Ich finde dafür echt super. Damit es auch super gelingt, hier noch die ultimative Backanleitung, mit der eigentlich nichts mehr schief gehen kann: 1. KNETEN: 500g ichbackdich-Mischung (eventuell zunächst mit 10g Salz vermischen, je nach dem, ob Salz drin ist oder nicht) und 1/2 Frisch-Hefewürfel bzw. 10g Trockenhefe in eine Rührschüssel geben. Lauwarmes Wasser (50% der Mehlmenge) zuschütten. Beim Kneten mit dem Esslöffel (je 10ml) Wasser zugeben, bis der Teig glatt und "wollig" ist. Wassermenge gesamt für 500g Mehl: ca. 330ml. 2. Backmischung weisbrot edeka . GÄREN: An einem warmen Ort zugedeckt gehen lassen, bis der Teig etwa die doppelte Größe erreicht hat. 3. BACKEN: Den Teig sanft formen, mit Wasser benetzen und in den vorgeheizten Ofen einlegen. Nach 10 Minuten die Backtemperatur senken und das Brot fertig backen. Teig aus 500g ichbackdich-Mischung ca. 50 Minuten, aus 1kg ichbackdich-Mischung ca. 60 Minuten backen. Backofentemperatur: Elektro Ober-/ Unterhitze: von 250 Grad auf 210 Grad Celsius; Elektro Heißluft: von 200 Grad auf 180 Grad Celsius; Gas: von Stufe 5 auf Stufe 4
im Thema backen
Hallo Ihr Lieben,
eigentlich backe ich ja lieber selber, direkt nach Rezept mit Mehl aus der Mühle (T550).
Backmischung Weisbrot Edeka
Sobald der feine Duft von Frischgebackenem durch die Küche zieht, fühlt man sich sogleich in Kindertage zurück versetzt. Egal ob Plätzchen, Kuchen, leckeres Brot und oder andere Naschereien, es ist einfach alles lecker und mit geringem Zeitaufwand zubereitet. Auch heute noch zaubert man sich gerne genau dieses Gefühl der Kindheit wieder selbst herbei. Viel Erfolg und Freude beim Backen! Wir vergeben aufgrund von Kundenbewertungen und Produktrezensionen 4. EDEKA Center Bruns - Brotbackmischungen - Backen - bei uns günstig einkaufen. Bei Amazon finden wir derzeit 2353 Kundenrezensionen, welche durchschnittlich 4. 6 Sterne vergeben. » Mehr Informationen
Nährwerte je 100g:
Kohlenhydrate: 14g
davon Zucker: 3, 5g
Eiweiß: 23g
Fett: 9, 4g
ges. Fettsäuren:1, 3g
Salz: 1, 1g
Ballaststoffe 7, 1g
Preis: 1, 99 € für 500g Eiweißbrot
Kohlenhydrate: 13, 4g
Eiweiß: 23, 9g
Fett: 10, 6g
Salz: 0, 0g
Ballaststoffe 7, 0g
Preis: 1, 49 € für 250g
Kohlenhydrate: 6, 5g
davon Zucker: 2, 3g
Eiweiß: 21, 2g
Fett: 13g
ges. Fettsäuren:1, 7g
Preis: 1, 99 € für 500g
davon Zucker: 1, 7g
Eiweiß: 20, 0g
Fett: 8, 9g
ges. Fettsäuren: 1, 0g
Salz: 1, 0g
Ballaststoffe 11, 0g
Preis: 1, 69 € für 250g
Kohlenhydrate: 7, 5g
davon Zucker: 0, 9g
Eiweiß: 22, 0g
Fett: 13, 1g
ges. Fettsäuren: 1, 4g
Ballaststoffe: 14, 2
Preis: 1, 59 € für 250g
Testsieger: Eiweißbrot Edeka
Ihr seht es vermutlich schon. Sowohl in den Kohlenhydraten als auch beim Preis gewinnt das Eiweißbrot von Edeka. Brote & Brotbackmischungen ▷ Was sagen die Tests? | Testberichte.de. Aus Low Carb Sicht ist dieses Eiweißbrot mit gerade mal 6, 5g Kohlenhydrate defintiv am ehesten low carb geeignet. Darüberhinaus ist es auch noch mit das günstigste. Eine Scheibe Eiweißbrot wiegt in der Regel ca.