und damit für die Mitnahme der Speisen und Getränke ist die Installation der Relevo-App. Die Registrierung sei notwendig, weil das System nur auf diese Weise erkennt, wer an dem System teilnimmt und welche Mehrwegbehälter der Nutzer ausgeliehen hat, teilt das Studentenwerk Leipzig mit.
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