Auch Sanddorn-Marmelade in Kombination mit etwas Joghurt ist ein leckeres Porridge-Topping. Maronencreme: Für ein süßes Topping im Herbst kannst du dein Porridge mit einer selbstgemachten Maronencreme verfeinern. Wärmende Porridge-Toppings für den Winter Nussmuse machen den Porridge besonders cremig. (Foto: CC0 / Pixabay / stevepb) Vor allem im Winter ist Porridge als wärmendes Frühstück beliebt. Da bei uns in den kalten Monaten kaum regionales Obst zur Verfügung steht, bieten sich nahrhafte Toppings wie Nüsse, Saaten oder Trockenfrüchte an, die viel Energie für den kalten Tag liefern. Nah am Wasser – Frühstücksplatz und Coffee Shop. Auch eingemachte Kompotts oder tiefgekühlte Früchte sind eine gute Option. Hier findest du leckere Rezepte für Früchtekompotts, mit denen du frisches Obst haltbar machen kannst: Zwetschgenkompott Birnenkompott Pflaumenkompott Pfirsichkompott Quittenkompott Mirabellen-Kompott
Zudem kannst du dein Immunsystem mit anregenden Gewürzen wie Zimt oder Ingwer stärken, die den Porridge besonders aromatisch machen.
- Porridge Rezepte - kochbar.de
- Oatmeals / Porridges: Das perfekte Clean Eating Power-Frühstück in der kalten Jahreszeit. - NaturallyGood
- Porridge-Toppings: Ideen für jede Jahreszeit - Utopia.de
- Buchweizen Porridge Grundrezept für ein gesundes Blitz Frühstück, roh, vegan und glutenfrei - Leckerlife
- Nah am Wasser – Frühstücksplatz und Coffee Shop
Porridge Rezepte - Kochbar.De
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Oatmeals / Porridges: Das Perfekte Clean Eating Power-Frühstück In Der Kalten Jahreszeit. - Naturallygood
Warum Marmelade immer nur auf dem Brot essen? Also fix Marmelade mit Magerquark verrührt, die eine Hälfte direkt als Nachtisch zum Abendbrot gegessen und mit der anderen Hälfte Oats angesetzt. Ich kann euch sagen: Lecker! Probiert es aus! Das brauchst Du für 1 Portion
5 EL kernige Haferflocken (50 g)
100 ml Milch
100 g Magerquark plus ein wenig Milch
2 TL Marmelade
1 TL geröstete Haselnüsse
Rezept: So geht dein gesundes Frühstück
Die Haferflocken in ein verschließbares Glas füllen und mit Milch aufgießen. Porridge mit marmalade . In einer kleinen Schüssel den Magerquark, einem Teelöffel Marmelade und mit ein bißchen Milch cremig rühren. Den Marmeladenquark auf die Oats geben. Den zweiten Teelöffel Marmelade darauf geben und alles mit den gerösteten Haselnüssen bestreuen. Das Glas verschließen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Das ist drin/Portion
Kalorien: 416 kcal
Protein: 24 g
Fett: 12 g
Kohlenhydrate: 51 g
Porridge-Toppings: Ideen Für Jede Jahreszeit - Utopia.De
Auf diese Weise haben sie nicht nur eine denkbar schnelle sondern auch eine überaus nahrhafte Mahlzeit, da das Porridge sehr sättigend wirkt. Darüber hinaus ist das Porridge gesund – ideal also für die gesundheitsbewusste Ernährung. Porridge extrapappig? Der Nachteil am Wiederaufwärmen
Natürlich hat das Wiederaufwärmen von Porridge den Vorteil, dass es schnell und unkompliziert ist. Porridge mit marmelade. Doch tatsächlich ist dies nicht jedermanns Sache, denn häufig wird das Porridge recht pappig und fest, wenn es längere Zeit oder gar über Nacht steht. Beim Aufwärmen könntest du es schwer haben, die cremig-breiige Konsistenz wieder zu erreichen. Du letztlich kommt es auf deinen Geschmack und Vorzug an, denn es gibt viele, die ihr Porridge lieber mögen, wenn es richtig schön durchgezogen ist und eine "schleimige" Konsistenz hat. Insofern kannst du natürlich gern ausprobieren, ob dir wieder aufgewärmter Haferbrei zusagt. Letztlich ist allerdings der Zeitfaktor nicht gerade entscheidend. Denn das Porridge ist so schnell frisch gekocht, dass sich dies mit dem Aufwärmen allein in puncto Zeit kaum etwas nimmt.
