Dies ist mal was anderes. Werd ich jetzt öfter machen. Liebe Magda, es freut mich sehr, dass dir dieses Kürbis Rezept genauso gut schmeckt wie uns. Mit Kürbis kann man so viel leckere Gerichte zaubern, es wird bestimmt nicht das letzte Rezept auf meinem Blog gewesen sein. Natalie💕
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2. In einem Topf die Butter erhitzen und die Schalotte mit dem Knoblauch und dem Ingwer anschwitzen. Die Gemüsewürfel zugeben und ebenfalls kurz mitschwitzen. Mit dem Einweichwasser ablöschen und die Brühe angießen. Bei mittlerer Hitze ca. Kürbis Pasta mit Pilzen, ein vegetarisches Pasta Rezept. 20 Minuten köcheln lassen und mit einem Schneidestab fein pürieren. Die Sahne zur Suppe geben, noch einmal aufkochen und mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken. Die Pilze zur Suppe geben, kurz erwärmen und die Suppe in tiefe, vorgewärmte Teller anrichten. Mit feinen Trüffelspänen bestreut und Petersilie garniert servieren.
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2. Schritt Eine Pfanne mit 2 EL Erdnussöl auf mittlere Stufe erhitzen und die Shiitakestreifen 2 - 3 Min. braten. Dann 1 EL Tamari mit 2 EL Wasser verrühren, die Pilze damit ablöschen und die Flüssigkeit verdampfen lassen; auf einem Teller zur Seite stellen. 3. Schritt Die Pfanne erneut mit 2 EL Erdnussöl erhitzen und die Kürbiswürfel 2 Min. Dann den gegarten Reis dazugeben und 3 Min. mitbraten. Mit 3 EL Tamari ablöschen, 2 EL Edelhefeflocken einrühren, die aufgetauten Erbsen unterheben und nochmals 2 - 3 Min. Dann die gebratenen Shiitake dazugeben; mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Koriander hacken. Dann die Reispfanne anrichten und gerösteten Erdnüssen und gehacktemKoriander bestreut servieren. Liebe Leserinnen und Leser, ab sofort können Sie bei unseren Rezepten ein Feedback hinterlassen. Schreiben Sie uns, wie es Ihnen und Ihrer Familie geschmeckt hat. Wir freuen uns darauf! Kürbis pilz suppe in english. Für Fragen, die nichts mit unseren Rezepten zu tun haben, nutzen Sie bitte das Kontaktformular. Lieben Dank, Ihre Redaktion vom Zentrum der Gesundheit
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