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Tomaten kreuzweise einritzen, mit kochendem Wasser übergießen, häuten, vierteln und entkernen. Tomatenviertel in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Basilikum waschen, trocken schütteln und grob hacken. Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl in ein Schüssel geben, gut vermischen und kräftig mit Meersalz, Pfeffer und Zucker abschmecken. 2. Tomaten-Basilikum-Sugo in ein Einmachglas füllen, verschließen und mindestens 12 Stunden, am besten über Nacht, kühl stellen. Am nächsten Tag Spaghetti nach Packungsanweisung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen, in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. Tomaten-Basilikum-Sugo in einem Topf bei kleiner Hitze 8 bis 10 Minuten köcheln lassen und nochmals abschmecken. Spaghetti und Sugo vermischen. Nach Belieben mit Basilikum bestreuen. Jetzt am Kiosk
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Mit Basilikumblatt garniert servieren. Nährwert pro Portion
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200 g Teigwaren wie
Tagliatelle, Spaghetti usw.
2 Hände voll Basilikumblätter
3 EL Olivenöl
Salz
Außerdem:
1 EL Olivenöl
Ca. 100 g Lauch
4 große Tomaten
Etwas frischer oder getrockneter Thymian
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Für die Zubereitung der Pasta mit Basilikumöl wird zuerst das Kräuteröl vorbereitet. Dazu von zwei Händen abgezupften Basilikumblättchen (20 g) einen kleinen Teil zur Seite legen. Basilikum mit einem Messer etwas kleiner schneiden. Zusammen mit mildem Olivenöl in einer hohen Tasse mit dem Pürierstab zu einem groben Kräuteröl pürieren, mit etwas Salz würzen und zur Seite stellen. Lauch putzen, in dünne Scheiben schneiden. Tomaten samt der Haut in grobe Tomatenwürfel schneiden. Vorgesehene Teigwaren gekauft oder nach Rezept
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Gibts bei Ebay mittlerweile ab knapp 70. - aufwärts in TOP Zustand. VG
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03. 05. 2021
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jay465 schrieb:
ich hab mein handy mal aus wut gegen die wand geworfen
und weis jemand was da kaputt ist? Das Haus weist bestimmt Risse in den Wänden auf und muss vom Statiker begutachtet werden.