ÜberQuell PALIM PALIM PALE ALE…
Daten und Fakten zum Bier
Name:
PALIM PALIM PALE ALE
Brauerei:
ÜberQuell Brauwerkstätten
Link zur Webseite der Brauerei
Alkoholgehalt:
5, 3% Vol. Stammwürze:
12, 0°Plato
Biersorte:
Pale Ale
Gärung:
obergärig
Trinktemperatur:
8°C
Herkunft:
Hamburg
Dazu passt
Pizza, Burger, Geflügelgerichte
Pale Ale entdecken! Besonderheit des PALIM PALIM PALE ALE
Die ÜberQuell Brauwerkstätten stehen für besonderes Bier, für ein Bier, das nicht austauschbar ist, ein Bier, das kein Massenprodukt ist und auch nicht von Maschinen, sondern von Hand gefertigt wird. Craft Bier aus St. Burgerlich - ÜberQuell Palim Palim. Pauli, mit viel Leidenschaft gebraut. Zu der Micro Brauerei gehört noch ein Minimuseum über das Bier, ein Restaurant, wo es die ÜberPizza gibt, die direkt im originalen neapolitanischen Ofen gebacken wird und der BrewPub. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall. Brewpup und Pizza vereint im Fischmarkt von St. Pauli. Der Inhaber Axel Ohm bietet handgemachte Pizza und frisch gebrautes Craft Bier. Eines davon ist das PALIM PALIM PALE ALE.
- Überquell palim palm beach county
- Überquell palim palm springs
- Überquell palim palm oil
- Schlesisches porzellan vor 1945 und
Überquell Palim Palm Beach County
Beschreibung
Zusätzliche Informationen
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Über die Brauereien
ÜberQuell Brauwerkstätten
Hamburg
Die ÜberQuell Brauwerkstätten sind fester Bestandteil der Hamburger Craft Beer Szene. ÜberQuell überzeugt nicht nur mit einem großen Sortiment vieler verschiedener hochwertig gebrauten Bierstile, sondern auch mit einem tollem Brewpub und Restaurant in St. Pauli. Hier kann man sich durch die Brauerei führen lassen, sich durch die Biere von ÜberQuell durchprobieren und hervorragende neapoletanische Pizza essen. Überquell palim palm oil. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall! Hersteller:
ÜberQuell GmbH
St. Pauli Fischmarkt 28-32
20359 Hamburg
Foto:
Alkoholgehalt
5-8% Vol. Besonderheit
Vegan, Biere aus der Flasche, Reinheitsgebot: ja
Bierstil
Pale Ale
Bittereinheiten
Bis 50 IBU
Brauerei
Überquell
Farbe
Gold, Trüb
Geschmack
Fruchtig, Herb fein, Hopfig fruchtig, Malzig fein, Vollmundig
Herkunft
Deutschland – Hamburg, Deutschland
Inhaltsmenge
330ml
Inhalt
12x Palim Palim Pale Ale
Tasting Notes
Harmonisch, weich, feinherb, hopfenaromatisch. Trinktemperatur
8-9°C
Passt zu...
einer Flasche Pommes, saftigen Burgern und kräftigem Käse. Zutaten
Wasser, GERSTENMALZ (Pilsner, Münchner, Cara Dunkel), WEIZENMALZ, Hopfen (Simcoe, East Kent Golding, Cascade), Hefe
5, 3% alc. vol. / Stammwürze 12° Plato / 39 IBU (International Bitter Units)
Überquell Palim Palm Springs
Am Boden des Glases sehe ich zudem kleine Pünktchen. Ich hoffe, dass es sich um Hefe handelt. Sorry, aber für den optischen Eindruck gibt es Punktabzüge. Duft etwas fruchtig nach Passionsfrucht, Mango und Apfelsine. Im Antrunk spüre ich die dezente Säure und ein gewisses Prickeln durch die Kohlensäure. Körper vollmundig und zurückhaltend fruchtig, wenig bitter. Es muss ja auch nicht immer die volle Fruchtbombe sein. Hier ist weniger mehr. Das Bier ist durchaus lecker. Im Nachtrunk kommt nun doch noch etwas Hopfenbittere ins Spiel. Sie legt sich auf Zunge und Rachen und lässt das Bier mit einem wohligen Gefühl langsam ausklingen. Alles in allem ein schönes Pale Ale ohne übertrieben fruchtig sein zu wollen. ÜberQuell Palim Palim Pale Ale (12er Box) | online kaufen | BeerTasting. An der Filtertechnologie sollte es bei Überquell aber nochmal klingeln: Palim Palim. von Bier-Klaus
Das Pale Ale riecht nach Fruchtkorb aus süßen Früchten wie Honigmelone. Die Farbe ist dunker Bernstein (Caramelmalz) und leicht trüb, die Blume dicht und fein aber nicht stabil. Der Antrunk beginnt relativ schlank, der Körper weist wenig Restsüße auf, da hätte ich aufgrund des süßen Geruchs mehr erwartet.
04. 2022 sehr erfrischend weiterlesen Verifizierter Kauf Von Foodist Kunde am 23. 02. 2022 Ein sehr besonderes Bier mit fruchtigen Noten. weiterlesen Verifizierter Kauf Von Friederike am 26. 10. 2020 weiterlesen
Überquell Palim Palm Oil
Das ÜberQuell - Mix aus Micro Brauerei, Restaurant, BrewPub, Eventlocation, Urban Farming und Terrasse. Dazu Rock'n'Roll, Soul Food, Street Art auf St. Pauli am Hamburger Hafen.
