Yacon-Sirup ist ein Zuckeraustauschstoff, der in der Andenregion Südamerikas beheimatet ist. Es ist glukosefrei und erhöht den Blutzuckerspiegel nicht. Aus diesem Grund wird Yaconsirup oft als Süßungsmittel für Diabetiker oder Diabetiker empfohlen. Der Sirup wird aus den Wurzeln der Yacon-Pflanze gewonnen und ist einigen Studien zufolge eine gute Quelle für Antioxidantien. Die Yacon-Pflanze schmeckt ähnlich wie Jicama, steht aber biologisch näher an der Familie der Sonnenblumen. Die Komponente, die den Wurzeln einen süßen Geschmack verleiht, ist Fructooligosaccharid oder FOS. Die Knollenwurzeln können zu fast 50% aus FOS bestehen und gelten als die größten Produzenten des Saccharids in der natürlichen Welt. Da der Körper FOS nicht verarbeiten kann, passiert es das System, ohne resorbierbare Zuckerverbindungen zu hinterlassen. Außerdem ist es im Vergleich zu den meisten anderen Süßungsmitteln relativ kalorienarm. Yacon - der gesunde Zuckerersatz als Sirup oder Pulver | gesunex. Der Herstellungsprozess ist vegan und kann von Veganern verwendet werden, die normalen Zucker oder Honig abgeneigt sind.
Was Ist Yacon Sirop De Menthe
Fertig. Der Aufstrich hält sich im Kühlschrank gute 10-14 Tage. Was ist yacon sirup online. Vegane Schokoladencreme
Zutaten für 2 Portionen:
200 g Seidentofu
100 g Sojasahne
50 g Kakaopulver
20 g Pflanzenmargarine
4 EL Yacon Sirup
Den Seidentofu mit einer Gabel grob zerbröseln und gemeinsam mit der Margarine, dem Kakao und dem Sirup in einen Mixer geben und alles so lange mixen, bis eine homogene Creme entsteht. Die Sahne steif schlagen und in 2 Gläser füllen. Schokocreme auf der Sahne verteilen und mit etwas Kakaopulver bestreuen. Fertig.
Was Ist Yacon Sirup Online
Dies macht die Beschaffung von Yaconsirup teuer. Obwohl es manchmal lokal erhältlich ist, stellen die meisten Leute fest, dass sie es über Online-Händler bestellen müssen. Es ist am besten, diesen Sirup nur bei einem Händler zu kaufen, der für seine Qualitätsprodukte bekannt ist. Online-Bewertungen sind eine gute Möglichkeit, die Kundenzufriedenheit in der Vergangenheit zu ermitteln. Yacon Sirup – die gesunde Zuckeralternative | Lecker | LECKER. Wenn ein Naturprodukthändler kein gutes Produkt herstellt, kann sich dies schnell in der Online-Community herumsprechen. Firmenwebseiten können ein gutes Bild davon vermitteln, wie lange ein Unternehmen im Geschäft ist und Geschäftsphilosophien vermitteln. Yacon-Sirup wird in Glasflaschen verkauft. Wenn Sie über einen Online-Händler bestellen, ist es eine gute Idee, das Unternehmen zu kontaktieren, um zu fragen, wie das Produkt versendet wird. Dies verhindert das Brechen der Glasflaschen während des Transports. Sobald ein guter Einzelhändler gefunden wurde, kann es nützlich sein, sich für E-Mail-Updates anzumelden, da viele Unternehmen Coupons und Verkaufsbenachrichtigungen senden.
Yacon Sirup Kaufen
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Yacon-Sirup selber herstellen
Um aus der Yaconwurzel den karamellig Sirup zubereiten zu können, der mit seiner angenehmen, aber nicht aufdringlichen Süße bereits viele Liebhaber gefunden hat, wird die Knolle entsaftet. Danach wird der Saft einfach zu Sirup eingekocht. Weitere Zutaten sind nicht notwendig. Yacon-Pulver
Die Wurzeln werden schonend gewaschen, getrocknet und vermahlen. Das Pulver hat ebenfalls, wie der Sirup auch, einen karamelligen Geschmack. Beide Süssungsmittel sind reich an FOS (Fructooligosaccharide). Vitamin Kick Drink mit Yacon
Zutaten für 4 Gläser
400 g Ananas
2 Bananen
2 Mangos
200 ml Kokosmilch
3-4 TL Yaconpulver
Die Zubereitung
Nachdem die Schalen entfernt wurden, werden alle Früchte grob zerkleinert und in einen Mixer geben. Je nach Geschmack können noch Eiswürfel hinzugeben werden. Yacon-Sirup: Alles über den kalorienarmen Zuckerersatz | COSMOPOLITAN. Alles gut durchmixen. Fertig! Yacon ist in der EU erst seit 2015 erhältlich
Obwohl die Wurzel in den Anden schon seit Jahrhunderten verwendet wird, galt sie in der EU als Novel-Food, das vor der Freigabe erst umfassend geprüft werden musste.
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