Buchweizen Porridge Grundrezept Für Ein Gesundes Blitz Frühstück, Roh, Vegan Und Glutenfrei - Leckerlife
Die Tasse Milch mit den Haferflocken und der Prise Zimt in eine beschichtete Pfanne geben und erhitzen. Unter rühren aufkochen lassen und so lange weiter rühren, bis die Flüssigkeit von den Flocken aufgenommen wurde bzw. verdampft ist. Dann das Porridge in eine Schüssel geben und mit den Früchten garnieren. Zum Schluß kommt ein Teelöffel Orangenmarmelade in die Mitte. Oatmeals / Porridges: Das perfekte Clean Eating Power-Frühstück in der kalten Jahreszeit. - NaturallyGood. Bild © G. Ewert
Wer demnächst in Großbritannien weilt und Orangenmarmelade zu schätzen weiß, dem sei meine persönliche Lieblingsmarke empfohlen. Frank Cooper´s Oxford Marmelade. Diese gibt es in verschiedenen Schnittstärken, wobei ich die grobe Art bevorzuge. So damit wünsche ich allen Lesern einen guten Start in den Tag!
Nah Am Wasser – Frühstücksplatz Und Coffee Shop
1 / 2
Milch in einem Topf aufkochen und vom Herd nehmen. Haferflocken unterrühren, Topf zurück auf den Herd stellen und unter Rühren aufkochen lassen. Porridge-Toppings: Ideen für jede Jahreszeit - Utopia.de. Anschließend Herd ausschalten und Porridge abgedeckt unter gelegentlichem Rühren ca. 10 Minuten ziehen lassen. 500
ml
Milch, 3, 5% Fett
|
75
g
Haferflocken, fein
Haferflocken, kernig
Herd
Topf
Kochlöffel
2 / 2
2
Butterplätzchen mit Marmelade
Lebkuchen
Vanillekipferl
Vanillemark
Zimtsterne
Zimt, gemahlen
Spekulatius
Spekulatius-Gewürz
Im Herbst reif sind zum Beispiel Äpfel, Birnen, Trauben, Quitten und Holunderbeeren. Auch Mirabellen, Zwetschgen, Brombeeren oder Heidelbeeren sind teils im September noch erhältlich. Hier findest du einige Ideen für herbstliche Porridge-Toppings: Karamellisierte Birnen mit gerösteten Walnüssen: Eine sehr leckere Kombination sind karamellisierte Birnen mit gerösteten Walnüssen und Honig. Dafür schneidest du die Birne in Streifen, bestreust sie mit etwas Zucker und lässt die Scheiben in der Pfanne karamellisieren. Alternativ kannst du zum Karamellisieren Honig oder einen Sirup deiner Wahl verwenden. Auch anderes Obst wie Pfirsiche, Mirabellen, Äpfel oder Pflaumen eignen sich gut dafür. Hagebutten-Marmelade: Selbstgemachte Hagebutten-Marmelade oder Hagebutten-Mus ist eine leckere süße Ergänzung zu Porridge. Hagebutten kannst du ab September bis November ernten. Sanddorn: Mit seinem hohen Vitamin-C-Gehalt ist Sanddorn ein wahres regionales Superfood. In Deutschland kannst du die sauren Beeren von August bis Oktober sammeln.