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Hähnchen-Geschnetzeltes für Feinschmecker und Hungrige
Nährstoffreich und sättigend einerseits, fein abgeschmeckt andererseits: Leckeres Geschnetzeltes vom Hähnchen kommt bei vielen Gelegenheiten gut an. Dadurch, dass Sie das in Streifen geschnittene Hähnchenfleisch zumeist in einer Sauce garen, wird es nicht trocken wie es beim Hähnchenschnitzel manchmal der Fall ist. Mit Pilzen oder Gemüse ergänzt wird das Geschnetzelte besonders köstlich. Dazu reichen Sie Reis, Bandnudeln oder Kartoffeln und schon ist Hauptgericht für jeden Tag fertig. Die saftigen Teile des Hähnchens Das Hähnchen-Geschnetzelte wird besonders edel, wenn Sie darauf achten, nur die zartesten, saftigsten Teile des Geflügels zu verwenden. Bei dem Hähnchenbrustfilet können Sie sicher sein, dass sich keine Sehnen darin befinden. Eventuell vorhandene weiße Ränder entfernen Sie beim Zerteilen der Stücke. Hähnchenschnitzel sind ebenfalls gut geeignet, auch wenn dieses Fleisch oft etwas fester ist.
Geschnetzeltes Mit Hähnchen Der
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Wer ist Eva Almstädt? Eva Almstädt wurde am 23. November 1965 in Hamburg geboren und ist eine deutsche Krimischriftstellerin. Nach dem Abitur entschied sie sich für eine handwerkliche Ausbildung zur Raumausstatterin. In dieser Zeit hielt sie sich insbesondere in den Ateliers des Studio Hamburg auf. Nach der Ausbildung schrieb sie sich für ein Innenarchitektur-Studium an der Fachhochschule für Kunst und Design in Hannover ein. Nach dem Studium arbeitete sie fünf Jahre in einem Möbelhaus im Bereich Küchen- und Wohnraumplanung. Im Jahr 2001 widmet sich Almstädt schließlich dem Autor*innendasein. Sie ist ein Mitglied der "Mörderische Schwestern – Vereinigung deutschsprachiger Krimi-Autor*innen", ein ehemaliges Kapitel der "Sisters in Crime" und dem "Syndikat der Autorengruppe deutschsprachiger Kriminalliteratur". Im Jahr 1997 zog sie nach Schleswig-Holstein und brachte zwei Kinder zur Welt. 2019 zog sie schließlich nach Hamburg, wo sie bis heute lebt. Eva Almstädt hat sich für Kriminalromane entschieden, da ihre Leidenschaft in der Konstruktion verstrickter Fälle liegt und sie in der Lage dazu ist, ihre Leser mit ihren Geschichten zu fesseln.
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Der Kriminalroman "Ostseekreuz" ist der 17. Band der Pia Korittki-Reihe von der deutschen Autorin Eva Almstädt. Titel bestellen bei:
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Infos über das Buch:
Serie: Pia Korittki 17
Verlag: Lübbe
Seiten: 400
Veröffentlichung: 25. 3. 2022
Formate: Buch, eBook, Hörbuch
Buch-ISBN: 9783404185733
Oder gebraucht suchen bei Medimops. Inhaltsangabe von "Ostseekreuz":
Kommissarin Pia Korittki nimmt sich eine Auszeit in einem Ostsee-Kloster. Das ruhige, beschauliche Leben mit den Mönchen und einigen wenigen Gästen soll ihr helfen, sich von einem traumatischen Erlebnis zu erholen. Doch die Ruhe wird jäh durch das Läuten der Totenglocke gestört. Ein Novize hat einen der Mönche leblos in der Kirchenbank kniend gefunden. Schnell ist klar, dass Bruder Zacharias ermordet wurde. Pia will sich aus den Ermittlungen heraushalten, doch als auch noch ein Gast spurlos verschwindet, muss sie handeln – und macht in einem Kellerraum eine schreckliche Entdeckung …
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Positiv sei noch das ausgewogene Verhältnis zwischen Privatem und Beruflichem erwähnt. Die Charaktere sind plastisch und realitätsnah, größtenteils auch sympathisch gezeichnet. Ihre Mehrschichtigkeit lässt sie menschlich erscheinen und sorgt immer wieder für Überraschungen, was insbesondere der Aufklärung des Falles zugutekommt. Eva Almstädts Sprache und Stil sind flott, flüssig und sehr kurzweilig zu lesen - und mehr erwarte ich von einem Krimi auch nicht unbedingt. Kurze Kapitel lassen einen beim Lesen rasch voranschreiten und sorgen für ein rasantes Leseerlebnis. Das Cover zeigt ein altes Haus, wohl die Jugendherberge, vor dem Hintergrund der See. Der dunkle, wolkenbehangene Himmel verleiht der Szenerie ein bedrohliches Ambiente, passt also sehr gut zu Genre und Inhalt des Buches. Alles in allem durfte ich hier einen wirklich solide konstruierten, spannenden und flüssig zu lesenden Kriminalroman lesen, der mir auch als Neueinsteigerin in die Reihe keinerlei Probleme bereitete, und ganz sicher werden bei mir noch weitere Pia Korittki-Romane folgen.
Doch dass bei der Schriftstellerin die Beschreibungen der landschaftlichen Vorzüge des hohen Nordens kein Selbstzweck sind, wird bereits im ersten Kommissarin-Korittki-Band "Kalter Grund" klar. Ein mysteriöser Dreifachmord auf einem Bauernhof versetzt die Menschen in Angst und Schrecken. Heikler könnte die Feuertaufe für Pia Korittki, die neue Kommissarin bei der Lübecker Mordkommission, kaum sein. Und dann verschwindet während der Ermittlungen auch noch ein junges Mädchen. Nach und nach kommen die dunklen Geheimnisse ganzer Gemeinden und ihrer Bewohner ans Licht. Mit Scharfsinn und der Hilfe ihres Teams gelingt es Pia Korittki immer wieder, Spuren zu lesen und richtige Schlüsse zu ziehen, wo andere sich nichts denken würden. Doch nicht selten begibt sich die abenteuerlustige und unerschrockene Kommissarin bei ihren Ermittlungen selbst in Gefahr. Grausamkeiten und Taten, die ungesühnt bleiben, kann sie nun mal einfach nicht ertragen. Und so werden eigene Befindlichkeiten schon mal beiseitegeschoben.