Ich kann noch nicht einmal sagen, ob mein säuerlich-herbes Exemplar normal oder reproduzierbar ist - oder ob es gar so geplant war. In nur etwas über drei Monaten naht bei mir auch schon das Mindesthaltbarkeitsdatum und eine optimale Lagerung kann man für die meiste Zeit gewiss anzweifeln - da entstehen dann auch schon mal Fehler im Bier. Wie wir wissen, sorgen Bakterien für Säure im Bier. Der Fehler hier (Fruchtige Säure) ist subjektiv allerdings keiner und könnte tatsächlich mehr oder minder so gewollt sein. Das Pale Ale wirkt herrlich frisch, erfrischend und sommerlich. Da klingelt was. Der Titel sagt es ja schon, was ich von diesem durchaus leckeren Bier halte...
77%
Leichte Fruchtigkeit mit Hefeschlieren und Pünktchen
von eddyelch
Trüb bernsteinfarben, mittelgrobporige Schaumkrone. Überquell palim palm springs. Als ich den letzten Schwupps aus der Flasche ins Glas schenke, bilden sich deutlich Hefeschlieren im Bier. Nicht so hübsch. Die Hefeschleier sind im Gegenlicht sehr deutlich sichtbar und wollen sich gar nicht zurückbilden.
Dabei stützte man sich auf das Wissen von noch nicht ausgewiesenen Fachkräften, die die polnischen Arbeiter anlernen mußten. Mit den alten Formen wurde nun jedoch nicht mehr Porzellan, sondern bis heute das dem Steinzeug ähnliche Porzellan hergestellt. Die Marken der Firma zeigen in der Regel die Initialen des Firmengründers RS, entweder in einer Art Kapelle oder in einem Lorbeerkranz, oft in Verbindung mit dem Zusatz "Tillowitz" oder "Germany". Einige der frühen Marken, die nicht ausdrücklich den Herkunftsort nennen, waren gleichermaßen in Suhl und in Tillowitz gebräuchlich. Literaturhinweis:
Gerhard Schmidt-Stein, Schlesisches Porzellan vor 1945, Würzburg 1996 (mit ausführlicher Bibliographie). Herausgeber: HAUS SCHLESIEN – Museum für Landeskunde, Dollendorfer Str. 412 – 53639 Königswinter Text, Gestaltung, Fotos: Beate Sass M. A. ; Lektorat: Gerhart Schmidt-Stein, Dr. Albrecht Tyrell. 1. Auflage 1997 – Druck: Paul Zimnoch & Söhne, 53347 Alfter Titelbild: Pferdefigur, Carl Hans Tuppack, MZ 7, um 1920-1930 Gedruckt mit Unterstützung des Bundesministeriums des Innern
Seiten: 1 2 3 4
Schlesisches Porzellan Vor 1945 Und
Neben Thüringen, Sachsen und Bayern entwickelte sich Schlesien im Laufe des 19. Jahrhunderts zu einer bedeutenden Porzellanregion. Von 1820 bis in die ersten beiden Jahrzehnte des 20. Jahrhunderts entstanden in Schlesien (ohne Ostoberschlesien) in 21 Orten Porzellanfabriken. Gerhard Schmidt-Stein hat in seinem Handbuch Schlesisches Porzellan vor 1945 folgende Übersicht über die Standorte schlesischer Porzellanindustrie erstellt:
Waldenburg 1820 − 1945 Hirschberg ca. 1825 − 1923 Breslau ca. 1826 und 1912 Plottnitz / Reichenstein ca. 1828 − 1893 Freiwaldau 1841 − 1935 Fellhammer ca. 1845 − 1851 Altwasser 1845 − 1945 Weißstein 1846 − 1856 Tillowitz ca. 1852 − 1945 Ober-Weistritz 1855 − 1860 Sophienau 1857 − 1945 Königszelt 1860 − 1945 Tiefenfurt 1865 − 1945 Brieg 1866 − 1869 Schmiedeberg 1871 − 1945 Niedersalzbrunn 1882 – ca. 1933 Haselbach (Rsgb. ) 1892 − 1945 Weißwasser 1895 – nach 1945 Erdmannsdorf 1908 – ca. 1945 Peterwitz 1919 – ca. 1942/45
Die Gewerbestatistik von 1882 kannte nur zwei Porzellanfabriken im Deutschen Reich mit mehr als 1.
000 Beschäftigten in den Hauptbetrieben: Karl Krister in Waldenburg und Carl Tielsch im benachbarten Altwasser. Mehr als 60% aller im Königreich Preußen im Bereich von Porzellanherstellung und -Veredelung Beschäftigten arbeiteten bis zum Ersten Weltkrieg in Schlesien. Weit über die Hälfte der Produkte wurde in alle Welt exportiert und durch zahlreiche Verkaufsniederlassungen im In- und Ausland vertrieben. Im Waldenburger Bergland schlug das Herz der schlesischen Porzellanindustrie. Durch seine Bergwälder und Steinkohlevorkommen verfugte es über ausreichend Rohstoffe für den Brennvorgang. Die Anbindung an die Eisenbahn 1853 erleicherte sowohl den Transport der Rohstoffe Kaolin, Feldspat, Quarzsand und Kapselton als auch den der fertigen Produkte. Neben den fünf Porzellanfabriken Krister, Tielsch, Ohme, Prause und Schachtel ( siehe Schlesisches Porzellan) hatten hier zahlreiche Porzellanmalereien ihren Sitz, darunter die Firma Wunderlich, die größte kontinentaleuropäische Druckerei, die einbrennbare Abziehbilddekore für Porzellan herstellte.